龙嫂不过油的肉沫茄子 菜谱 关注：1.58W次 用料 茄子 1个 淀粉 1勺 蒜 3瓣 肉末 100克 酱油 3勺 盐 适量 姜 2片 葱 适量 圆葱 四分之一 干红椒 3个 糖 5克 龙嫂不过油的肉沫茄子的做法 肉切成肉沫，加入酱油和淀粉，腌制十五分钟 茄子茄条上锅蒸五六分钟 调制浇汁:淀粉+酱油+糖+盐+鸡精，一点点清水，拌匀 起锅热油，放入圆葱碎炒香，放入肉沫，炒变色，放入葱末姜末蒜末，继续翻炒炒香，倒入茄条翻炒，加入浇汁，翻炒均匀再撒点蒜末出锅即可，绝对下饭！ 标签： 茄子 龙嫂 肉沫 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/jynmlj.html
烹调屋
