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家庭式双皮奶的做法食谱

简单易学的家庭式双皮奶美食做法

  • 家庭式双皮奶

  • 哈喽，我叫绿夫人，一名90后吃货小妞。从农田到餐桌，从美味到健康，是我对食材的最基本要求！营养早餐、养生汤、养生茶，甚至甜品或者一份水果，都追求新鲜、健康、零添加。我喜欢分享，与您分享我们家庭日常饮食。一份多巴胺是好心情的来源❤双皮奶，是广东佛山顺德特色美食，到佛山必尝的...
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家庭餐单必备～双皮奶🐄的做法步骤及图解,美味正宗的家庭餐单必备～双皮奶🐄做法

  • 家庭餐单必备～双皮奶🐄

  • 简单又好吃的双皮奶，完全不输糖水店！😋❗️此菜单份量可做四碗😉用料水牛奶500克蛋清约64克（两个鸡蛋）糖50克家庭餐单必备～双皮奶🐄的做法所需的所有材料。小奶锅，将牛奶和砂糖倒进锅里，开中火煮至锅边冒小泡泡，关火。牛奶平均倒入四个碗中，静置约十五分钟，待奶皮结成。牛奶冷却至室...
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懒人双皮奶（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人双皮奶（家庭版）做法

  • 懒人双皮奶（家庭版）

  • 用料鸡蛋1个/碗水牛奶60克/碗糖10克/碗懒人双皮奶（家庭版）的做法准备好材料，我做5碗用了5只鸡蛋3瓶水牛奶。把蛋白蛋清分离，只留蛋清，打散待用。水牛奶倒进奶锅，加糖后加热，注意边加热边搅拌，待快沸腾时熄火，倒进小碗里晾凉。（注意避免沸腾啊，不然就会结块了。加热是为了蒸发水分好...
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双皮奶（懒人版家庭装）的做法步骤及图解,美味正宗的双皮奶（懒人版家庭装）做法

  • 双皮奶（懒人版家庭装）

  • 每次按照别人的配方辛苦半天，做出来两小碗还没放凉就被家里的活宝们瓜分干净了～于是决定自己写个家庭版加量装，以后就按照自己的方子做吧～用料纯牛奶800g（每个鸡蛋200ml）鸡蛋白4个（每个35～40g）细砂糖40克（每个鸡蛋10g）双皮奶（懒人版家庭装）的做法准备好材料们～留下的蛋黄待会做卡仕达酱...
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各式双皮奶的做法和图解 好吃的各式双皮奶家常做法

  • 各式双皮奶

  • 用料奶粉25克鸡蛋4个细砂糖少量各式双皮奶的做法奶粉选的最好全脂，容易起皮。蛋清搅拌均匀奶粉热好后冷却。皮第一层皮牛奶倒入蛋清搅拌，留一层皮和底子，放锅里蒸20分钟出来了，自然冷却，皮就更厚了加入自己喜欢吃的水果，就是水果双皮奶了，放冰箱冷藏口感更佳哦红豆也不错，补血补...
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简单易学的家庭易做双皮奶美食做法

  • 家庭易做双皮奶

  • 用料牛奶500克蛋白3个鸡蛋3个细砂糖适量克家庭易做双皮奶的做法蛋黄蛋白分离，没想到第一个是一个双黄蛋，惊喜呀将三小勺白糖放进白糖内，缓慢搅拌，直至白糖完全融化注意慢慢搅拌哦，打发了蛋白影响效果将牛奶加入搅拌好的蛋白液中，慢慢搅拌，直至搅匀两个孩子一直闹腾，手快，牛奶有点...
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居家双皮奶的做法和图解 好吃的居家双皮奶家常做法

  • 居家双皮奶

  • 用料牛奶200克鸡蛋清2个鸡蛋的白砂糖适量牙签1根保鲜膜1片居家双皮奶的做法煮牛奶至开，盛出。取鸡蛋清。鸡蛋清加白砂糖。鸡蛋清加入牛奶。贴上保鲜膜，用牙签戳几个孔。大火转中火，蒸十分钟左右。焖五分钟。出锅。撒上坚果，晾一会，别烫着咯。...
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自家双皮奶的做法和图解 好吃的自家双皮奶家常做法

  • 自家双皮奶

  • 用料牛奶克蛋白个糖克自家双皮奶的做法水牛奶，糖，蛋白的比例10:1:1牛奶加糖(怕甜的可少放点)加热到糖融一定要边煮边搞动，以免煮焦，奶滚(不用大滚，见到有气泡就可以了)，倒出每只碗中，开风扇放凉。放凉的奶面有一层皮，用牙签在碗边开一个口，把奶慢慢倒出来。倒出的奶+打散好的蛋白，...
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简单快捷家庭版双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的简单快捷家庭版双皮奶做法

  • 简单快捷家庭版双皮奶

  • 做法真的很简单，材料不多，新手也可以做出滑溜溜的双皮奶用料水牛奶180-200克糖10克蛋清1个简单快捷家庭版双皮奶的做法1.牛奶加上白糖小火煮开，倒进碗里晾凉，大约20分钟左右看到表面有一层薄薄的奶皮2.用牙签轻轻拨开奶皮把里面的牛奶倒进另一个碗(⚠️不要倒完，要留一点点牛奶...
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简单易学的家庭自制双皮奶美食做法

  • 家庭自制双皮奶

  • 用料牛奶250ml糖两勺（自己口味定）蛋白3个柠檬一片家庭自制双皮奶的做法第一步：把250ml牛奶倒入奶锅中加热至周边起小泡泡即可，迅速倒入碗中，放凉第二步三个蛋清，蛋清多一点容易成型，加白砂糖两勺，把一片柠檬挤汁，可以去腥第三部：煮好的奶表面已形成奶皮，用牙签沿着边划个口把牛奶倒...
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懒人双皮奶+家庭版雪糕的做法步骤及图解,美味正宗的懒人双皮奶+家庭版雪糕做法

  • 懒人双皮奶+家庭版雪糕

  • 同样的材料，做两样甜品，美味！重要的是不浪费！用料鸡蛋3只淡奶油200ml牛奶3盒糖适量懒人双皮奶+家庭版雪糕的做法所有材料准备好，如图鸡蛋中蛋白和蛋黄分离，蛋白用来做双皮奶，蛋黄用来做雪糕。我们先来做双皮奶吧！把牛奶先倒到五个碗里，不用倒满，剩下的用来做雪糕。把牛奶和50ml左右...
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双皮奶（家庭简单制作好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的双皮奶（家庭简单制作好吃）做法

  • 双皮奶（家庭简单制作好吃）

  • 用料牛奶180克白糖20克蛋清2个双皮奶（家庭简单制作好吃）的做法准备好材料牛奶加热好；同时把蛋清加白糖搅拌均匀；然后把加热后的牛奶倒入蛋清加白糖的碗里搅拌均匀，撇去浮沫。盖上盖子或者保鲜膜放入开水中蒸10分钟即可最后，自行选择加水果等配料，不加也行。一道美味可口的双皮奶...
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家庭版红豆双皮奶好吃的烹饪方法 家庭版红豆双皮奶的地道做法和步骤

  • 家庭版红豆双皮奶

  • 最近老爱做些甜品吃，这个我觉得做法和食材都是最简单的了，关键还很好吃，简单版家里老人小孩都爱吃用料鸡蛋1个糖1勺纯牛奶120克家庭版红豆双皮奶的做法1、蛋清搅拌至冒泡2、把牛奶倒入到蛋清碗里，加1勺糖再搅拌3、用过滤网把气泡过筛4、保鲜膜封碗，用牙签扎几个洞5、水开上锅...
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家庭版简易红豆双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版简易红豆双皮奶做法

  • 家庭版简易红豆双皮奶

  • 用料鸡蛋个牛奶红豆家庭版简易红豆双皮奶的做法煮红豆，加糖一起煮至绵软即可。蛋清稍微打发，牛奶加热至冒泡后倒入碗中。结一层奶皮后，挡住奶皮，倒入打发的蛋清，加白糖后搅拌均匀。再过滤一次，盖上保鲜膜，上锅蒸六到八分钟，关火后放在锅里焖八分钟。码上煮好的红豆，放置温凉，即可使...
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广式双皮奶的做法和图解 好吃的广式双皮奶家常做法

  • 广式双皮奶

  • 用料牛奶200克细砂糖30克蛋白一个芒果两个广式双皮奶的做法将牛奶，糖，蛋清混合。搅拌均匀将混合好的液体，倒入二个碗里，盖上保鲜膜，并且，在每个保鲜膜上，用牙签扎上小眼，以免有水蒸气进入小碗里。大火把蒸锅里的水煮沸，再把两个碗放进蒸锅里，中火蒸十分钟，再闷十分钟。晾凉双皮奶，然...
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简单易学的家庭版双皮奶美食做法

  • 家庭版双皮奶

  • 用料鸡蛋2个牛奶250ml白糖依口味家庭版双皮奶的做法牛奶放奶锅里加热加热至边缘有小泡即可不用沸腾然后放凉取两个鸡蛋的蛋清放到晾凉的牛奶里再加入适量白糖搅拌均匀用滤网过滤最好过滤两遍口感更顺滑细腻过滤完把表面的泡泡用小勺子舀出去不然蒸完上面会有气泡然后把混...
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🐮一看就会！家庭版双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的🐮一看就会！家庭版双皮奶做法

  • 🐮一看就会！家庭版双皮奶

  • 续上一弹，做奶酥饼剩下3个鸡蛋清，扔了怪可惜，恰好广州天气转热，就拿来做了双皮奶～冰冰凉凉，入口即化，每一口都是浓郁的奶香味！做法简单，一看就会，味道🉑媲美甜品店❤️用料纯牛奶350克鸡蛋清3个细砂糖25克盐少许柠檬汁/白醋/料酒几滴芒果适量🐮一看就会！家庭版双皮奶的做法牛奶放入锅...
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家常双皮奶的做法和图解 好吃的家常双皮奶家常做法

  • 家常双皮奶

  • 用料牛奶400ml蛋白3个细砂糖45克木瓜1/4只芒果若干蜜豆若干家常双皮奶的做法用筷子🥢戳洞漏出鸡蛋清，加入白砂糖打匀加入400ml牛奶继续搅拌均匀碗上覆保鲜膜，用牙签扎几个孔以便受热均匀，另外是防止掉入水滴生成气泡蒸锅烧开后，置入双皮奶，转中火10分钟，关火焖10分钟加入水果和...
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红豆双皮奶（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆双皮奶（家庭版）做法

  • 红豆双皮奶（家庭版）

  • 用料蛋白3个全脂牛奶400ml白糖适量红豆适量红豆双皮奶（家庭版）的做法取400ml左右全脂牛奶，少加一点糖，加热至沸腾，（建议一沸腾立刻熄火）关火后将牛奶倒入碗中。凉约一小时，至表面结皮并冷却。取3个鸡蛋蛋白，加白糖，搅拌均匀，无须打发。放一旁待用。可以用等待牛奶结皮和冷却的时间，煮...
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家庭制作10分钟原味双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的家庭制作10分钟原味双皮奶做法

  • 家庭制作10分钟原味双皮奶

  • 转载自亲子庄园：儿童的绝佳食品，快捷简单zyuzyi2。时间：10-30分钟用料牛奶500ML鸡蛋2个，仅用蛋清糖2勺家庭制作10分钟原味双皮奶的做法1.将牛奶倒入蒸碗中,微波炉加热至沸即停；2.将牛奶取出放凉，这时双皮奶的第一层奶皮已经形成；3.用小餐刀小心撩起奶皮的一角，将牛奶缓缓倒入另一...
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零失败家庭版双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的零失败家庭版双皮奶做法

  • 零失败家庭版双皮奶

  • 11岁的儿子，自己网上学着做的，记录以便再做查询材料。用料牛奶500克蛋清4个细砂糖100克零失败家庭版双皮奶的做法准备纯牛奶2瓶，每瓶250毫升的。准备鸡蛋4个，蛋清蛋黄分离，只用蛋清，蛋黄自行处理即可。取较大容器，称入白糖100克左右(按个人喜好)，倒入蛋清，搅拌，尽量让蛋清打散。搅...
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家庭版爽滑的双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版爽滑的双皮奶做法

  • 家庭版爽滑的双皮奶

  • 做完榴莲蛋糕卷，还剩下200毫升左右的纯牛奶，放了两天大家都不想喝。我只好把它做成爽滑的家庭版双皮奶了。用料纯牛奶200毫升鸡蛋3个白砂糖40克家庭版爽滑的双皮奶的做法准备材料把牛奶倒入大碗中，加入白砂糖搅拌溶解。分离蛋黄和蛋清倒入蛋清搅拌均匀用筛过滤了过滤中，这样...
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家庭自制双皮奶！零失误的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制双皮奶！零失误做法

  • 家庭自制双皮奶！零失误

  • 买的纯牛奶不一定只能用来喝哦~今天又学了一个简单的双皮奶做法，一起来学吧用料牛奶250克糖20克盐1克家庭自制双皮奶！零失误的做法食材准备，我做的是红豆芒果双皮奶，所以提前准备好了红豆和芒果，只做双皮奶的话可以不加。牛奶倒入碗中，上锅蒸热再放凉得到奶皮放凉后出现的奶皮...
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粤式双皮奶·家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的粤式双皮奶·家庭版做法

  • 粤式双皮奶·家庭版

  • ❌1.你蒸双皮奶时，会套保鲜膜后扎孔吗？❌2.你会把蒸好的双皮奶直接放凉，再放去冰箱吗？如果这两个步骤你都不知道错在哪里，你做出来的双皮奶肯定不是正宗的顺德双皮奶！下面分享下，我是如何制作双皮奶·家庭版！用料🥛水牛奶（或全脂鲜牛奶）500克（约5-6小碗）🥚鸡蛋3个🍬糖25克🧂盐3克粤式...
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港式双皮奶的做法和图解 好吃的港式双皮奶家常做法

  • 港式双皮奶

  • 双皮奶是一种粤式甜品。在清朝时起源自顺德，用水牛奶做原料；在广东、澳门、香港等地很受欢迎。自己之前在甜品店也经常有做到这份甜点，女儿很喜欢吃，材料也简单，所以也很适合在家里边做。口感细腻嫩滑，口味甜香清淡，真的很好吃！下面配方是一碗的量，如果要做多就乘以几碗就好了。用...
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