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得莫利炖鱼系列5的做法食谱

得莫利炖鱼🐠系列5的做法步骤及图解,美味正宗的得莫利炖鱼🐠系列5做法

  • 得莫利炖鱼🐠系列5

  • 东北的四大炖菜，小鸡炖蘑菇，猪肉炖粉条，鲶鱼炖茄子，还有有着一百多年历史的得莫利炖鱼。“得莫利”一词是满语音译“渡口”之意，是黑龙江省方正县伊汉通乡的得莫利村。由于这个村北靠松花江，这里的村民主要靠打鱼来维持生计，得莫利炖鱼是村里的特色菜肴。最近老头子喜欢吃鱼，前两...
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简单易学的家庭版得莫利炖鱼美食做法

  • 家庭版得莫利炖鱼

  • 用料鲤鱼条豆腐块粉条把八角个花椒粒干辣椒个姜片料酒勺酱油勺葱根蒜瓣盐克白糖克尖椒豆瓣酱家庭版得莫利炖鱼的做法粉条泡水老豆腐一盒市场把鲤鱼杀好，回家改刀葱姜蒜，花椒粒，八角热锅凉油下鱼大火煎，不要翻动煎至，晃动锅，鱼可以在锅中活动，即可翻面，同时也要注意别煎糊了，这需要...
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「得莫利炖鱼」东北人这样烧鱼，真豪气！好吃的烹饪方法 「得莫利炖鱼」东北人这样烧鱼，真豪气！的地道做法和步骤

  • 【得莫利炖鱼】东北人这样烧鱼，真豪气！

  • 作为东北四大炖菜之一的得莫利炖鱼，源于靠近松花江的同名小渔村，久而久之成为经典。选用鲤鱼或者草鱼，与粉条和豆腐的经典搭配，小火慢炖，充分吸收汤汁的鲜味，做法简单粗犷，却咸鲜味美、下饭无敌！用料主食材草鱼1只五花肉150克豆腐1块粉条150克调味料黄豆酱40克料酒15毫升生抽20毫...
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得莫利炖鱼最好吃的做法，正宗地道的得莫利炖鱼

  • 得莫利炖鱼

  • 去黑龙江吃到的得莫利炖鱼，味道不错，回来自己做感觉也很棒用料三道鳞1条豆腐半块干辣椒1个香菜1根八角1个葱半根根醋1大勺粉条1把五花肉100克十三香适量甜蒜汤适量尖椒1根姜3片蒜2瓣海天黄豆酱1大勺耗油1勺得莫利炖鱼的做法五花肉切片，粉条我用的是细的，事先用水泡好了，豆腐切...
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味道特别的得莫利炖鱼好吃的烹饪方法 味道特别的得莫利炖鱼的地道做法和步骤

  • 味道特别的得莫利炖鱼

  • 得莫利炖鱼，东北名菜。距今已有一百多年历史了，“得莫利”来源于俄罗斯的音译词汇，来自于黑龙江方正县伊汉通乡的得莫利村。用料三道鳞1条大白菜8片肉皮8片粉条2把宝泉岭大酱6勺料酒4勺陈醋2勺生抽3勺白砂糖20克精盐10克干辣椒2个八角4个花椒20粒蒜10瓣大葱半根生姜5片香菜...
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简单易学的隔水炖系列（5）美食做法

  • 隔水炖系列（5）

  • 千变万化的隔水蒸，隔水炖系列，给大家增加点灵感，有不明白的可以评论里提问！用料各种材料少量隔水炖系列（5）的做法几片莲藕垫底，放一朵香菇切片，两块排骨，少许海鲜酱油，喜欢清汤可只加少许盐～终于可以现蒸现吃地瓜了，最好用小地瓜，能不切就不切，切面容易氧化～这道菜比较麻烦，西红柿去皮，第...
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简单易学的德莫利炖活鱼美食做法

  • 德莫利炖活鱼

  • 用料宽粉200克活鱼一条豆腐一块猪肉皮一块葱丝15克姜丝15克干辣椒5个花椒7粒大料3杖豆瓣酱30克盐10克白糖20克油40克醋5克料酒10克德莫利炖活鱼的做法把鱼收拾好后，从中间分开后备用在锅中倒入40克油烧热后放入葱丝、姜丝、干辣椒爆香然后再把花椒和大料也放进去，接着放入...
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德莫利炖鱼--家常版的做法步骤及图解,美味正宗的德莫利炖鱼--家常版做法

  • 德莫利炖鱼--家常版

  • 这是一道东北菜，也是适于减肥瘦身的菜，希望大家喜欢用料鲤鱼一条白菜400克豆腐一块粉条200克五花肉100克胡椒粉适量葱适量姜适量蒜适量大料（八角）5枚花椒10粒酱油10克醋20克料酒10克辣椒粉5克香其酱50克盐5克油10克德莫利炖鱼--家常版的做法将图中材料准备好鱼洗净，五花肉切片...
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酱香浓郁的得莫利炖鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酱香浓郁的得莫利炖鱼做法

  • 酱香浓郁的得莫利炖鱼

  • 家里没有东北人，但是特别爱吃东北菜。这次做个得莫利炖鱼，这可是看了无数东北厨师，美食爱好者的视频总结出来的。不知道正不正宗😅但是好吃是真的😄👍用料鲤鱼1条豆腐1块大酱2勺姜8片八角4个料酒2勺酱油2勺五花肉一小块干辣椒6个葱2根盐少许粉条1把白糖少许花椒8粒蒜3瓣醋1...
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得莫利炖鱼的做法和图解 好吃的得莫利炖鱼家常做法

  • 得莫利炖鱼

  • 用料香菜1根豆腐1块干辣椒6个葱0.5根姜4片料酒2勺酱油2勺盐10克八角1个粉条1把糖5克白菜6片大酱2勺茄子3干黑鱼1条蒜4瓣啤酒1瓶得莫利炖鱼的做法成品😄1、放油，放葱姜蒜，花椒，大料，爆炒2、放豆瓣酱，酱油，蚝油，干辣椒，继续炒3、放啤酒，水4、放鱼，白菜，茄子，豆腐，粉条，粉条，煮30分钟5、放...
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得莫利炖鱼《春江开 炖一条家乡味的开江鱼》好吃的烹饪方法 得莫利炖鱼《春江开 炖一条家乡味的开江鱼》的地道做法和步骤

  • 得莫利炖鱼《春江开 炖一条家乡味的开江鱼》

  • ~~~~~欢迎大家看视频哦~~很精心拍的~嘿嘿~~~~~———————————————————————————————————关于鱼，从小长在黑龙江边上的我，总是该有些情怀。酷爱江鱼，总感觉江鱼要比海鱼多一份厚重，海鱼鲜美，江鱼肥美，同样腥鲜，不同呈现。黑龙江里的鱼更是如此，龙...
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简单易学的得莫利炖草鱼美食做法

  • 得莫利炖草鱼

  • 得莫利炖鱼是东北特色菜用料草鱼300克豆腐100克粉条100克木耳100克白菜150克葱15克香菜20克红椒20克盐6克白糖5克醋5克料酒10克红油适量得莫利炖草鱼的做法草鱼洗净，豆腐洗净切块，粉条洗净浸泡。木耳洗净撕碎，大白菜洗净切段，葱，红椒，香菜洗净切碎。油入锅烧热，放入葱，红椒爆香后...
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简单易学的哇噻得莫利炖鱼美食做法

  • 哇噻得莫利炖鱼

  • 得莫利炖鱼真的是非常好吃，里面的配菜也是超级入味下饭，自己在家琢磨做一下很成功用料鲤鱼1条粉条1把豆腐半块干辣椒5个姜5片葱5段蒜5瓣八角1个花椒10粒白醋2勺酱油4勺老抽1勺糖三分之一勺大酱1勺盐适量香菜末2勺哇噻得莫利炖鱼的做法鲤鱼处理干净后两面改刀，擦干表面水份（一...
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简单易学的得莫利炖鱼家常版美食做法

  • 得莫利炖鱼家常版

  • 买了一条查干湖的大鱼，太大了，怎么吃呢？东北人的餐桌怎么能少各种炖。家常版的炖菜其实很简单，适量的食材佐料，根据个人口味去自由搭配，做饭就是乐趣而不是负担。用料鱼1条豆腐半块白菜5片粉条1把葱适量姜适量蒜适量八角2个花椒10粒干辣椒1个白糖适量料酒适量得莫利炖鱼家常版...
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清真版家常得莫利炖鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清真版家常得莫利炖鱼做法

  • 清真版家常得莫利炖鱼

  • 用料镜泊湖胖头鱼半条豆腐1块粉条1把白菜7片香菜1根小葱1根蒜4瓣姜2个车厘子大小花椒6粒八角1个酱油1勺醋0.1勺干辣椒6个清真版家常得莫利炖鱼的做法锅里倒入适量油，约占锅1/4。待油热后，均匀撒入盐，煎鱼，并给鱼淋浴。放入花椒、八角、葱、姜、蒜豆腐切成1cm宽度加水，加一点点...
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简单易学的山寨版得莫利炖鱼美食做法

  • 山寨版得莫利炖鱼

  • 用料金目鲈1条粉条1把豆腐1块八角1个香菜5根干辣椒1个姜5片料酒1勺酱油5勺葱1根盐5克醋1勺蒜5瓣冰糖1粒白菜5片花椒3粒西红柿1个山寨版得莫利炖鱼的做法鱼去鳞去血去黑膜，洗净擦干，热锅热油，煎，中小火，煎老点。这个鱼大，4勺生抽，3勺米醋，1.5勺米醋，一粒冰糖，备用。鱼煎好后，多余的油...
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得莫利炖鱼，老饭骨抄作业的做法步骤及图解,美味正宗的得莫利炖鱼，老饭骨抄作业做法

  • 得莫利炖鱼，老饭骨抄作业

  • 我抄的自己存用改：加醋加胡椒香叶用料鲤鱼条豆腐块得莫利炖鱼，老饭骨抄作业的做法煎鱼七成油温小火可以晃了翻面葱姜大料花椒两勺酱油料酒呛锅加开水加盐干辣椒锅开以后小火乱炖盐水焯豆腐豆腐入锅粉条加糖...
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简单易学的得莫利鱼炖豆腐美食做法

  • 得莫利鱼炖豆腐

  • 这道菜是我在高中时到同学家吃过一次，那时感觉特好吃，今天自己做一次。用料乌鱼1条蔬菜适量调料如下得莫利鱼炖豆腐的做法买的乌鱼一条一斤多27元。过油煎一下，最后放了香醋，过一会捞出。辅料蒜姜葱香菜八角香叶干辣椒盐生抽老抽香醋白菜金针菇豆腐一块粉条锅里放点油，放葱姜...
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家常铁锅炖鱼～得莫利炖鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家常铁锅炖鱼～得莫利炖鱼做法

  • 家常铁锅炖鱼～得莫利炖鱼

  • 用料八角1个干辣椒2.3个葱一根姜5片酱油1勺香菜2根蒜8瓣醋1勺白糖15克盐10克花椒25粒白菜4片鲤鱼条粉条把家常铁锅炖鱼～得莫利炖鱼的做法图文错位，请见谅。鱼：草鱼、鲫鱼、鲤鱼、嘎牙子等都可以2,5斤-3斤，鱼身上切花刀洗干净备用。秘制炖鱼料：生抽一勺，耗油一勺，豆豉蒸鱼汁一勺，...
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简单易学的得莫利炖全鱼美食做法

  • 得莫利炖全鱼

  • 用料鲤鱼一条豆腐一块白菜一点五花肉片干辣椒两个得莫利炖全鱼的做法处理鱼，鱼打一字浅花刀。五花肉切片翻炒，猪油出来了，加入香料，葱姜，八角，干辣椒，翻炒。锅里撒点盐，下鱼煎。下香其酱豆瓣酱各一大勺，翻炒。下点米醋，酱油，料酒。加水。过鱼。下香菇，木耳，豆腐，白菜。加糖，鸡精。炖煮15...
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简单易学的东北得莫利炖鱼美食做法

  • 东北得莫利炖鱼

  • 东北最著名的就是炖菜了，其中炖鱼里面比较出名的就是得莫利炖鱼，其实这个菜也没什么太特别的，就是家常炖鱼，只不过最早炖鱼只是炖鱼，基本不放其他东西，但是得莫利里面是加了粉条和豆腐的，有了荤素搭配所以不同，用料草鱼1条豆腐1块粉条1把八角1个姜3片料酒2勺酱油2勺葱适量盐5克醋...
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铁锅炖鱼（得莫利）的做法步骤及图解,美味正宗的铁锅炖鱼（得莫利）做法

  • 铁锅炖鱼（得莫利）

  • 用料三道鳞条五花肉铁锅炖鱼（得莫利）的做法把三道鳞的鱼腮、鱼心、鱼牙抠下，剪掉鱼鳍，清洗干净。去除鱼肚子里面的黑膜和血。用刀划掉鱼皮上的粘液，清洗干净。在鱼的背部正反两面打上斜刀。豆腐一块，改刀成片。热水泡上水晶粉。大葱切段、姜切片、大蒜拍一下，一颗八角，香菜一半挽...
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奥利奥系列的做法和图解 好吃的奥利奥系列家常做法

  • 奥利奥系列

  • 用料奥利奥块奥利奥系列的做法一二三四五六七八九...
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简单易学的纯正得莫利炖鱼美食做法

  • 纯正得莫利炖鱼

  • 用料鲤鱼1条豆腐1块香菜根干辣椒6个姜2片八角3个料酒1勺酱油1勺葱1根盐10克粉条1把蒜10瓣花椒20粒白酒一勺黄酒10克米醋0.5勺豆瓣酱3勺纯正得莫利炖鱼的做法准备好配料鲤鱼改刀锅一定要热热锅冒烟后加入油转锅让油润锅加点盐煎鱼不要乱动晃动锅后鱼能动翻面加入配料炒出...
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简单易学的炖得莫利鲤鱼美食做法

  • 炖得莫利鲤鱼

  • 用料鲤鱼半条水豆腐1块粉条1把大料个酱油勺醋勺蒜瓣姜片白菜片白糖克料酒勺五花肉50克大酱4汤勺桂皮1块炖得莫利鲤鱼的做法鱼收拾好，两面分别用油煎三分钟，盛出。粉条泡20分钟。五花肉切片，白菜切段，水豆腐切大薄片。姜蒜切片。热油，先炒姜蒜。放入五花肉。放大料、桂皮、酱油...
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