烹调屋洋葱辣椒炒肉丝 小美
- 菜谱
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用料
| 洋葱 | 200g |
洋葱辣椒炒肉丝 小美的做法
100g里脊肉丝，10g酱油，1/2茶匙生粉，腌制10分钟
10g油，猪肉，5分，100度反转小勺
20g油，200g洋葱高温6分钟，倒入猪肉，5g生抽，2g老抽，5分钟，v，反转1，还剩2分钟时加入青椒2小个切圈
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| 洋葱 | 200g |
100g里脊肉丝，10g酱油，1/2茶匙生粉，腌制10分钟
10g油，猪肉，5分，100度反转小勺
20g油，200g洋葱高温6分钟，倒入猪肉，5g生抽，2g老抽，5分钟，v，反转1，还剩2分钟时加入青椒2小个切圈
