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玫瑰豆沙青团的做法食谱

简单易学的玫瑰豆沙青团美食做法

  • 玫瑰豆沙青团

  • 每年的清明前后，青团是主打产品，到处都是，还有不良商家在青团里加添加剂，总是担心这个担心那个，还不如自己做，于是跟着大家的配方试着做用料豆沙300克（可以加20克松仁）糯米粉180克澄粉30克艾草粉10克小苏打2克（可以不放）白糖20克滚汤的水50克温水适量（水尽量要控制好，不要太多，不然就...
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肉松蛋黄＋玫瑰豆沙青团的做法步骤及图解,美味正宗的肉松蛋黄＋玫瑰豆沙青团做法

  • 肉松蛋黄＋玫瑰豆沙青团

  • 清明节应个景儿用料面团:(8个小面团）糯米粉130克澄粉20克艾草粉10克60到70度热水108克糖20克猪油10克肉松蛋黄馅(每个馅约14克）(8个量）蛋黄6个肉松加蛋黄102克沙拉酱10克玫瑰豆沙馅(具体见我的另一个菜谱）(每个馅23克）(8个量）184克肉松蛋黄＋玫瑰豆沙青团的做法糯米粉，澄面，糖，猪油...
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玫瑰红豆沙的做法和图解 好吃的玫瑰红豆沙家常做法

  • 玫瑰红豆沙

  • 用料干红豆200g水300克猪油120克冰糖150g克玫瑰酱30-50克玫瑰红豆沙的做法浸泡好的红豆，沥干的分量差不多是干红豆的加倍，也就是有400g左右泡好的红豆。放入小美，加350g水，60分钟/100度/小勺。加入玫瑰酱，30秒/速度6打碎，如果不够细腻均匀，可刮一下再打一次。加入冰糖，猪油，15分钟...
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玫瑰青豆浆的做法和图解 好吃的玫瑰青豆浆家常做法

  • 玫瑰青豆浆

  • 忽然意识到玫瑰季节又将来临。只是不知道会不会再次上演玫瑰囤积的景象。上一年的玫瑰酱依旧静静地待在角落里等待被唤醒。玫瑰，疏肝解郁，活血化瘀。一冬的沉闷，被绽放的花朵打破。玫瑰豆浆，是不是可以让所有的郁结，都舒展开来？用料青大豆50克玫瑰酱20克水1000克玫瑰青豆浆的做...
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简单易学的玫瑰豆沙艾草青团美食做法

  • 玫瑰豆沙艾草青团

  • 用料艾草青团皮食材（可做20个）澄粉75克滚烫开水125克糯米粉240克艾草细粉10克糖25克60度温水215克玉米油25克馅料食材（可做20个）红豆沙200克玫瑰花酱100克玫瑰豆沙艾草青团的做法澄面先用滚烫的开水一次性倒入，进行烫面，并搅拌均匀烫面的操作非常重要，充分烫面后期面团手感才好，...
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玫瑰豆沙馅的做法和图解 好吃的玫瑰豆沙馅家常做法

  • 玫瑰豆沙馅

  • 下面的配料表的材料用量都是大约的量，除了红豆，其他的并没有过秤，具体用量还是根据情况适当加减，这个豆沙炒出来比较软且有油光，比较适合做糯米凉糕，酥饼或者面包等用料红豆1000克水约3000克白砂糖约150克糖玫瑰约200克麦芽糖约100克玉米油约300克玫瑰豆沙馅的做法红豆提前一晚...
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豆沙玫瑰粽的做法和图解 好吃的豆沙玫瑰粽家常做法

  • 豆沙玫瑰粽

  • 气质高冷的豆沙玫瑰粽，难掩的温柔气质风，温柔又不过分甜腻，端午送礼必入!沁人心脾的自制玫瑰酱花香与豆沙的甜和糯米的糯融合，时间陈酿出的味道![色]香甜不腻​【玫瑰豆沙粽】此方实属为低低甜馅料，不建议再减糖一个配方刚好做8个，生粽子128克/个，煮熟后170克左右。仅仅个人记录...
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零失败～传统玫瑰细沙青团的做法步骤及图解,美味正宗的零失败～传统玫瑰细沙青团做法

  • 零失败～传统玫瑰细沙青团

  • 清明时节，小麦露出了嫩尖。用新鲜麦芽轧出的麦青汁做的青团不但软糯可口，还带有一股淡淡的清香。每年的这个时节，不尝一口自己做的青团是绝对不行的！试了很多厨友的青团配方，还是这个配方略胜一筹。用料糯米粉200克粘米粉30克澄粉15克绵白糖10克开水80克麦青汁120克零失败～传统...
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玫瑰豆沙馅的详细做法大全,简单又营养的玫瑰豆沙馅做法

  • 玫瑰豆沙馅

  • 做个记录而已，玫瑰花和红豆沙真的很配。此方为油豆沙，适用于蛋黄酥和月饼制作。不要问我用量，我真的只是做记录而已。用料干红豆……麦芽糖玉米油白砂糖自制蜂蜜玫瑰酱玫瑰豆沙馅的做法炒馅最终要求：抱团不塌，不粘锅不粘铲不粘手（三不粘），馅有一定的光泽度。具体实操要多练自己找...
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玫瑰豆沙的详细做法大全,简单又营养的玫瑰豆沙做法

  • 玫瑰豆沙

  • 熬玫瑰花酱剩下的玫瑰糖水利用起来，可以做美容养颜又香甜软糯的玫瑰豆沙。最后把自己收藏的女侠森森的经典红豆沙配方和做法截图记录了一下。如果侵，我就删。用料玫瑰糖水750克红豆250克玉米油100克红枣10颗麦芽糖50-100克玫瑰豆沙的做法红豆提前浸泡一晚，和洗净的红枣一起...
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玫瑰豆沙青团丨春季限定的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰豆沙青团丨春季限定做法

  • 玫瑰豆沙青团丨春季限定

  • 开春啦！一起自制青团，品尝春季美味😋悠悠艾草香，用小小青团将春天裹入腹中～到小明家，还有超多口味的即食青团等你来挑选！用料艾草100克食用碱5克糯米粉300克小麦淀粉60克玫瑰豆沙馅料适量玫瑰豆沙青团丨春季限定的做法艾草洗净放入锅中，加入食用碱、水，稍煮片刻捞出，冷水冲凉后拧...
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豆沙玫瑰的做法和图解 好吃的豆沙玫瑰家常做法

  • 豆沙玫瑰

  • 打一开始就忘记拍照。。。。。只能文本说明啦如果看不懂可以问我呀用料面粉适量水适量豆沙适量紫薯适量食用油适量酵母适量豆沙玫瑰的做法紫薯蒸熟加水打成泥酵母用40°c左右的水化开放置五分钟左右紫薯泥、面粉、酵母水和成面团盖上湿的屉布饧发饧发至面团戳一下不会回...
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网红咸蛋黄肉松青团VS红豆沙玫瑰青团——《芙洛有腔调》第二十六期的做法步骤及图解,美味正宗的网红咸蛋黄肉松青团VS红豆沙玫瑰青团——《芙洛有腔调》第二十六期做法

  • 网红咸蛋黄肉松青团VS红豆沙玫瑰青团——《芙洛有腔调》第二十六期

  • 南京东路上的沈大成一直是我的心头好，条头糕，双酿团，赤豆糕，金团数不胜数。所以在印象中糯米这种软软黏黏的口感，似乎就与甜味挂了勾。离清明节还有段时间，提前收到了朋友送的一盒青团，一听说是排队了三小时买到的，眼前这一盒青团瞬间冒着金光自带BGM特效酷炫不止五毛。但是！一口...
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❀【玫瑰红豆沙馅

  • ❀【玫瑰红豆沙馅】❀《玫瑰版》

  • ❀【玫瑰红豆沙馅】❀《玫瑰版》红豆沙馅的方子有无数个版本，只要是喜欢的口味就是一个版本！小时候在兰州吃过好友妈妈做的“玫瑰豆沙馅包子”后就一直心心念……离开兰州吃遍了大半个中国的豆沙包再没有吃到过这个口味了！暗暗发誓：一定要复原那个味道……从自己开始做“玫瑰...
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青稞玫瑰豆沙包（煎）的做法步骤及图解,美味正宗的青稞玫瑰豆沙包（煎）做法

  • 青稞玫瑰豆沙包（煎）

  • 又到了绿草如茵，百花争艳的季节🌸心里头总是想着如何制作一些有关春天的食物，玫瑰酱刚刚收到，家里还有些青稞自发粉，也还有红豆沙，不如就试试做玫瑰豆沙包吧！不过做中式包子我是完全没有经验的，整形手法也不太好，样子虽丑，但是最终做出来是好吃哒！所以还是分享一下我的菜谱吧～～用料面...
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随缘的玫瑰豆沙青团的做法步骤及图解,美味正宗的随缘的玫瑰豆沙青团做法

  • 随缘的玫瑰豆沙青团

  • 四川妹子第一次尝试做青团，材料当地超市都能买到。没有麦草和艾草，用老妈喝的青汁做的！用料糯米粉适量熟油一点点玫瑰豆沙馅儿适量猪油一小坨麦草汁用来和糯米粉的，多了就当青汁喝了吧~保鲜膜自己看着来碱一、、随缘的玫瑰豆沙青团的做法调麦草汁，热水，加一点点碱，免得有青草的...
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简单易学的玫瑰豆沙青蒿团美食做法

  • 玫瑰豆沙青蒿团

  • 清明节前留存的野香蒿，在这个初秋拿出来做成豆沙馅的青团，是不是让你怀念那舌尖上的味道？用料青蒿（冷冻的）化冻后约80g糯米粉约300g粘米粉约150g豆沙约150g玫瑰，丹桂若干玫瑰提前用温水泡软竹叶若干垫底玫瑰豆沙青蒿团的做法糯米粉粘米粉，青蒿，豆沙➕玫瑰➕丹桂准备好。青蒿因为...
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「玫瑰系列」- 玫瑰豆沙青团的做法步骤及图解,美味正宗的「玫瑰系列」- 玫瑰豆沙青团做法

  • 【玫瑰系列】- 玫瑰豆沙青团

  • 朋友从山东寄来了一批平阴玫瑰是重瓣玫瑰的花冠一打开袋子就是扑鼻的香气连冷泡都是氤氲满屋的玫瑰花香艾草适合掐尖的月份正是做青团的时候玫瑰软嫩的花瓣和豆沙包裹在清香软糯的艾叶粑里倒是真的能尝到春天气息了用料糯米粉200克粘米粉20克澄粉50克重瓣玫瑰10朵豆沙200...
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自制低油玫瑰豆沙「适合包子、青团、面包等」的做法步骤及图解,美味正宗的自制低油玫瑰豆沙「适合包子、青团、面包等」做法

  • 自制低油玫瑰豆沙【适合包子、青团、面包等】

  • 朋友圈都开始做青团了，想着今年也来赶一波时髦，也做点青团试试~市售红豆沙馅料实在不想买，那就撸起袖子自己炒豆沙啦。恰好去年月饼课买的红豆还没过期，自制玫瑰豆沙安排起来。毕竟不是用来做月饼，配方给的油量已经减少了，而且特意炒到成品偏湿一点，用来做日式红豆包夹馅儿、青...
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玫瑰绿豆沙的做法和图解 好吃的玫瑰绿豆沙家常做法

  • 玫瑰绿豆沙

  • 当年这款豆浆机出世的时候，想必集多功能于一机的理念才刚刚萌发。而现下的豆浆机，一排排按键，晃得人眼花缭乱。不过，这一点都不妨碍老机新用。酷暑，虽还没觉得难耐，却已然叫人只想喝点什么了。喝什么呢？绿豆，夏季当家不二选。绿豆沙，多少年没喝过了。祛暑除湿，清热解毒。用锅熬太费...
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老上海阿娘传统玫瑰豆沙青团的做法步骤及图解,美味正宗的老上海阿娘传统玫瑰豆沙青团做法

  • 老上海阿娘传统玫瑰豆沙青团

  • 时间煮雨，岁月缝花……在季节的转角，跟着解放阿娘的脚步一起感受花开的欣喜和花落的叹息。2022年春天的上海，因为疫情，城市像被按下了暂停键。抬头看窗外万籁俱寂，转头看屋内铲锅碰撞，有婆婆的厨房是我们家最热闹的地方。看着这个温馨的画面，我感谢疫情让我们一家人有了更多时间...
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私房鲜奶青团和玫瑰豆沙青团-放三天都不会硬好吃的烹饪方法 私房鲜奶青团和玫瑰豆沙青团-放三天都不会硬的地道做法和步骤

  • 私房鲜奶青团和玫瑰豆沙青团-放三天都不会硬

  • 放冰箱三天都不会硬的青团配方加上鲜奶馅和玫瑰豆沙青团每次都吃蛋黄肉松馅。这次换个口味用料鲜奶馅牛奶240克淡奶油100克玉米淀粉40克糖40克核桃玫瑰豆沙豆沙馅400克核桃仁50克玫瑰酱50克青团皮糯米粉250克澄粉25克粘米粉25克艾草粉（超细）8克猪油30克糖30克私房鲜奶青团...
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玫瑰豆沙的做法和图解 好吃的玫瑰豆沙家常做法

  • 玫瑰豆沙

  • 用料红豆250克花生油100克白砂糖120克麦芽糖100克玫瑰酱一汤匙水600600克玫瑰豆沙的做法红豆洗干净，加600克水，电压力锅煮豆档锅里气跑完就倒入料理机打成红豆泥，倒入不粘锅，加20克花生油(豆沙很容易粘锅，这是我的经验，开始时候放一点点油就比较好炒些)，剩余的花生油分3次加入豆...
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简单易学的玫瑰豆沙馅青团美食做法

  • 玫瑰豆沙馅青团

  • 昨天是清明节，和甜甜宝贝一起做了这一款青团，春天是属于花开的季节，于是我们就在上面捏了一棵棵美丽的桃花树，这款青团是用了先蒸后调色包馅料的方法，是类似冰皮月饼的口感哦！用料糯米粉90克粘米粉70克澄粉40克糖100克玉米油40毫升牛奶300克青汁粉4克西瓜粉2克玫瑰豆沙馅料适量...
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玫瑰豆沙面包/玫瑰豆沙的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰豆沙面包/玫瑰豆沙做法

  • 玫瑰豆沙面包/玫瑰豆沙

  • 先做玫瑰豆沙：用料干白芸豆300g水350g食用干玫瑰花冠15朵细砂糖180～200g红曲粉1g或者食用红色素少许食用干玫瑰花瓣5～6朵玫瑰豆沙面包/玫瑰豆沙的做法干白芸豆用冷水泡一夜把泡豆子的水倒掉，再冲洗几遍，重新加水，煮熟。剥去皮去皮后豆子差不多有600g,放入料理机，加350g水，15朵干...
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