解决披萨饼底不圆
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按照以前的配方,第二次做披萨,解决了披萨工具不全,饼底不圆的问题。首先,别撒手粉,直接垫在油纸上擀,擀面杖上抹油。这样擀面的的时候不会粘,一粘就会破坏形状。第二,烤箱预热好后,直接端起油纸,连饼—起送入烤箱。不需用手提着饼送,—提就变成鞋垫样了。省了几十块送披萨的木板钱。
用料
面粉 | 克 |
解决披萨饼底不圆的做法
—不小心烤过头了,也不是特别圆!手残不会用擀面杖自己家庭吃吃是可以的。
烤到这样的半成品比较好。
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