烹调屋玉子烧(菠菜)
- 菜谱
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快手菜，小朋友都喜欢。
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 菠菜 | 1把 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量勺 |
玉子烧(菠菜)的做法
菠菜烫熟，沥干水，切碎。鸡蛋加盐、料酒打散，放进菠菜碎，打匀。
![玉子烧(菠菜)的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "玉子烧(菠菜)的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
玉子烧锅烧热，抹油。
![玉子烧(菠菜)的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "玉子烧(菠菜)的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
蛋液倒进去，稍稍凝固。
![玉子烧(菠菜)的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "玉子烧(菠菜)的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
这样卷起来。
![玉子烧(菠菜)的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "玉子烧(菠菜)的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
全部卷到一边，再倒蛋液，稍稍凝固，顺势卷起。
![玉子烧(菠菜)的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "玉子烧(菠菜)的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
再这样重复一次。
![玉子烧(菠菜)的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "玉子烧(菠菜)的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
冷食，热食都很棒。
![玉子烧(菠菜)的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "玉子烧(菠菜)的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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快手菜，小朋友都喜欢。
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 菠菜 | 1把 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量勺 |
玉子烧(菠菜)的做法
菠菜烫熟，沥干水，切碎。鸡蛋加盐、料酒打散，放进菠菜碎，打匀。
玉子烧锅烧热，抹油。
蛋液倒进去，稍稍凝固。
这样卷起来。
全部卷到一边，再倒蛋液，稍稍凝固，顺势卷起。
再这样重复一次。
冷食，热食都很棒。
