烹调屋芥末味黑木耳荷兰豆拌黑虎虾
- 菜谱
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制作超级简单但是口味却是不同反响的一道菜
用料
| 荷兰豆 | 120克 |
| 黑木耳 | 适量 |
| 黑虎虾 | 12只 |
| 复合酱油调料(其他食谱有具体制作方法) | 2汤勺 |
| 糖 | 10克 |
| 芥末 | 适量 |
芥末味黑木耳荷兰豆拌黑虎虾的做法
准备好材料
![芥末味黑木耳荷兰豆拌黑虎虾的做法步骤图 第2张]( "芥末味黑木耳荷兰豆拌黑虎虾的做法步骤图 第2张")
黑木耳开水煮熟，大概有5分钟左右
![芥末味黑木耳荷兰豆拌黑虎虾的做法步骤图 第3张]( "芥末味黑木耳荷兰豆拌黑虎虾的做法步骤图 第3张")
荷兰豆焯水捞出，需要时间3分钟左右
![芥末味黑木耳荷兰豆拌黑虎虾的做法步骤图 第4张]( "芥末味黑木耳荷兰豆拌黑虎虾的做法步骤图 第4张")
黑虎虾也开水煮熟备用
![芥末味黑木耳荷兰豆拌黑虎虾的做法步骤图 第5张]( "芥末味黑木耳荷兰豆拌黑虎虾的做法步骤图 第5张")
虾去头剥壳，为了好看我保留了尾巴后面一点，然后一剖二
![芥末味黑木耳荷兰豆拌黑虎虾的做法步骤图 第6张]( "芥末味黑木耳荷兰豆拌黑虎虾的做法步骤图 第6张")
在放好芥末酱油的碗里放入木耳荷兰豆黑虎虾，撒上葱花，烧热油后淋入碗中
![芥末味黑木耳荷兰豆拌黑虎虾的做法步骤图 第7张]( "芥末味黑木耳荷兰豆拌黑虎虾的做法步骤图 第7张")
酱油的做法我在其他菜谱里有提到，只要在这个基础上挤入5厘米左右的芥末｛口感按个人口味增减），➕少许盐
![芥末味黑木耳荷兰豆拌黑虎虾的做法步骤图 第8张]( "芥末味黑木耳荷兰豆拌黑虎虾的做法步骤图 第8张")
完成，这道菜制作很方便，大家可以试试
![芥末味黑木耳荷兰豆拌黑虎虾的做法步骤图 第9张]( "芥末味黑木耳荷兰豆拌黑虎虾的做法步骤图 第9张")
小贴士
荷兰豆烫好后立即放到冰水里浸泡可以保持荷兰豆的翠绿色
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