烹调屋傲娇的湿炒肉片刀削面
- 菜谱
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用料
| 芥蓝菜 | |
| 沙茶酱 | |
| 刀削面 | |
| 盐 | |
| 酱油 | |
| 瘦肉 |
傲娇的湿炒肉片刀削面的做法
起锅烧水，淹没食材的量就够了。菜切粒，肉切片。
水开后，把刀削面下锅煮至五成熟时，把菜粒下锅，肉片下锅，放沙茶酱，酱油，盐适量。试试味道，不够可再加沙茶酱。
小贴士
刀削面比较吃水，所以水可多放，喜欢汤面的加多水，喜欢捞面的，水少即可。哈哈哈哈，好像并不是湿炒，而是水煮了，好吃就行。开吃拌上辣椒酱超赞！
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