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简单易学的手打杨梅汁。美食做法
  • 手打杨梅汁。

  • 今天教你如何用三步就能做出好喝的手打杨梅汁第一步:准备适量的杨梅、盛饭的勺子、一把小刀、还有你喜欢的杯子第二步:将杨梅去核,挤出汁水倒入杯中(果肉也要放)然后拿出盛饭的勺子充分的挤出所有汁水(如果你爱吃杨梅果肉,可以不做这一步)第三步:将杨梅屁股下面用小刀划两刀,划好之...
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酱肉焗蘑菇 黄哈儿 标准操作流程的做法步骤及图解,美味正宗的酱肉焗蘑菇 黄哈儿 标准操作流程做法
  • 酱肉焗蘑菇 黄哈儿 标准操作流程

  • 辅料:高汤50g、姜米、葱花、蒜苗段蒜米20g、美人椒30g调料:油焖酱25g、小炒汁5g用料口蘑500g酱肉50g酱肉焗蘑菇黄哈儿标准操作流程的做法蘑菇1开4改刀,酱肉改刀过水备用蘑菇6成油温炸至皮紧金黄沥油备用锅下猪油把酱肉煸香,再下小料炒香,加入油焖酱和蘑菇,下高汤50g翻炒,下蒜...
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蝦醬空心菜的做法和图解 好吃的蝦醬空心菜家常做法
  • 蝦醬空心菜

  • 用料虾酱根據量的多少(2)勺大蒜半顆蒜瓣盐可以不用克空心菜2把蚝油2勺蝦醬空心菜的做法空心菜洗乾淨,熱鍋下油蒜爆香,倒入空心菜。差不多7成熟加入蝦醬,翻遍兩分鐘即可起鍋。小贴士大🔥不用15分鐘...
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简单易学的巧克力翻糖膏美食做法
  • 巧克力翻糖膏

  • 本来只想好好做点蛋糕吃吃,朋友发了一个翻糖蛋糕过来刺激到,于是开启了自制翻糖膏的坑,浪费了很多东西,目前这个最赞用料白巧克力100克(代可可就行)玉米淀粉115克水20克水饴(玉米糖浆)80克泰勒粉2g玉米淀粉50克(丢烤箱160°烤10分钟做手粉巧克力翻糖膏的做法巧克力切碎,隔热水融化(...
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20220609晚餐的做法步骤及图解,美味正宗的20220609晚餐做法
  • 20220609晚餐

  • 老爹我爱你用料茭白3根五花肉150克蒜苔1把鸡蛋2个藕1节20220609晚餐的做法蒜苔鸡蛋糖醋藕茭白炒肉全家福...
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中饭  牛肉嫩滑快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的中饭  牛肉嫩滑快手菜做法
  • 中饭 牛肉嫩滑快手菜

  • 想牛肉嫩滑松软,分享快速煮方法用料牛肉牛肉中饭牛肉嫩滑快手菜的做法粤菜牛肉嫩滑快手菜新鲜牛肉是沾手的调生粉浆,200克牛肉,一勺玉米淀粉,三勺水!轻轻抓匀,让浆包裹!最后放点油!也可以加点胡椒粉,耗油腌制!冰箱放半小时!牛肉切薄片需要断筋,切好的片用刀背拍!锅里放水,鸡精,加盐,糖,油,...
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芥味墨鱼仔 黄哈儿 标准操作流程的做法步骤及图解,美味正宗的芥味墨鱼仔 黄哈儿 标准操作流程做法
  • 芥味墨鱼仔 黄哈儿 标准操作流程

  • 辅料:青豆80g、香菜末5g、小米椒末5g、姜末5g、芥末5g调料:海鲜汁50g用料墨鱼仔200g芥味墨鱼仔黄哈儿标准操作流程的做法青豆焯水1分钟断生,捞出放入盘中垫底取一个干净的料碟,放入海鲜汁、香菜末、小米椒末、姜末、芥末搅拌均匀墨鱼仔焯水,放入姜葱料酒去腥水开煮5秒即可捞...
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香葱银鱼的做法和图解 好吃的香葱银鱼家常做法
  • 香葱银鱼

  • 用料银鱼8两香葱银鱼的做法葱香银鱼原料:新鲜银鱼8两,小葱几根,鸡蛋1个,玉米淀粉(或生粉)1份+面粉3份+泡打粉2-3g,料酒、盐、椒盐适量。做法:1、银鱼加1个鸡蛋+料酒+盐拌匀腌制入味。2、调混合粉:玉米淀粉(或生粉)1份+面粉3份+泡打粉2-3g拌匀。3、葱尾切葱花,放入腌制好的银鱼拌均匀,...
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蒜香大虾   泡泡虾   蒜蓉大虾   王婆虾  香辣虾的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香大虾   泡泡虾   蒜蓉大虾   王婆虾  香辣虾做法
  • 蒜香大虾 泡泡虾 蒜蓉大虾 王婆虾 香辣虾

  • 爽弹,香口又入味,分别跟两个博主学的步骤!但我没时间做!先记下来吧!用料蒜大虾虾蒜香大虾泡泡虾蒜蓉大虾王婆虾香辣虾的做法一、粤菜蒜香罗氏虾什么虾都行,急冻后会比较好处理,开虾背,去虾线下锅放油,虾裹一薄层生粉,更入味,也不会溅油中大火,煎至变色,盛出!锅里留炒虾的油,放蒜蓉,炒香,放...
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简单易学的火腿肠炸串的料美食做法
  • 火腿肠炸串的料

  • 小学学校门口的炸火腿肠!~用料如图火腿肠炸串的料的做法热油一泼就行了,刷着,沾着吃毫无技术含量…且非常好吃…学校门口的炸火腿肠味儿沾饺子,包子也特别好吃...
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低卡非油炸麦乐鸡块好吃的烹饪方法 低卡非油炸麦乐鸡块的地道做法和步骤
  • 低卡非油炸麦乐鸡块

  • 家里的空气炸锅又派上用场了,不用油炸,在家就能实现麦乐鸡块自由,减脂期嘴馋的姐妹也可以放心吃,外酥里嫩,而且做起来当追剧小零食也非常不错,学会以后再也不用到外面吃啦,自己在家就能做,不仅吃的放心也安心,真的强烈推荐哦,是一款不管是大朋友还是小朋友都会喜欢的小零食...
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简单易学的又酸甜又辣脆泡菜美食做法
  • 又酸甜又辣脆泡菜

  • 多年来,一直是小姨给我们送上一坛泡菜,今年索性请教小姨,自己做。用料包菜2个胡萝卜2根生姜1个中等小米辣8个白醋500ml糖350克花椒30粒左右香叶3片白酒少量盐适量水沫过泡菜的量又酸甜又辣脆泡菜的做法1.将水烧开,放入白醋,白砂糖,花椒,小米辣,3勺盐,煮5分钟,关火冷却。2.将包菜在...
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在家复刻黄米凉糕好吃的烹饪方法 在家复刻黄米凉糕的地道做法和步骤
  • 在家复刻黄米凉糕

  • 听说没有一个糯星人能拒绝黄米凉糕,对糯叽叽的食物简直毫无抵抗力了...
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奶昔口感的快手羽衣甘蓝的做法步骤及图解,美味正宗的奶昔口感的快手羽衣甘蓝做法
  • 奶昔口感的快手羽衣甘蓝

  • 说到羽衣甘蓝,再也不用皱眉头了,好看也好喝,超级快手。用料羽衣甘蓝12克香蕉1根(中等大小即可)板栗15克脱脂奶200毫升奶昔口感的快手羽衣甘蓝的做法准备好食材,牛奶脱脂全脂其实都可以,我习惯喝脱脂奶,而且因为不喜欢吃生冷,牛奶我提前加热了。肠胃好的小伙伴,冰牛奶也是OK的。全部...
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简单易学的老干妈家常老豆腐美食做法
  • 老干妈家常老豆腐

  • 用料老豆腐1块胡萝卜1根木耳1小把青椒1个老干妈4勺葱蒜沫适量生抽老抽蚝油各2勺鸡精半勺or无醋半勺or无老干妈家常老豆腐的做法豆腐切成三角形,盐水里泡会,一会油炸或煎,量大炸,量少煎热水泡木耳,胡萝卜削皮切片准备葱蒜沫,和青椒片有蒸锅把木耳胡萝卜一起上锅蒸,没有,煮热锅冷油...
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简单易学的「清炒冬瓜皮」美食做法
  • 【清炒冬瓜皮】

  • 很小的时候就知道晒干的冬瓜皮可入药。上网查询得知:冬瓜皮在临床上用于治疗湿热导致的水肿、小便不利、腹泻等病症。同时也能用于治疗疔疮肿毒。如此说来,用冬瓜皮做菜吃能够达到食疗的效果。有病去病,无病预防。看到这里,也许有人会问:此方的目的是用于食疗?答:非也。鲜...
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简单易学的驱蚊止痒清凉膏美食做法
  • 驱蚊止痒清凉膏

  • 端午前后的艾草是最好的所以端午当天顶着38度大太阳摘艾叶全副武装戴好帽子穿好防晒带好生命的源泉出发去摘艾草结果去晚了长成的都被剪走挂门上了只好拿起我的小剪刀蹲在地上一根一根去剪小的艾草整整2个小时浑身湿透树下歇了1个小时后回家摘鲜薄荷叶1小时摘完耗时的工...
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绿笋鸭汤的做法和图解 好吃的绿笋鸭汤家常做法
  • 绿笋鸭汤

  • 用料笋2斤绿笋鸭汤的做法绿笋鸭汤原料:鸭1只(不要太大),绿笋2斤,鸭血8个,白罗卜5斤,盐、味精适量。做法:鸭、绿笋切成块,加盐、味精焯水洗干净,重新加量水和萝卜块煮熟透(约1小时),加入切成小块的鸭血煮开,加盐、味精调味合适即可。...
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鱼腥草红萝卜马蹄煲猪展的做法步骤及图解,美味正宗的鱼腥草红萝卜马蹄煲猪展做法
  • 鱼腥草红萝卜马蹄煲猪展

  • 用料鱼腥草5蚊水6碗红萝卜1只马蹄5只蜜枣1只姜2片鱼腥草红萝卜马蹄煲猪展的做法猪展先飞水,唔飞水都要丿去泡沫全部掉晒入锅煲滚后转细火继续煲九个字左右...
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没有低筋面粉不用怕的做法步骤及图解,美味正宗的没有低筋面粉不用怕做法
  • 没有低筋面粉不用怕

  • 做这个笔记是为了方便自己随时查看。。不过有需要的也可以参考下。我用的是自家打的面粉,查阅了一下应该是中筋面粉。用料中筋面粉160克玉米淀粉40g高筋面粉120克玉米淀粉120克没有低筋面粉不用怕的做法按照这个比例调制出低筋粉1.面粉44克淀粉11克2.巧克力戚风:可可粉8克,...
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吃过做过的雅安贡椒鱼的做法步骤及图解,美味正宗的吃过做过的雅安贡椒鱼做法
  • 吃过做过的雅安贡椒鱼

  • 第一次吃雅安木桶鱼就被美味所吸引,此后经常会想念,隔段时间就去吃一顿;为助力中考,准备做一次,没想到和店里味道一模一样,以后都不用岀去解馋了!除湿,营养,不上火!用料油100克盐10克姜4片青花椒一小碗大蒜一头二荆条半斤黄瓜1根西红柿2个鱼(刺少)1条(700-900克)香菜4根吃过做过的雅安...
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肉夹馍-腊汁牛肉(王)的做法步骤及图解,美味正宗的肉夹馍-腊汁牛肉(王)做法
  • 肉夹馍-腊汁牛肉(王)

  • 用料肉500克肉夹馍-腊汁牛肉(王)的做法牛肉冷水加盐和红曲米浸泡一夜,去除血水,上红色,配料如图,汤有讲究,用牛骨高汤,料包泡水去除灰尘,汤的盐味要重一点儿,记住,只有汤的味道足了,肉的味道才能好。山楂是为了肉更烂,可以不加。如果可以的话,可以在肉上压个篦子和碗,更烂。中小火两个...
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简单易学的微醺的卡蒙贝尔美食做法
  • 微醺的卡蒙贝尔

  • 卡蒙贝尔奶酪有法国奶酪之首的美誉。这种深深根植于法国主流饮食文化的奶酪,风味独特,手感较软,口感好似新鲜蛋糕,在夏季冰品的演绎中有不俗的表现力。这款夏日冰品在酒类、奶酪、巧克力和核桃的参与下,口味在浓郁与清新之间跳脱,口感在绵软与酥脆间游离。吃上一口,微醉感愈演愈...
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复制老饭骨家桂花酸梅汤的做法步骤及图解,美味正宗的复制老饭骨家桂花酸梅汤做法
  • 复制老饭骨家桂花酸梅汤

  • 酸酸甜甜,没有奇怪的味道。配方来自@老饭骨用料蒜瓣复制老饭骨家桂花酸梅汤的做法干山楂片紫晶枣乌梅甘草肉豆蔻干桂花冰糖放入附赠的袋中按说明煮制...
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肉炖豆角的做法和图解 好吃的肉炖豆角家常做法
  • 肉炖豆角

  • 家常菜,超下饭用料豆角适量肉适量肉炖豆角的做法准备豆角和肉大铁锅先放油炒肉,放几个姜片把肉炒干吧了放豆角翻炒,把豆角炒绿放老抽,大蒜,翻炒多炒一会加上水,耗油,盐炖一会,开大火来一个花椒和干辣椒20分钟左右就好了豆角一定要炖熟非常下饭美美的一餐...
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