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几句汤的做法和图解 好吃的几句汤家常做法
  • 几句汤

  • 妈妈的味道用料盐适量几句汤的做法几句洗好水沥干锅里放水,盐少一点、味精、姜、糖一点水沸一会放几句,滚一两下,再老酒一点、味精一点、葱放进出锅。...
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简单易学的最爱的毛豆吃法美食做法
  • 最爱的毛豆吃法

  • 从小就爱吃,又简单又鲜又健康用料毛豆克盐克水最爱的毛豆吃法的做法新鲜毛豆剥壳,放碗里加水,放饭锅里一起蒸,饭熟了,毛豆端出来,加适量盐,ok啦,又鲜又稣,太好吃了!嚼起来还自带甜味,我都是连汤带豆全吃完,哈哈如果不蒸饭锅里,还可以高压锅,方法一样,上汽五分钟关火,这个比饭锅蒸的颜色更...
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没有低筋面粉不用怕的做法步骤及图解,美味正宗的没有低筋面粉不用怕做法
  • 没有低筋面粉不用怕

  • 做这个笔记是为了方便自己随时查看。。不过有需要的也可以参考下。我用的是自家打的面粉,查阅了一下应该是中筋面粉。用料中筋面粉160克玉米淀粉40g高筋面粉120克玉米淀粉120克没有低筋面粉不用怕的做法按照这个比例调制出低筋粉1.面粉44克淀粉11克2.巧克力戚风:可可粉8克,...
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浙江人民都喜爱的苦槠豆腐好吃的烹饪方法 浙江人民都喜爱的苦槠豆腐的地道做法和步骤
  • 浙江人民都喜爱的苦槠豆腐

  • 苦槠通气解暑,去滞化淤,特别是对痢疾和止泻有独到的疗效;腹泻只要喝上一碗苦槠羹,基本上都能够止住腹泻,这么好的东西,当然要跟大家分享啦!...
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简单易学的烤卷心菜配大虾美食做法
  • 烤卷心菜配大虾

  • 疫情封控卷心菜实在吃腻了。这天翻出冰箱沉底的大虾,开动烤箱,为了节省能源也换换卷心菜口味,就决定放在一起烤。当然很成功。用料包菜半个大虾适量葱姜黄酒盐适量烤卷心菜配大虾的做法大虾开背去虾线。葱姜黄酒盐腌制一会儿。卷心菜我是用微波炉转了一下,省得烤制的时候出好...
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红小扁豆汤的做法和图解 好吃的红小扁豆汤家常做法
  • 红小扁豆汤

  • 用料红萝卜80克番茄120克土豆120克红小扁豆120克时萝0.5克红甜椒粉0.8克黑胡椒粉0.5克红小扁豆汤的做法红萝卜土豆番茄切小粒,土豆切粒后泡在清水中以防氧化,红小扁豆清洗即可不用浸泡,香料准备好时萝(也可以用国外的孜然粉替代),黑胡椒粉,红甜椒粉可以称在一起锅中放少许橄榄油...
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家常爆炒麻辣小花蛤(花甲)的做法步骤及图解,美味正宗的家常爆炒麻辣小花蛤(花甲)做法
  • 家常爆炒麻辣小花蛤(花甲)

  • 把细沙和排泄物去除干净后简直一口一个满足!!!用料花蛤3.5斤盐2勺味精1勺料酒3勺啤酒0.5瓶豆瓣酱2小勺花椒20粒大葱1根姜20片独蒜10瓣嫩二荆条6个小米辣6个家常爆炒麻辣小花蛤(花甲)的做法把刚买回来的花蛤用清水清洗3-5遍,也可以多清洗几遍,将外壳清洗干净,然后再用清水浸泡10分...
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栀子花炒肉的做法和图解 好吃的栀子花炒肉家常做法
  • 栀子花炒肉

  • 用料生抽1勺油10克栀子花1碗淀粉1勺料酒1勺栀子花炒肉的做法肉丝用料酒,生抽,淀粉抓匀腌制10分钟备用。处理栀子花:去掉花托,中心的花蕊去掉,不然会苦。去掉的开水烫一下,5秒栀子花加点盐炒干水份,加油,腌好的肉丝,翻炒变色出锅。...
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膏蟹年糕的做法和图解 好吃的膏蟹年糕家常做法
  • 膏蟹年糕

  • 用料珍宝蟹2只(约4磅)年糕200克黄酒生抽姜末糖膏蟹年糕的做法两只螃蟹洗净,剪成小块,两个蟹黄放在同一个蟹壳里。注意剪的时候上下剪开再剪中间,防止蟹肉碎掉。放油大火翻炒5-10分钟,注意此处不放蟹壳。加黄酒,生抽,姜末,少量水,开盖煮一会儿。加年糕,在蟹肉顶上放上蟹壳。加少量糖,...
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青椒卷金针菇 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的青椒卷金针菇 by wqy做法
  • 青椒卷金针菇 by wqy

  • 用料金针菇1把牛角尖2个朝天椒1个大蒜5瓣生抽勺老抽勺蚝油勺盐克糖克生粉勺油克青椒卷金针菇bywqy的做法金针菇去根部2-3cm撕成一撮撮洗净牛角尖去蒂去籽洗净切段朝天椒去蒂去籽洗净切段蒜瓣去底刀侧拍扁去皮切蒜蓉金针菇塞入牛角椒段里准备混合调料:蒜蓉、1汤匙生抽、0.5...
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血虚气血不足如何冲泡玉灵膏茶好吃的烹饪方法 血虚气血不足如何冲泡玉灵膏茶的地道做法和步骤
  • 血虚气血不足如何冲泡玉灵膏茶

  • 很多姐妹身体血液不足,容易失眠健忘,疲劳,头晕,心悸,面色茶,月经量少这就是气血不足了,想补气血,可是每次都上火,虚不受补,那么可以试试玉灵膏茶,这是一个很好的养血方子,桂圆30克西洋参10克枸杞5克蜂蜜少许,根据自己口味喝了之后你会发现睡眠好了,气色也好了很多,就连月经也改善了呢如...
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简单易学的桂花米酒粑粑美食做法
  • 桂花米酒粑粑

  • 朋友送了米酒,所以想着做一下米酒粑粑吃吧。适合女生/小朋友两次吃的量。用料糯米粉160克水100克米酒适量糖桂花1勺桂花米酒粑粑的做法糯米粉160g加入100g水后揉成团,此时把水烧开。平均分成两份,随便捏捏放入沸腾的小火中,浮起来就是好啦。米酒适量,糖桂花一勺,成品好啦~...
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浇头面— 童年的记忆好吃的烹饪方法 浇头面— 童年的记忆的地道做法和步骤
  • 浇头面— 童年的记忆

  • 浇头面一直是全家人的最爱,只身在外打拼多年的80后侄子突然发短信说想吃浇头面了,让我把做法教给他,这才动意把这个浇头面的做法记录下来分享给大家,希望给大家带来口福和快乐。用料生抽适量盐适量白沙糖一小勺面300克油适量葱一根姜三片蒜蒜瓣3个梅豆50克克瘦肉100克苋菜一...
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蒜香大虾   泡泡虾   蒜蓉大虾   王婆虾  香辣虾的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香大虾   泡泡虾   蒜蓉大虾   王婆虾  香辣虾做法
  • 蒜香大虾 泡泡虾 蒜蓉大虾 王婆虾 香辣虾

  • 爽弹,香口又入味,分别跟两个博主学的步骤!但我没时间做!先记下来吧!用料蒜大虾虾蒜香大虾泡泡虾蒜蓉大虾王婆虾香辣虾的做法一、粤菜蒜香罗氏虾什么虾都行,急冻后会比较好处理,开虾背,去虾线下锅放油,虾裹一薄层生粉,更入味,也不会溅油中大火,煎至变色,盛出!锅里留炒虾的油,放蒜蓉,炒香,放...
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不用清水煮的粉汤羊血的做法步骤及图解,美味正宗的不用清水煮的粉汤羊血做法
  • 不用清水煮的粉汤羊血

  • 陕西美食粉汤羊血用料香菜一根小葱一根盐3克油泼辣子5勺大料10种猪骨鸡架各两个豆腐一块羊血一块粉条一把不用清水煮的粉汤羊血的做法将羊血、豆腐、蒜苗、香菜切好。像图片这样。准备大料,熬汤备用。鸡架猪骨焯水,然后洗净放入凉水锅中熬制,里面放大料和生姜。准备热油,做一...
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中饭  上汤苋菜或鸡毛菜   上汤豌豆尖的做法步骤及图解,美味正宗的中饭  上汤苋菜或鸡毛菜   上汤豌豆尖做法
  • 中饭 上汤苋菜或鸡毛菜 上汤豌豆尖

  • 不虚放海鲜,也很香甜的,上汤苋菜!我听见一句话说五月苋正当时,六月苋当鸡蛋,七月苋金不换!说明是不是很有营养啊!用料蒜,姜苋菜咸蛋黄,咸蛋白皮蛋瘦肉盐生粉中饭上汤苋菜或鸡毛菜上汤豌豆尖的做法上汤苋菜粤菜热锅凉油,加蒜,姜!瘦肉(瘦肉用盐和白胡椒粉腌过!)。加皮蛋,咸蛋黄(生的熟的都行...
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果蔬变变变的做法和图解 好吃的果蔬变变变家常做法
  • 果蔬变变变

  • 小蝌蚪找妈妈☺️,亲子游戏果蔬变变变,一起来吧!时间紧迫略显粗糙😅用料苹果2个黄瓜2根香菇2朵牙签若干根果蔬变变变的做法‘’天鹅阿姨,请问你知道我们的妈妈在哪里么?‘’‘’哦,孩子们,你们的妈妈有大大的眼睛!‘’‘’妈妈、妈妈,请问你是我们的妈妈么?‘’‘’我不是你们的妈妈,...
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菠萝柠檬鸭的做法和图解 好吃的菠萝柠檬鸭家常做法
  • 菠萝柠檬鸭

  • 用料鸭两斤菠萝柠檬鸭的做法焯水半边蒜,一块姜,爆香放鸭,料酒两勺,炒酒香再两勺生抽,一勺盐,一勺白糖,半勺老抽炒炒完放水,没过鸭肉即可焖20分钟准备茭头10个,辣椒3个,菠萝一个,切小20分钟后调大火收汁,放茭头辣椒炒,放菠萝,放蚝油准备去籽梅子,剁碎,收汁即可...
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榴莲撞奶的做法和图解 好吃的榴莲撞奶家常做法
  • 榴莲撞奶

  • 用料水克凉粉克榴莲软壳椰奶冰糖榴莲撞奶的做法把榴莲软壳削下来,切小块,加冰糖水煮捞出榴莲软壳,按白凉粉说明书加入白凉粉放容器凝结后,搅碎成大块,倒入冰镇好的椰奶。...
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层次分明,咸香可口,酥到掉渣的网红蛋黄酥好吃的烹饪方法 层次分明,咸香可口,酥到掉渣的网红蛋黄酥的地道做法和步骤
  • 层次分明,咸香可口,酥到掉渣的网红蛋黄酥

  • 蛋黄酥是由中筋面粉、猪油、咸蛋黄等做成的糕点。近年来随着用料的不断升级,蛋黄酥逐渐成为一款网红产品。外皮层层叠叠,层次分明,酥到掉渣的酥皮,整颗新鲜的咸鸭蛋黄配上细腻的低糖红豆沙还有肉松,一口咬下去,咸蛋黄的油润咸香,与豆沙的甜美咸香而不甜腻,每一口都是幸福感...
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粑粑糕 (一份失败的菜谱)求大神指教的做法步骤及图解,美味正宗的粑粑糕 (一份失败的菜谱)求大神指教做法
  • 粑粑糕 (一份失败的菜谱)求大神指教

  • 味道不错就是我加粉的时候消泡了,下次改进一下记录一下配料用料鸡蛋6个盐巴2克糖50克泡打粉3克玉米油30克糯米粉150克低筋粉60克粑粑糕(一份失败的菜谱)求大神指教的做法打入鸡蛋盐巴泡打粉白糖厨师机高速打发8分钟打到不容易纹路滴落不容易消失,然后加入油搅拌均匀再倒入粉...
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空气炸锅粉丝肉沫茄子的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅粉丝肉沫茄子做法
  • 空气炸锅粉丝肉沫茄子

  • 用料大茄子1个鸡蛋1个生抽少许蚝油少许粉丝1小把肉末少许糖少许胡萝卜少许蒜少许小米椒少许香料少许空气炸锅粉丝肉沫茄子的做法茄子表面刷油180度15分钟;备调料:蒜辣椒生抽蚝油香料油糖肉末胡萝卜碎搅拌均匀;提前浸泡好粉丝茄子用筷子扒开~塞入调料铺上粉丝最后加个鸡蛋~撒上...
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炖羊腿肉(内蒙做法)的做法步骤及图解,美味正宗的炖羊腿肉(内蒙做法)做法
  • 炖羊腿肉(内蒙做法)

  • 这是婆婆教我的内蒙当地的羊腿肉做法用料小羊腿3只八角桂皮、姜、大葱蒜、辣椒酱豆瓣酱、生抽、耗油炖羊腿肉(内蒙做法)的做法把羊腿肉放锅里焯水,放上八角桂皮和料酒去腥捞出来温水洗净浮沫砂锅放水,将羊腿肉放进去(太长了,还有一截在外头),放上葱和姜,倒上豆瓣酱、生抽、耗油和...
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Ankarsrum奥斯汀 红糖开花馒头的做法步骤及图解,美味正宗的Ankarsrum奥斯汀 红糖开花馒头做法
  • Ankarsrum奥斯汀 红糖开花馒头

  • 吃腻了白馒头,换种口味做做红糖馒头,还没出炉就闻到扑面而来浓浓的糖香和枣香味,家人都说比早餐铺老板卖的要好吃一点点😋用料中高筋面粉400克纯牛奶260克酵母4克小苏打1克红糖60克红枣碎70克Ankarsrum奥斯汀红糖开花馒头的做法准备食材,红枣洗净去核,切小块准备厨师机,低速开...
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简单易学的零失败的皮蛋豆腐美食做法
  • 零失败的皮蛋豆腐

  • 最近经常吃的凉菜。有兴趣的可以试试哈!互相学习!😃😊😊😊😄😄☺☺用料皮蛋2个嫩豆腐3块钱的零失败的皮蛋豆腐的做法将嫩豆腐按照自己喜欢的方式摆盘,摆出花都可以😜把皮蛋切碎随意放到豆腐上,我切的比较大。吃的更过瘾些😂😂😂往皮蛋豆腐上倒入事先准备好的调料,完美!不会做调...
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