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冬天上火喝老鸭汤的做法食谱

简单易学的冬天上火喝老鸭汤美食做法

  • 冬天上火喝老鸭汤

  • 我今天买的是野鸭（圈养的野鸭，听说在湖边罩了网散养的，没有一点肥油）。可遇不可求!我买了两只，一起洗干净了。先上一只炖汤，另外一只放冰箱冷冻。吃不完的部分放冰箱冷冻。有厨友建议把需要冷冻的食品切块放在方盒子里，可以实行方块化管理。这样冰箱的冷冻空间就更大了，而且方便...
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喝点汤--冬瓜薏米老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的喝点汤--冬瓜薏米老鸭汤做法

  • 喝点汤--冬瓜薏米老鸭汤

  • 出去办事儿的时候顺便逛了下超市，想着晚上吃什么，看到有卖鸭子的，干脆就煲汤吧，话说好久都没有煲汤了，今天这个冬瓜薏米老鸭汤着实不错，就放了一点盐，味道十足，我喝了两大碗！用料鸭子半只冬瓜一片薏米一小把葱段，姜片适量盐2茶勺胡椒粉适量料酒1汤勺枸杞少许喝点汤--冬瓜薏米老鸭汤...
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滋补酸萝卜老鸭汤，夏天喝也不错的做法步骤及图解,美味正宗的滋补酸萝卜老鸭汤，夏天喝也不错做法

  • 滋补酸萝卜老鸭汤，夏天喝也不错

  • 最近特别想喝老鸭汤，逛超市的时候看到有老鸭汤炖料，就买了回来做了。很多人喜欢在秋冬喝酸萝卜老鸭汤，但夏天喝酸萝卜老鸭汤也有另一番风味。一起来学学吧用料老鸭半只酸萝卜老鸭汤炖料一包胡萝卜3根山药2根大葱1根生姜若干片娃娃菜1颗小葱1根花椒5粒干香菇4朵料酒3勺滋补酸...
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老鸭冬瓜汤的做法和图解 好吃的老鸭冬瓜汤家常做法

  • 老鸭冬瓜汤

  • 夏天来了，变着法让家里宝宝多喝汤汤水水，这个汤老人小孩都可以喝也简单～用料老鸭半只冬瓜300克姜片4片红枣4颗盐两勺葱少许老鸭冬瓜汤的做法半只鸭鸭切块生姜焯水，因为汤会给宝宝喝，所以没有用料酒，而且把大部分的鸭皮去掉了冬瓜切大块（冬瓜皮也有营养的，就不去皮啦）、红枣泡发好...
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「20款家常老火汤」冬瓜薏米水鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的「20款家常老火汤」冬瓜薏米水鸭汤做法

  • 【20款家常老火汤】冬瓜薏米水鸭汤

  • 用料冬瓜100克薏米50克姜2片水鸭500马蹄2个【20款家常老火汤】冬瓜薏米水鸭汤的做法食材准备水鸭加少许姜片煮开去血水东莞切片一起入锅，煮2个小时清甜的冬瓜水鸭汤完成...
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冬笋老鸭汤的做法和图解 好吃的冬笋老鸭汤家常做法

  • 冬笋老鸭汤

  • 冬笋真的是大自然的馈赠啊～平时的冬笋都红烧涮火锅了，今天换换口味煲汤用料老鸭半只冬笋一个香菇4朵盐随意料酒两勺葱随意姜两片冬笋老鸭汤的做法鸭子鸭子洗净，下锅生炒一下，不要放油，倒两勺料酒去腥，没有血丝就可以了，盛出备用冬笋冬笋去完皮以后能吃的地方比较少，一般煲汤买两...
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斋汤、冬天一定喝上一碗的做法步骤及图解,美味正宗的斋汤、冬天一定喝上一碗做法

  • 斋汤、冬天一定喝上一碗

  • 广东人最喜欢煲的斋汤冬天干燥容易干咳的话可以煮来喝清润祛燥，喝完喉咙会很舒服完全不用调味，不用放盐全是食材的原味鲜甜，快点试试吧~用料胡萝卜1根玉米1根山药1根粉葛一小节板栗6/8个无花果6/8个腰果20/30个红枣2颗斋汤、冬天一定喝上一碗的做法把所有食材洗干净，切块备用...
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夏日必喝的一碗汤-冬瓜薏米老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的夏日必喝的一碗汤-冬瓜薏米老鸭汤做法

  • 夏日必喝的一碗汤-冬瓜薏米老鸭汤

  • 大暑过后，暑热夹湿，身体里的湿气很重，脾胃就被水湿困住。金宝爱吃烤鸭，但是夏天吃还是觉得油腻，今天就来煮一碗清香爽口的老鸭汤🦆。老鸭就是暑天的清补佳品，生津止渴，增加食欲，祛暑消疲，滋阴清热，自古民间就有「大暑老鸭胜补药」的说法。鸭肉不仅滋阴清热，还补血利湿，养胃生津。用料...
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夏日消暑下火神仙靓汤 冬瓜老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的夏日消暑下火神仙靓汤 冬瓜老鸭汤做法

  • 夏日消暑下火神仙靓汤 冬瓜老鸭汤

  • 用料老鸭1/4只冬瓜300克黄芪10片枸杞10粒芡实35粒姜片8片夏日消暑下火神仙靓汤冬瓜老鸭汤的做法如图准备褒汤所需材料，我这是两个人份汤的汤料将冬瓜切成小块，按个人喜好决定削不削皮。水里加入姜片，冷水加入鸭子煮至水开2分钟，去除血水将准备好的材料放入砂锅，加入5碗水至没...
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天麻老鸭汤的做法和图解 好吃的天麻老鸭汤家常做法

  • 天麻老鸭汤

  • 来一道健脑助眠缓解头晕头痛的养生汤。用料老鸭1/4只新鲜天麻1个枸杞15粒左右料酒勺盐克白糖天麻老鸭汤的做法四分之一只老鸭切块，冷水下锅，焯水洗去浮沫；鸭块入高压锅，加少许白糖、黄酒，加水高过鸭块（水可以再多一点哦，高压锅排气会蒸发掉不少嘞）大火上汽后中小火20分钟后关火，自...
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⏰冬天不上火💯冬瓜排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的⏰冬天不上火💯冬瓜排骨汤做法

  • ⏰冬天不上火💯冬瓜排骨汤

  • 冬天总是很容易让人上火的，季节恰逢冬瓜就是一个很好的下火的食物，我们一起来学着包吧。用料排骨200克冬瓜100克姜3片葱段4段盐一勺料酒一勺⏰冬天不上火💯冬瓜排骨汤的做法将排骨加料酒，姜焯水去腥。在炖锅里加水，然后将排骨放进去。加入大葱加入姜片。大火炖15分钟。小火慢...
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冬瓜老鸭汤的做法和图解 好吃的冬瓜老鸭汤家常做法

  • 冬瓜老鸭汤

  • 在大暑时，要选择清淡的食物。性凉的鸭肉和冬瓜就是很好地选择，不仅清润消暑，利水祛湿，最关键的是很美味！冬瓜清爽，搭配老鸭浓醇的鲜香，让人回味无穷。潮湿炎热的夏天没有胃口？那不妨试试清甜的花蛤菌菇豆腐汤！海鲜与山鲜的碰撞，再加上豆腐软嫩的口感，简直就是舌尖的极致体验！用这道菜...
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冬天的温暖：酸萝卜老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的冬天的温暖：酸萝卜老鸭汤做法

  • 冬天的温暖：酸萝卜老鸭汤

  • 江南的冬天，总是湿冷湿冷，来一锅酸酸的老鸭汤，能给降温天里带来一丝温暖～鸭肉温补，酸酸的萝卜是这口汤的灵魂，来来来，动动大手小手，做起来！用料老鸭半只萝卜半根花椒20-30粒姜4片料酒2勺香叶2片冬天的温暖：酸萝卜老鸭汤的做法1.某宝上买的这牌子酸萝卜2.准备香料，喜欢吃辣的还可以➕...
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「芒种之喝」冬瓜老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的「芒种之喝」冬瓜老鸭汤做法

  • 【芒种之喝】冬瓜老鸭汤

  • 冬瓜的“凉”能有效地缓解夏天的“热”，所以，冬瓜是这时候最受欢迎的应季蔬果之一，冬瓜味甘，性微寒，有利尿消肿、清热止渴的作用，而且颜色清淡，炖在汤里，让人一看就神清气爽，特别适合夏季食用。夏天重在“清补”，在禽类中，以味甘、性寒的鸭肉最佳，鸭有大补虚寒，消毒热、利小便的功效，与...
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老冬瓜鸭汤的做法和图解 好吃的老冬瓜鸭汤家常做法

  • 老冬瓜鸭汤

  • 炎炎夏日，来一碗冬瓜鸭汤，降暑去噪，享受晚间的安宁用料农村老鸭一只冬瓜一斤葱、姜、八角盐老冬瓜鸭汤的做法买回的鸭子过水去污，然后用冷水冲洗三次姜、八角洗净放入砂锅过水后的鸭子放入砂锅定时4小时老火汤取出个人量令取一个锅，放入冬瓜和鸭汤，放入盐，炖至冬瓜变透明即可起...
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红红火火~冬天必吃喝的暖胃番茄牛丸汤!的做法步骤及图解,美味正宗的红红火火~冬天必吃喝的暖胃番茄牛丸汤!做法

  • 红红火火~冬天必吃喝的暖胃番茄牛丸汤!

  • 特别喜欢喝番茄味的汤，这次买了点牛肉丸，配起来也超棒!吃完了长想起来传菜谱，过程图忘记拍啦，不过不影响哦，这是道超好做的汤!后面有机会图我也会再补上~用料水克番茄2个牛肉丸250g生粉10g香菜3根大葱段，姜，蒜1段鸡精1勺盐1勺番茄酱1勺红红火火~冬天必吃喝的暖胃番茄牛丸汤!的做...
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清甜降火的老鸭冬瓜汤的做法步骤及图解,美味正宗的清甜降火的老鸭冬瓜汤做法

  • 清甜降火的老鸭冬瓜汤

  • 大宝小肥最近经常上火，口腔溃疡苦不堪言，又整天喊着要吃肉，于是炖一锅老鸭冬瓜汤，清甜降火的同时，还满足了她大口吃肉的愿望。这个汤简单易操作，大家可以试试哦。用料冬瓜600克盐适量料酒2勺葱少许鸭子1只红枣8颗莲子16颗生姜1块胡椒粉少许花椒20粒清甜降火的老鸭冬瓜汤的做法...
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冬瓜老火汤的做法和图解 好吃的冬瓜老火汤家常做法

  • 冬瓜老火汤

  • 天热就想起来煲冬瓜汤啦！买了个大的圆圆的白皮冬瓜，想起小时候的味道，小时候冬瓜大丰收，家里就放满了大冬瓜，吃都吃怕囖！长大后就老想，一看到冬瓜上市就买了，买回来还不能一次吃完，就顿顿吃，这感觉，好酸爽。用料白皮冬瓜400克薏米10克赤小豆10克骨头200克姜2片冬瓜老火汤的做法骨头...
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夏季清火-老鸭黄豆冬瓜汤的做法步骤及图解,美味正宗的夏季清火-老鸭黄豆冬瓜汤做法

  • 夏季清火-老鸭黄豆冬瓜汤

  • 用料老鸭600克（小半只）冬瓜500克黄豆50克啤酒1罐生姜3片枸杞20粒食盐适量夏季清火-老鸭黄豆冬瓜汤的做法今天做的老鸭冬瓜黄豆汤，好喝，中间没有图片，只好一直用这张了。老鸭飞水备用（冷水下锅），黄豆一把提前2小时泡发，姜洗净切片备用。水2—3斤，烧开，放老鸭，黄豆，姜片。再烧开后倒入一...
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夏天必喝消暑汤：冬瓜老鸭薏米汤的做法步骤及图解,美味正宗的夏天必喝消暑汤：冬瓜老鸭薏米汤做法

  • 夏天必喝消暑汤：冬瓜老鸭薏米汤

  • 今日靓汤汤谱：冬瓜老鸭薏米汤食材做法：老鸭（我没有斩块，直接就图片这样放入），冬瓜不去加切块，薏米，芸苓丁，扁豆浸泡一下，淮山削皮切块，姜块拍扁，然后把所有材料放入汤锅中，加入适量清水，大🔥烧开后，捞出浮沫，转小🔥煮2小时关火，加盐即可饮用了。汤渣子也可食用。用料冬瓜1000克薏米50克芸...
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秋冬季必喝的老鸭莲藕汤的做法步骤及图解,美味正宗的秋冬季必喝的老鸭莲藕汤做法

  • 秋冬季必喝的老鸭莲藕汤

  • 广东的秋冬终于有点声色了嗷嗷最近虚我要喝汤！汤！！汤！！！用料老鸭一斤莲藕两节姜五片调料看口味秋冬季必喝的老鸭莲藕汤的做法下班到市场逛逛看上四份一的鸭子下半身市场阿姨帮忙剁小块再溜达去买两节莲藕鸭子莲藕姜片洗好热锅下油一小勺炸香姜片下鸭肉料酒（一小勺）醋（一小勺）翻炒三...
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秋冬汤系列：笋干火腿老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的秋冬汤系列：笋干火腿老鸭汤做法

  • 秋冬汤系列：笋干火腿老鸭汤

  • 喝汤是小时候贯穿到长大的记忆，餐餐顿顿都离不开煲汤，爸妈做的煲汤几乎都不是简单的清水汤，一炖基本是一两小时以上最少时间，我去读大学之后，才发现原来还有还可以有紫菜汤、蛋花汤、青菜汤等等。老爸做汤，从不惜食材，比如老鸭汤，过年的鸭子都是阿姨养好至少一年以上，大的都基本是...
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『夏天』の滋补老火鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的『夏天』の滋补老火鸭汤做法

  • 『夏天』の滋补老火鸭汤

  • 【玉竹】生津止渴，养阴润燥，降心火，降血脂。【党参】补中益气，安神益智，增强抵抗力【当归】活血化瘀，调经止痛【百合】养阴润燥，安心养神，补脾健胃【莲子】清热降火，降血压，促睡眠【芡实】补脾止泻，固肾【银耳】清热健胃，护肝解毒【陈皮】健脾和胃，行气宽中【枸杞】补血，护眼，降三高，抗衰...
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泡菜酸汤鸭-冬天喝它太开胃了！的做法步骤及图解,美味正宗的泡菜酸汤鸭-冬天喝它太开胃了！做法

  • 泡菜酸汤鸭-冬天喝它太开胃了！

  • 过瘾！这鸭加它一炖，滋补养胃，喝2碗还嫌少用料鸭子半只四川泡菜150g料酒适量生抽适量白糖适量白胡椒粉适量泡菜酸汤鸭-冬天喝它太开胃了！的做法四川泡菜改刀切成小块备用。鸭肉斩件加料酒、生抽、白胡椒粉腌制20分钟。热锅热油，姜片下锅爆香，鸭块下锅炒出鸭油，加入泡菜一同翻炒均...
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老鸭冬笋汤的做法和图解 好吃的老鸭冬笋汤家常做法

  • 老鸭冬笋汤

  • 在南方老家常喝的汤，时时想念。用料老鸭半只冬笋1个老姜半块料酒一汤匙盐适量白胡椒适量柴鱼粉一点（没有可不加）老鸭冬笋汤的做法准备原料。老鸭剁成块，姜拍扁。锅内放少量油，下鸭块用中火煸成微黄。下料酒盖上锅盖焖一下。把鸭子放入沙锅中，加入开水，放姜，大火煮开，用最小火炖。...
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