简单好上手~宫爆猪肝
- 菜谱
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有很多小伙伴总是炒不好猪肝,其实很简单,一是猪肝要切得很薄,二是要火力大,油多炒出来的猪肝才会嫩滑好吃。
用料
猪肝 | 300克 |
六月鲜轻盐原汁酱油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
干辣椒 | 10克 |
姜 | 5片 |
蚝油 | 1勺 |
豆瓣酱 | 0.5勺 |
蒜叶 | 2根 |
简单好上手~宫爆猪肝的做法
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有很多小伙伴总是炒不好猪肝,其实很简单,一是猪肝要切得很薄,二是要火力大,油多炒出来的猪肝才会嫩滑好吃。
用料
猪肝 | 300克 |
六月鲜轻盐原汁酱油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
干辣椒 | 10克 |
姜 | 5片 |
蚝油 | 1勺 |
豆瓣酱 | 0.5勺 |
蒜叶 | 2根 |
简单好上手~宫爆猪肝的做法