烹调屋青椒紫苏牛蛙
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用料
| 牛蛙 | 3只 |
| 青线椒 | 3个 |
| 红辣椒 | 2个 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 姜 | 1块 |
| 紫苏 | 1把 |
| 酱油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
青椒紫苏牛蛙的做法
牛蛙坎块，用生抽、盐、淀粉抓拌均匀腌制十分钟以上
![青椒紫苏牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "青椒紫苏牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
辣椒、姜蒜切好备用
![青椒紫苏牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "青椒紫苏牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
多一点点油，牛蛙下锅煎至两面金黄
![青椒紫苏牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "青椒紫苏牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
下姜蒜爆香
![青椒紫苏牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "青椒紫苏牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
下青红辣椒翻炒，生抽、老抽、蚝油调味
![青椒紫苏牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "青椒紫苏牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
最后下紫苏翻炒一分钟即可起锅
![青椒紫苏牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "青椒紫苏牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
完成
![青椒紫苏牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "青椒紫苏牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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