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锤子炸鸡的做法食谱

锤子炸鸡的做法和图解 好吃的锤子炸鸡家常做法

  • 锤子炸鸡

  • 用料鸡小腿400克泰式甜辣酱沙拉酱照烧酱黑胡椒盐味淋盐蒜姜末鸡蛋液玉米淀粉红薯淀粉锤子炸鸡的做法鸡腿退骨露出鸡腿尾部，腌制①小时裹鸡蛋液沾淀粉空气炸锅（淋少许油），200度，20分钟（骨尾包锡纸）...
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炸鸡腿（黄金锤）好吃的烹饪方法 炸鸡腿（黄金锤）的地道做法和步骤

  • 炸鸡腿（黄金锤）

  • 故事就是馋馋死馋哈哈哈哈用料鸡腿看自己能吃几个呗面粉看这来鸡蛋2个淀粉小半碗不够在倒面包糠如上料酒1勺盐2勺葱姜适量放蚝油1勺蜂蜜1勺酱油1勺炸鸡腿（黄金锤）的做法小鸡腿洗干净沿着小鸡腿根剪开把肉全部往下捋扒成小锤子形状😊扒好放盐酱油料酒蜂蜜葱姜蒜末搅拌一下给...
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小锤锤鸡腿的做法和图解 好吃的小锤锤鸡腿家常做法

  • 小锤锤鸡腿

  • 用料鸡腿6只面包糠适量鸡蛋1个淀粉少许酷客100烤肉料小锤锤鸡腿的做法鸡腿用剪刀从根部剪开，然后翻下来6个鸡腿全部处理好用酷客100烤肉料腌制然后给它来个全身按摩放冰箱冷藏，这样为了更入味准备鸡蛋液，淀粉，面包糠先裹一层淀粉然后在鸡蛋液里打个滚最后裹上面包糠全部处理...
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锤子鸡腿的做法和图解 好吃的锤子鸡腿家常做法

  • 锤子鸡腿

  • 就一个鸡腿而已，看我嘚瑟给你看，看见过锤子鸡腿吗？没有吧~用料鸡腿3个料酒10g生抽30g姜末适量蒜末适量盐5g胡椒粉1g辣椒粉2g十三香2g淀粉适量鸡蛋液适量面包糠适量锤子鸡腿的做法鸡腿3个，用牙签扎鸡腿正反面，沿根部一圈剪开肉皮，把鸡肉向外翻处理好的鸡腿放入碗中，加入料酒10g、...
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炸鸡翅根（炸鸡锤）的做法步骤及图解,美味正宗的炸鸡翅根（炸鸡锤）做法

  • 炸鸡翅根（炸鸡锤）

  • 用料鸡翅根我买的超市装一袋鸡蛋三个（我是三个，鸡腿少可能用不了）面粉半碗面包糠半碗生姜切几片料酒2勺生抽1勺盐适量五香粉适量胡椒粉适量炸鸡翅根（炸鸡锤）的做法剔鸡翅，要把鸡翅往下撸一撸腌制准备材料裹面粉裹鸡蛋液，裹面包糠第一遍小火慢炸不要着急第一遍捞上来凉会，大火炸第...
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鸡腿锤的做法和图解 好吃的鸡腿锤家常做法

  • 鸡腿锤

  • 好吃用料鸡腿8只盐克料酒勺白胡椒粉黑胡椒粉面粉面包糠鸡腿锤的做法先将鸡腿洗干净。用刀把鸡腿肉切下注意不要切断然后用手把发往前捏一捏之后用黑胡椒粉盐白椒粉2勺料酒抓匀浸泡2个小时第一关沾面粉第二关沾鸡蛋液（鸡蛋液里可以放一点点盐）第三关沾面包糠中火炸完一分钟...
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手锤茄子的做法和图解 好吃的手锤茄子家常做法

  • 手锤茄子

  • 用料长茄子1根迷你青椒2个蒜4瓣盐一勺皮蛋2个酱油2勺香油1勺白糖半勺花生一把虾皮适量手锤茄子的做法蒸茄子蒸熟放凉后去皮蒸青椒蒸熟放凉后去皮四瓣蒜加盐捣碎盛出放入碗中去皮后的青椒捣碎不用捣成泥盛出放入碗中去皮的茄子捣成泥盛出放入碗中皮蛋切成四瓣皮蛋半勺盐两...
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锤鸡的做法和图解 好吃的锤鸡家常做法

  • 锤鸡

  • 用料鸡腿一只锤鸡的做法鸡腿肉去骨洒淀粉，胡椒粉，盐，料酒。捶打。盘子抹油，放肉片放入蒸箱里，五分钟。焯水，木耳，菜心，胡萝卜🥕菱形片。盐，鸡精，水，猪油。熬汤。...
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「锤子肉片」的详细做法大全,简单又营养的「锤子肉片」做法

  • 【锤子肉片】

  • 前两天约了好友来家里一起做饭。“我们今天吃什么呀？”“吃个锤子……肉片！”哈哈哈哈哈哈，她还真被我这突然的回答吓了一跳~不是啦，锤是名副其实的锤，但吃的是肉片呀！！用料猪里脊肉250g低筋粉30g姜片3片（约15g）香叶2片料酒10g金针菇200g【锤子肉片】的做法猪肉切成大约0.5cm厚，撒...
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锤子肉片的做法和图解 好吃的锤子肉片家常做法

  • 锤子肉片

  • 喜欢吃水煮肉片，每次出去吃饭必点的菜，可是毕竟出去吃还是太麻烦，所以这道菜就诞生啦！材料如下葱姜料酒杭椒小米辣孜然粉辣椒油生抽白糖盐用料勺瓣克等等都在楼上根爬楼看锤子肉片的做法里脊肉切后片皮肤上多撒淀粉，别不舍的裹上淀粉，锤它！锤它！锤它！锤到半透明状金针菇过热水焯熟...
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可乐鸡翅（小锤锤）的做法步骤及图解,美味正宗的可乐鸡翅（小锤锤）做法

  • 可乐鸡翅（小锤锤）

  • 用料鸡翅1斤可乐1厅姜10片蒜半头老抽3勺盐3克料酒1勺葱花随意蜂蜜一勺生抽两勺食用油少许干辣椒2个香片一片可乐鸡翅（小锤锤）的做法忘记拍图了把鸡翅（我买错了买成小锤锤了）洗干净，每一面切两刀，放蒜片，姜片，一勺老抽，一勺生抽，一勺蜂蜜腌制。我腌了一晚，最少要一两个小时吧～腌好之后...
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爆香的流星锤酥炸鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的爆香的流星锤酥炸鸡腿做法

  • 爆香的流星锤酥炸鸡腿

  • 没有几个人能抵抗这个流星锤炸小腿的爆香诱惑力，如果我晒给教练看，他一定是甩出一张捶胸顿足的表情包，嗯我比较自律，只品尝了一个哈😝一公斤七人份，小朋友给十分，全部吃光光，厨师真开心😄。这几天追剧看《都挺好》的，可以备一下当小食，长肉肉请自己负责哈。用料鸡翅根1袋1公斤料酒...
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空气炸锅棒棒锤鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅棒棒锤鸡腿做法

  • 空气炸锅棒棒锤鸡腿

  • 鸡腿也可以很棒棒噢用料鸡腿3只奥尔良粉25G酱油2勺空气炸锅棒棒锤鸡腿的做法解冻鸡腿并洗干净由于空气炸锅位置有限，所以我直接将鸡腿砍短了一点，然后将肉往后面翻起来。先用酱油和奥尔良粉腌制4-6小时腌制完成后刚进空气炸锅的篮子180度15分钟，然后160度5分钟即可注意要查...
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小鸡锤的做法和图解 好吃的小鸡锤家常做法

  • 小鸡锤

  • 好吃美味的小锤子用料料酒1勺老抽2勺生抽1勺蚝油1勺盐少许鸡精少许胡椒少许生姜粉少许辣椒粉少许生粉半碗鸡蛋2个面包糠1包小鸡锤的做法1.鸡翅根或鸡腿🍗解冻处理，从细滑刀下翻如果是鸡腿用牙签扎几下，沥干水分备用。2.料酒、老抽、生抽、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉、生姜粉、...
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锤子肉的做法和图解 好吃的锤子肉家常做法

  • 锤子肉

  • 用料淀粉30克里脊肉半斤料酒适量酱油适量糖适量盐适量醋适量葱半根姜三片蒜四瓣香菜两根小米椒两个白芝麻5克锤子肉的做法用的不是里脊（最好是里脊肉）切薄片，撒淀粉，用擀面杖捶它，一直捶，捶完用擀面杖擀一下擀成这样的肉片锅内加葱姜料酒，水开下肉片煮三四分钟香菜，葱姜蒜辣椒切...
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小锤锤炸鸡腿——再也不用担心孩子不吃饭的做法步骤及图解,美味正宗的小锤锤炸鸡腿——再也不用担心孩子不吃饭做法

  • 小锤锤炸鸡腿——再也不用担心孩子不吃饭

  • 炸物首选非肉多骨瘦的嫩鸡腿莫属，“呲啦”一声，脆酥悦耳的声音，里面裹着的是多汁的嫩肉。妙哉～用料鸡腿9只鸡蛋2个料酒2勺淀粉1碗面包糠50克奥尔良腌料1袋小锤锤炸鸡腿——再也不用担心孩子不吃饭的做法先用剪刀从根部骨结处剪开，有一根筋，再把那根筋剪断，用手往下翻，翻成这样加...
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黄金炸鸡锤的做法和图解 好吃的黄金炸鸡锤家常做法

  • 黄金炸鸡锤

  • 用料鸡腿肉8-10个鸡蛋1只胡椒粉4g盐3g炸粉少许辣椒粉少许面包糠少许料酒少许姜3片蒜3瓣黄金炸鸡锤的做法鸡翅肉洗净备用制作鸡锤：先把细的一头的肉转一圈切断，然后顺着骨头往下撸，最好能把里边的肉翻过来，攥成一个肉团成型的鸡锤将盐（2/3小勺）、黄酒（适量）、胡椒粉（3-5洒，基本覆盖...
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孩子们喜欢的炸鸡锤面包糠版的做法步骤及图解,美味正宗的孩子们喜欢的炸鸡锤面包糠版做法

  • 孩子们喜欢的炸鸡锤面包糠版

  • 用料小鸡腿十只鸡蛋一只淀粉或者面粉一小碗面包糠一小碗盐一小勺生抽一小勺料酒一小勺孜然粉一小勺花椒十粒胡椒粉一小勺番茄酱一大勺孩子们喜欢的炸鸡锤面包糠版的做法买回来的小鸡腿，洗干净用刀把小腿上的肉剔下，并用手捋成球状。忘记拍图了，把盐、酱油、花椒粒、胡椒粉、...
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比肯德基还好吃的炸鸡锤的做法步骤及图解,美味正宗的比肯德基还好吃的炸鸡锤做法

  • 比肯德基还好吃的炸鸡锤

  • 家里有小孩或者爱吃油炸类食物到朋友一定要会的一道炸鸡锤，朋友来家里聚会开趴体少不了的一道美食，好吃过瘾～用料鸡翅根10个鸡蛋2个面粉适量面包糠适量盐适量料酒适量白胡椒粉适量黑胡椒粒适量锡纸适量（可有可无）比肯德基还好吃的炸鸡锤的做法鸡翅根洗干净，用小刀把肉全部剃到...
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简单易学的RM锤子炸酱面美食做法

  • RM锤子炸酱面

  • 2019入坑了RunningMan，爱上了7012，看了很多集，其中美食特辑很喜欢💕这里放上一个从未见过的美食，跟大家分享2020第一张菜谱⛽️用料黄瓜根甜面酱勺黄豆酱勺糖克RM锤子炸酱面的做法准备好海鲜🦞，主要包括小八爪鱼🐙，和自己喜爱的其他海鲜，如虾🦐类，蚌类🐚大火翻炒至全部食材变色放入...
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炸棒棒锤鸡翅根（高颜值）的做法步骤及图解,美味正宗的炸棒棒锤鸡翅根（高颜值）做法

  • 炸棒棒锤鸡翅根（高颜值）

  • 中学时期，妈妈给我们炸过类似的鸡翅根，当时真的强者吃呢！太美味了！现在想起来想吃，只能自己动手做🤣远在他乡，身不由己🙈以下食谱是我第二次制作，也是第一次炸这么多鸡翅根🤭想要参照原食谱的同鞋们可以找Amanda曼达💁🏻‍♀️用料鸡翅根5-6根混合面粉：多用途面粉30克/适量粘米粉30...
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简单易学的奥尔良炸锤子鸡翅美食做法

  • 奥尔良炸锤子鸡翅

  • 锤子鸡腿特别受家里人欢迎，儿子说妈妈真讲究用料鸡翅根12个味好美奥尔良调料1包料酒3勺面包糠100克淀粉100克鸡蛋2个奥尔良炸锤子鸡翅的做法鸡翅根洗干净鸡翅根脱骨，把肉翻下来，包住粗的那头儿其实脱骨很简单，把肉少的那头儿绕圈儿切断筋和皮，然后用剪子把表皮剪个豁口儿，不然...
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棒棒锤炸鸡腿的详细做法大全,简单又营养的棒棒锤炸鸡腿做法

  • 棒棒锤炸鸡腿

  • 炸物首选的第一号，非肉多骨瘦的嫩鸡腿莫属。裹上蛋液面包糠，溜着锅边滑进滚滚油锅里，嗞啦一声，就能开出一朵璀璨的金花。外皮在瞬间定型成壳，裹起多汁的嫩肉。早在馋哭隔壁小孩前，就被我占足了近水楼台的便宜，滋味实在妙哉！用料小鸡腿6个面包糠80克淀粉50克鸡蛋2个生抽30克料酒15...
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鸡腿棒棒锤——空气炸锅版的做法步骤及图解,美味正宗的鸡腿棒棒锤——空气炸锅版做法

  • 鸡腿棒棒锤——空气炸锅版

  • 用料鸡腿5只盐少许料酒少许生抽少许黑胡椒少许鸡蛋1只淀粉少许面包糠少许鸡腿棒棒锤——空气炸锅版的做法鸡腿洗净，用料酒、生抽、盐、黑胡椒腌一晚。急着吃的最好也要腌两小时。腌好的鸡腿，先沾淀粉，在沾鸡蛋液，最后沾上面包糠。空气炸锅烤鸡腿模式190℃，12分钟。取出翻面，180...
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黄金鸡锤（酥炸鸡腿）的做法步骤及图解,美味正宗的黄金鸡锤（酥炸鸡腿）做法

  • 黄金鸡锤（酥炸鸡腿）

  • 又脆又嫩，让99%的人都停不下嘴的炸鸡，原来做法这么简单。这款黄金鸡锤，自己在家做，其实并不复杂。拆分来看，是三个部分：腌、过三关、炸。炸鸡自己做的好处就是，口味可以自己调，腌肉的配料比较的随意，只要能腌入味就成功了一半了。炸鸡最关键的一步，就是油温。温度千万不能太高，不然...
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