烹调屋【奶素】蒜蓉牛油炒西兰花
- 菜谱
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用料
| 西兰花 | 1棵 |
| 蒜蓉 | 适量 |
| 牛油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
【奶素】蒜蓉牛油炒西兰花的做法
西兰花浸泡、洗净后切成小朵
大火把水煮沸，做入西兰花，重新煮开，转小火两分钟。
捞出，用冷水降温。沥干水分。
热锅，加入牛油、蒜蓉、盐和焯好的西兰花，大火爆炒一下，即可上碟！
![「奶素」蒜蓉牛油炒西兰花的做法步骤图 第2张]( "「奶素」蒜蓉牛油炒西兰花的做法步骤图 第2张")
完成！
![「奶素」蒜蓉牛油炒西兰花的做法步骤图 第3张]( "「奶素」蒜蓉牛油炒西兰花的做法步骤图 第3张")
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| 西兰花 | 1棵 |
| 蒜蓉 | 适量 |
| 牛油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
西兰花浸泡、洗净后切成小朵
大火把水煮沸，做入西兰花，重新煮开，转小火两分钟。
捞出，用冷水降温。沥干水分。
热锅，加入牛油、蒜蓉、盐和焯好的西兰花，大火爆炒一下，即可上碟！
完成！
