简单又好吃的香甜软糯🥰糯米紫薯饼

心血来潮做好吃的，家里没有做点心的材料，所以做的都是最简单的，但是确实好吃哦，分享给大家

用料  

简单又好吃的香甜软糯🥰糯米紫薯饼的做法  

1. 紫薯切片，上锅蒸熟，十来分钟差不多
   
   紫薯，大约半个就可以的，这是比较大的，不到一个，蒸熟以后孩孩吃了不少

2. 糯米粉加糖拌均匀，少量多次加水，搅拌成絮状，糖按个人喜好

3. 下手拌成这个样子

4. 紫薯熟了，真漂亮，加一点点糖，用勺子碾碎

5. 成这种状态了，我家孩孩特别喜欢，吃了一小碗

6. 糯米用手捏成薄饼状，放入紫薯，用手团一团，做几个就出来手感了

7. 团好以后捏扁

8. 上锅，平底锅，不粘锅，电饼铛，都可以的。但是一定要小火🔥两面煎黄即可出锅，几分钟就可以，非常快

9. 出锅！糯米紫薯，很漂亮，软糯香甜，好吃

小贴士

包馅的过程中可以准备一碗水，以免沾手