青蛤山药排骨汤
- 菜谱
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爱是一碗汤,鲜得你发慌!
用料
排骨 | 一根 |
山药 | 一根 |
青蛤 | 一斤 |
姜片 | 2片 |
青蛤山药排骨汤的做法
排骨洗干净冷水下锅煮沸,
焯过水的排骨放进炖锅,
青蛤洗干净,凉水下锅煮开,
撇去浮沫,
倒到炖锅里,放入2片姜,调好炖煮时间,炖锅都是定时的3个小时,
炖了2个小时后,加入山药块,再炖一个小时,
什么料都不用放就灰常鲜美啦😋
小贴士
炖锅都是定时好的,而且火比较慢,这道汤味道鲜美又有营养,快试试吧✌🏻
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