烹调屋八宝咸菜/肉皮咸菜
- 菜谱
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用料
| 猪蹄 | 一只 |
| 姜 | 五片 |
| 八角 | 五个 |
| 藕 | 两节 |
| 萝卜干 | 一大把 |
| 五香疙瘩 | 20个 |
| 花生 | 一碗 |
八宝咸菜/肉皮咸菜的做法
都切成丁
![八宝咸菜/肉皮咸菜的做法步骤图 第2张]( "八宝咸菜/肉皮咸菜的做法步骤图 第2张")
葱姜蒜八角下锅煸香
![八宝咸菜/肉皮咸菜的做法步骤图 第3张]( "八宝咸菜/肉皮咸菜的做法步骤图 第3张")
加入五香咸菜
![八宝咸菜/肉皮咸菜的做法步骤图 第4张]( "八宝咸菜/肉皮咸菜的做法步骤图 第4张")
萝卜干
![八宝咸菜/肉皮咸菜的做法步骤图 第5张]( "八宝咸菜/肉皮咸菜的做法步骤图 第5张")
花生换水两次倒入
![八宝咸菜/肉皮咸菜的做法步骤图 第6张]( "八宝咸菜/肉皮咸菜的做法步骤图 第6张")
藕丁
![八宝咸菜/肉皮咸菜的做法步骤图 第7张]( "八宝咸菜/肉皮咸菜的做法步骤图 第7张")
猪蹄子
![八宝咸菜/肉皮咸菜的做法步骤图 第8张]( "八宝咸菜/肉皮咸菜的做法步骤图 第8张")
翻炒均匀加入两勺豆瓣酱 三勺老抽 四勺生抽
![八宝咸菜/肉皮咸菜的做法步骤图 第9张]( "八宝咸菜/肉皮咸菜的做法步骤图 第9张")
倒入猪蹄汤小火炖半小时
![八宝咸菜/肉皮咸菜的做法步骤图 第10张]( "八宝咸菜/肉皮咸菜的做法步骤图 第10张")
出锅 咸香味美 下饭利器
![八宝咸菜/肉皮咸菜的做法步骤图 第11张]( "八宝咸菜/肉皮咸菜的做法步骤图 第11张")
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用料
| 猪蹄 | 一只 |
| 姜 | 五片 |
| 八角 | 五个 |
| 藕 | 两节 |
| 萝卜干 | 一大把 |
| 五香疙瘩 | 20个 |
| 花生 | 一碗 |
八宝咸菜/肉皮咸菜的做法
都切成丁
葱姜蒜八角下锅煸香
加入五香咸菜
萝卜干
花生换水两次倒入
藕丁
猪蹄子
翻炒均匀加入两勺豆瓣酱 三勺老抽 四勺生抽
倒入猪蹄汤小火炖半小时
出锅 咸香味美 下饭利器
