烹调屋『大排档招牌』炒河粉
- 菜谱
- 关注：2.3W次
用料
| 河粉 | 3人份 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 火腿肠 | |
| 豆芽 | 适量 |
| 青菜 | 适量 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 味极鲜 | 3勺 |
| 花椒油 | 1勺 |
| 辣椒油 | 2勺 |
『大排档招牌』炒河粉的做法
火腿肠不够，我加了丸子切片
![『大排档招牌』炒河粉的做法步骤图 第2张]( "『大排档招牌』炒河粉的做法步骤图 第2张")
锅中烧热放油，鸡蛋打散倒入 炒熟后称出备用，放入火腿丸子等炒到变色
![『大排档招牌』炒河粉的做法步骤图 第3张]( "『大排档招牌』炒河粉的做法步骤图 第3张")
放入青菜 炒软后加入河粉，轻轻划开，不要太用力啦，河粉会断成一节一节的。
![『大排档招牌』炒河粉的做法步骤图 第4张]( "『大排档招牌』炒河粉的做法步骤图 第4张")
然后把开头炒好的鸡蛋放进去，倒入调好的酱汁，翻炒至收汁
![『大排档招牌』炒河粉的做法步骤图 第5张]( "『大排档招牌』炒河粉的做法步骤图 第5张")
香喷喷的炒河粉就出炉啦
![『大排档招牌』炒河粉的做法步骤图 第6张]( "『大排档招牌』炒河粉的做法步骤图 第6张")
是不是很有食欲
![『大排档招牌』炒河粉的做法步骤图 第7张]( "『大排档招牌』炒河粉的做法步骤图 第7张")
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/d7k4d7.html
