整个冬天都吃不腻的白菜豆腐煲
- 菜谱
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用料
盐 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
蒜 | 1瓣 |
鸡蛋 | 1个 |
老豆腐 | 1块 |
大白菜叶 | 5片 |
五花肉 | 250克 |
整个冬天都吃不腻的白菜豆腐煲的做法
五花肉切片,大白菜洗净切片
肥肉下锅炒出油
豆腐裹上加了盐的蛋液
下锅炒成两面金黄盛出后
大白菜下锅炒两下,加入大蒜再加水
豆腐放入,加入蚝油,生抽,盖上盖子煲上5分钟,起锅,哇,样子虽然丑了点,但真的好好吃呀!
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