迷迭香🌸烤鸡腿🐔鸡翅
- 菜谱
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用料
鸡翅 | 400克9个 |
鸡腿 | 500克2只 |
1、腌料: | |
展艺孜然腌料 | 70克加56毫升水 |
姜 | 6片 |
耗油 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
花椒 | 15粒 |
生粉 | 2勺 |
蛋清 | 2个 |
迷迭香 | 6根 |
2、烤时刷料: | |
食用油 | 2勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
迷迭香🌸烤鸡腿🐔鸡翅的做法
每个鸡腿用叉子叉100个洞 ,每个鸡翅用刀划横划三刀。
然后用上述腌料腌制6小时,放冰箱用保鲜膜盖上冷藏再放烤盘钱均匀的裹上腌料汁
烤箱 220度先预热10分钟,鸡翅烤20分钟
鸡腿烤25分钟,烤到一半时翻面,刷上(蜂蜜加油加腌汁混合好的汤汁),继续烤。到了时候出锅. 肉超级嫩,就是那种奥良口感,想要甜点蜂蜜多刷点就行。满屋子迷迭香烤🐔香,看着就超好吃嘞,秒光!
吃上瘾了 第二天继续
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