生酮料理——手工猪肉汉堡排

用料  

生酮料理——手工猪肉汉堡排的做法  

1. 混合调味后用手拌匀

2. 稍微摔打后冰镇1小时

3. 取出称重50g-100g

4. 先塑成球型在双手手心左右左右的丢

5. 稍微压扁即可下锅煎制

小贴士

一次多做一点，放在冰箱冷藏，吃的时候拿出来煎。