- 用料鸡翅4个鸡胸肉1块牛肉200克生菜10片孜然粉黑胡椒粉酱油葱姜红辣椒盐秘制家庭版烤肉,秒杀所有烧烤店的做法将所有食材洗净,牛肉,鸡胸肉切片儿把葱,姜切成碎末儿,放入酱油中,做腌料(少放盐,其它佐料搭配均衡即可)鸡翅两面儿划扣,放入腌料中。腌制过程中,使鸡翅处于被浸泡的状态,大...
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- 烤鱼是很多人喜欢吃的夜市之王,不管下酒配饭都合适,其实在家用烤箱就能做出香辣好吃的烤鱼,健康卫生,跟外面的一样好吃。给大家分享一个超级简单易学又好吃的版本,周末赶紧做起来吧。用料鲈鱼1条土豆1个洋葱1个金针菇1把豆腐皮1张芹菜2根莲藕1小段葱1根姜1块蒜8-9瓣干辣椒10个...
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- 用料五花肉大概二十多片食用油三勺鸡精半勺盐半勺蚝油一勺孜然粒半勺辣椒粉一勺白糖半勺洋葱半个生抽一勺家庭烤肉篇——秘制五花肉的腌制方法的做法五花肉大概二十几片加入食用油三勺鸡精半勺盐半勺蚝油一勺孜然粒半勺生抽一勺辣椒粉一勺白糖半勺,我这放的有点多了。因为...
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- 有什么是一顿烤肉解决不了的事么?讲真烤肉真是家庭聚会的必备呀!这份菜谱完全零失败!超级好吃!万物皆可腌:牛羊猪肉海鲜根据每个家庭口味可适当增减好吃到舔手指!哈哈巨满足!快来一口吧!用料五花肉牛羊肉鸡胗鸭胗鸡翅鱿鱼姜、蒜5粒洋葱1个白糖(蜂蜜)1勺蛋清1个蚝油适量盐适量生抽适...
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- 每次和老婆都爱吃外面烤串,吃完一次后悔一次一吃就上火😭决定自己动手做家庭版的烤串健康好吃还实惠。学会的点个关注呗🤩用料猪里脊洋葱半个生姜生粉鸡蛋3个烧烤撒料家庭烤肉🤩腌制秘方在这里的做法①:猪里脊切小块块,大小决定好穿好入口就行。②:将切好的里脊肉放入一个盆...
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- 人们常说民以食为天,生活最大的乐趣便是研究美食俗话说没有一顿烧烤解决不了的事儿在这个冬天也让你吃上小烧烤用料各种你喜欢的烧烤主材料都可以用,各种丸类,各种肉类,土豆片,韭菜,金针菇,火腿等等一切皆可烤,只有你想不到的没有烤不了的孜然粉辣椒粉想吃多少加多少烧烤酱少许生...
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- 这道菜不仅外酥里嫩,大人小孩都爱吃!而且制作简单,经济实惠哦!比外面买的好吃多啦!用料鸡胸肉2块料酒1勺生抽1勺盐6克糖3克五香粉2勺鸡蛋1个孜然粉2勺椒盐粉7克辣椒粉3勺葱1根黑胡椒1勺生粉60克面粉30克【家庭版秘制炸鸡】的做法准备2块鸡胸肉将鸡胸肉切条再将鸡胸肉切成块,用...
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- 雪花牛肉富含丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需求,能够提高人体机能及抗病能力,对术后恢复、产后恢复及生长发育能有良好的促进作用;而且特别适应对组织起到修复作用,在中医认为,牛肉能起到滋养脾胃、补中益气,强筋健骨、化痰祛风、适用于气短体虚、筋骨酸软及面黄目眩...
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- 用最原始的方法🔥还原最淳朴的味道🥩用料肉500克盐适量生抽3勺孜然粉、黑胡椒各1勺蚝油1勺白糖1勺料酒1勺生菜🥬若干葱姜蒜腌肉用,适量食用油腌肉用,适量自制家庭烤肉🥩(烤箱版)的做法所有调料🧂放入肉中,最后拌入食用油封住味道,冷藏腌制半小时以上。大虾🦐这样摆盘纯属是为了...
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- 约上三五好友👭一起畅聊共饮🍻生活就要有滋有味✨用料五花肉适量肥牛适量蛋清1个生抽1勺老抽1勺香油1勺料酒1勺蚝油2勺孜然1勺烧烤粉/辣椒粉2勺白芝麻适量大蒜叶适量家庭版烤肉🥩秘制纸上烤肉的做法用厨房剪刀将肥牛剪成小条。(也可不剪,反正最后跟腌料伴到一起分不开😂)将...
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- 四周岁的儿子,突然想吃烤肉,可是现在又不能去外面吃,我逛遍了下厨房菜谱,借鉴了各个厨友用料,最终形成了自己的菜谱,我觉得很好吃,这次记录一下,以后接着再做,成功😍谢谢各位厨友们用料猪五花约400g虾5只丸子适量鸡腿1只香肠适量如金针菇或者茄子蔬菜肉肉等,想烤得都可以奥尔良烤翅...
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- 脆皮烤五花肉,结果简易小烤箱火候太难掌控,又没买到海盐,脆皮都糊了。但是意外发现随手调的酱很好吃,记录一下。用料生抽2勺蒜4瓣切碎红糖2勺耗油1.5勺味极鲜1勺研磨黑胡椒粉转四五下不辣烧烤粉料1小勺王致和腐乳汁1.5勺槐茂甜面酱1勺鸡精1小勺家庭版秘制烤肉酱的做法蒜切碎,...
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- 每次回家,酱牛肉都是保留项目。自己做的肉肉比外面卖的好吃多得多了用料牛肉5斤茴香5克香叶5片八角2个桂皮2块豆瓣酱or甜面酱一斤普通酱油155克盐5克胡椒粉1克白糖3克葱姜适量老抽31克家庭版秘制酱牛肉的做法牛肉在清水里泡至少三小时,一小时换一次水。然后冷水下锅,焯一下,...
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- 用料大蒜8瓣姜8片梨1个豆芽1把萝卜1根黄瓜1根辣椒粉100克虾酱2勺鱼露1勺五花肉150克糯米粉60克水500克生菜10片白砂糖120克自制韩式烤肉家庭版韩式烤肉的做法姜蒜打成泥糯米粉加水搅拌均匀,开小火熬到成浆放辣椒粉,辣酱,鱼露,白砂糖不停搅拌,尝味道,觉得不辣就加辣椒粉,太辣了就...
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- 用料三道鳞1条火锅底料1包地瓜1个金针菇1把蘑菇适量青笋1根洋葱1个芹菜2根杭椒泰椒适量家庭秘制平底锅烤鱼的做法1.买回来得的鱼,沿着脊骨两面片下肉,鱼头鱼骨鱼肉一共四块,放上料酒,胡椒粉,盐,辣椒粉腌制20分钟。2.将青笋,地瓜,金针菇,蘑菇,洗净控干水分平铺在平底锅中。3.腌好的...
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- 今天不知道怎么了,就特别想吃烤的东西,正好家里还有鲫鱼,哈哈,就立马去超市买了好多配菜,烤鱼烤起来,说动手就动手用料鲫鱼(草鱼都可以)1条西兰花1颗芹菜200g腐竹200g金针菇500g洋葱1个猪皮200g鸭血500g豆皮200g香菜,香葱适量生姜,蒜包适量豆瓣酱1勺生抽,老抽,料酒,盐,十...
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- 美国又因为疫情lockdown了,在家就想吃点烧烤,今天调了点调料,做了顿烧烤,真不错。在家吃一点不麻烦,这些连着准备1h不到就能吃到嘴里了‼️😎烧烤料真的绝了,分享给大家👍用料孜然粉1大勺辣椒粉1大勺白芝麻1大勺蒜蓉1大勺五香粉1勺胡椒粉1勺糖1勺盐1勺生抽2勺蚝油1勺【涵食记】烤...
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- 累了一周,周末了和家人坐在一起享受下美食吧,吃的开心心情都变好了呢🥰用料五花肉克生抽勺料酒勺生菜片金针菇把家庭自制烤肉的做法清洗干净,沥干水,放冰箱冷冻成型切薄片腌制:放少盐,胡椒粉,孜然粉,生抽,料酒也可以放奥尔良粉,还可以做成辣的。依据自己喜欢的口味来放冰箱冷藏几个...
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- 用料五花肉克烤肉料1勺生菜叶料酒勺家常版秘制烤五花肉的做法五花肉切片,加烤肉料一勺,料酒,抓匀,腌制五分钟起锅烧油,煎五花肉,勤快翻面,出锅,生菜包着吃...
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- 用料五花肉1000克桂皮半块冰糖50克八角3个花椒少许香叶2片草果1个姜5片葱4根料酒2勺老抽2勺生抽2勺家庭版秘制红烧肉的做法将肉泡水清洗,我们家是用的果蔬清洗机,上面会洗出好多脏泡沫洗完再用生粉白醋用手抓几分钟,再用清水洗净后用厨房纸挤去水分准备好佐料洗净,花椒我是用...
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- 用料A料新鲜牛肉650克猪前腿肉300克香菇300克五香豆腐干300克生姜100克大蒜子100克小米辣300克花生米400克B料黑胡椒粉30克高度白酒50克食用油1000克辣椒粉50克六月鲜生抽100克红烧酱油3小勺食盐适量味精20克白糖50克家庭版秘制牛肉酱的做法把牛肉和猪肉清洗干净剁碎备用...
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- 用料羊排4大根洋葱1个土豆1大个蜂蜜20克(腌料)生抽20克(腌料)五香粉2克(腌料)孜然粉2克(腌料)烧烤干料5克(腌料)烧烤酱(黑胡椒酱)10克(腌料)鸡精2克(腌料)盐2克(腌料)食用油5克(腌料)烧烤干料20克(撒料)烧烤酱(黑胡椒酱)10克(刷酱)家庭烤箱秘制烤羊排的做法我买的是一整扇羊排,在店里请师傅帮忙切好,...
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- 自制版家庭烤肉,配上扎啤,一起看里约奥运用料牛肉300克红灯笼椒一个黄灯笼椒一个绿灯笼椒一个洋葱半个生姜小半块大蒜3瓣盐适量辣椒粉适量黑胡椒适量生抽适量自制版家庭版巴西烤肉的做法准备物料牛肉洗净吸干水分,剔去表面筋膜;切成稍大一点儿的块儿;葱切丝,姜切片,蒜切末,洋葱切...
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- 酱牛肉是一道经典的卤肉菜系,精选牛腱子肉,放入N种香料一起卤制,是一道非常美味的下酒菜,今天就和大家分享这道菜的制作方法,赶快收藏吧用料牛腱500克八角2个花椒10粒姜5片桂皮1块老抽5勺葱1根料酒4勺香叶1片生抽2勺盐适量水适量干辣椒2个白糖3勺秘制五香酱牛肉【家庭版】的做...
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- 用料五花肉新奥尔良腌料香油蒜姜丝蘸料黄豆酱甜面酱老干妈家庭版烤肉的做法先腌肉,把五花肉切片,加入新奥尔良腌料,香油,蒜蓉,姜丝一个小时就可以。然后就可以了烤了。...
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