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油酥椒盐发面饼的做法食谱

简单易学的油酥椒盐发面饼美食做法

  • 油酥椒盐发面饼

  • 用料面粉：200克醇母：3克温水：170克(左右)植物油：适量盐：适量酥油制作：面粉：5小勺植物油：适量油酥椒盐发面饼的做法制作过程：1、面粉、酵母分别倒入盆里，搅拌均匀后，将温水边倒入边搅动，搅成棉絮状，直到盆中无干粉。揉成这样就可以了盖上屉布或是保鲜膜饧发，大约两个小时左右。取5小勺面...
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发面椒盐饼的做法和图解 好吃的发面椒盐饼家常做法

  • 发面椒盐饼

  • 简单、省时、易做、好吃的发面椒盐饼，用一次性发酵法制作。用料面粉250克温水150克糖5克酵母3克油适量盐适量花椒面适量芝麻适量发面椒盐饼的做法250克面粉、150克温水、5克糖、3克酵母分别称量好。温水逐步加入到步骤1中的粉性材料中，用筷子搅拌均匀，最后用手揉成一个光滑...
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酥油椒盐饼的做法和图解 好吃的酥油椒盐饼家常做法

  • 酥油椒盐饼

  • 这个饼是我家最受欢迎也是最家常的饼，从我奶奶那辈起就是。。然后我的每个姑姑、大妈、婶婶都会，又各自自成风格。。我分别按照她们各自的方子和做法检验之后，综合出一个我最喜欢的方子。。也算是我家家传了。。用料低筋面粉2杯高筋面粉3杯酵母3/4tsp盐1/2tsp水和牛奶混合物...
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发面油酥饼（咖喱甜饼和椒盐咸饼）的做法步骤及图解,美味正宗的发面油酥饼（咖喱甜饼和椒盐咸饼）做法

  • 发面油酥饼（咖喱甜饼和椒盐咸饼）

  • 一枚面团、两种味道、有甜有咸。推荐用日清百合花用料过滤水220克亚麻籽油20克中筋粉400克黄糖粉10克玫瑰海盐2克酵母4克咸油酥中筋粉25克海盐2.5克炒香的花椒粉3克亚麻籽油30克甜油酥中筋粉15克黄糖粉30克咖喱粉3克亚麻籽油35克发面油酥饼（咖喱甜饼和椒盐咸饼）的做法酵母...
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发面油酥饼的做法和图解 好吃的发面油酥饼家常做法

  • 发面油酥饼

  • 这个饼看起来层层掉渣，十分酥香，即便放凉了也十分柔软，关键做起来非常简单，省时省事，晚上睡觉前揉上一块面，调好油酥，早上擀平煎一煎，很快就出锅，味道特别有小摊风味，每次做这个饼，老公都说谁要学会这个做法，那就可以去摆摊了，很多早餐摊的味道都不如这个好。用料面粉150克水90克酵母1...
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1.22椒盐发面饼的做法步骤及图解,美味正宗的1.22椒盐发面饼做法

  • 1.22椒盐发面饼

  • 用料面粉500克1.22椒盐发面饼的做法面粉500g，酵母5g，糖1勺，270g温水，和面，揉成团即可，切不可使劲揉，不然面筋出来了，饼就硬了。发酵两倍大。做花椒盐：一小把花椒+3小勺盐，炒至盐微发黄，花椒味出来即可。擀成碎末。做油酥：碗里放一勺面粉，一勺椒盐粉，浇上热油拌匀。面发好了，不要揉，直接分...
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椒盐发面饼🔸外酥脆内暄软的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐发面饼🔸外酥脆内暄软做法

  • 椒盐发面饼🔸外酥脆内暄软

  • 刚出锅的椒盐发面饼外酥脆内暄软，配粥、喝汤、空口吃都行！试了很多次之后的配比，分享出来，同时自己也记录一下，喜欢的小伙伴来试试吧！用料面团:面粉(普通中筋)250克盐2克白砂糖5克干酵3克温水(26－30℃)155克油酥:油(大豆油)25克面粉(普通中筋)25克盐2克花椒粉1克或自定椒盐发面...
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椒盐油酥饼的做法和图解 好吃的椒盐油酥饼家常做法

  • 椒盐油酥饼

  • 椒麻咸香、皮酥多层……用料饼皮：面粉(普通中筋)200克热水130克油酥：面粉(普通中筋)20克椒盐2克盐1～2克花椒35粒左右植物油25克椒盐油酥饼的做法先和饼皮面：面粉+热水，用筷子搅。一直搅。搅成团，盖好盖子醒面20分钟。面醒了20分钟后，撒少量干面粉防粘手。揉均匀。因为面团比较软...
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发面椒盐油酥葱油饼的做法步骤及图解,美味正宗的发面椒盐油酥葱油饼做法

  • 发面椒盐油酥葱油饼

  • 用料面粉300克温水（酵母）适量温水（和面团）150克左右盐10克糖10克酵母4克葱花适量椒盐粉适量植物油（烙饼用）1.5-2汤勺白芝麻适量油酥面粉40克油25克左右发面椒盐油酥葱油饼的做法使用少许温水倒入酵母，搅拌后静置10分钟，激发酵母活性。面粉加入糖和盐搅匀备用。（糖不会增加甜味，只是...
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椒盐油酥烧饼（平底锅和烤箱版）超香发面版的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐油酥烧饼（平底锅和烤箱版）超香发面版做法

  • 椒盐油酥烧饼（平底锅和烤箱版）超香发面版

  • 为了大家看的更清楚，理解更透彻，成功率更高，所以我把⚠️注意事项写到前面了😁1.烙饼想要柔软不硬，和面一定要软，要像耳垂一样软！（重点❗️❗️敲黑板❗️❗️）烙饼和做面包一样，都是含水量大的面团，比较粘手，可以手上案板上撒干粉或抹油操作。2.面和水一定要按方子中的比例来，一般家常烙饼水的...
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半发面油酥糖饼、椒盐饼的做法步骤及图解,美味正宗的半发面油酥糖饼、椒盐饼做法

  • 半发面油酥糖饼、椒盐饼

  • 对包酥的饼完全没有抵抗力。又是油又是糖的，热量肯定高，偶尔解馋用，不用太纠结。半发面的口感是发面和死面口感的结合体，搭配油酥特别和谐。用料面团中筋面粉300克水180克鲜酵母6克油酥面材料平均分成两份中筋面粉200克玉米油100克只要面粉和油的比例2：1就可以了，油酥面团的用...
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发面椒盐饼的详细做法大全,简单又营养的发面椒盐饼做法

  • 发面椒盐饼

  • 用料【发面面团】面粉500克温水350克酵母5克糖10克【油酥】面粉2勺油2勺盐2克椒盐适量芝麻适量发面椒盐饼的做法【面团】面粉500克、酵母粉5克、糖10克、温水350克……揉成光滑、偏软的面团……覆盖保鲜膜，发酵30分钟……【油酥】2勺面粉➕2勺油➕2克盐，搅匀面团不用揉！搓成...
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简单易学的椒盐油酥发面饼美食做法

  • 椒盐油酥发面饼

  • 用料油酥一两油面粉500克酵母2．5克温水适量水克椒盐油酥发面饼的做法把面发到二倍大排气揉成长条分成大小均匀的等份擀成长方形抹上油酥两边切成对称按图中把它依次卷起来像包包子一样放入电饼档盖上盖子不要抹油烙制两面金黄即可出锅完成可把饼一切两半吃着方便小贴士我...
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简单易学的发面椒盐油饼美食做法

  • 发面椒盐油饼

  • 用料面粉适量花生油适量香葱.花椒粉.精盐.水适量发面椒盐油饼的做法用两份的面粉加入酵母粉.水揉成团，进行醒发……用一份的面粉加入花生油，和成油面备用……醒发好的面团和油面揉匀分成小份……香葱切碎加入少许精盐.花椒粉拌匀，发好的面团和油面分别揉匀分成小段，上下放好...
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椒盐发面饼-饼皮酥脆，饼心儿咸香的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐发面饼-饼皮酥脆，饼心儿咸香做法

  • 椒盐发面饼-饼皮酥脆，饼心儿咸香

  • 用料面粉1碗酵母适量小茴香1勺花椒20粒盐适量食用油适量椒盐发面饼-饼皮酥脆，饼心儿咸香的做法一米饭碗面粉、温水融化酵母、和成柔软的面团、盖盖子发酵（夏天20分钟冬天30-40分钟）发面的同时，炒制椒盐。小茴香一勺、花椒20粒左右，平底锅刷干净烧热，转小火炒茴香花椒（火大糊锅）炒...
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「两种口味发面酥饼」白糖香酥饼与椒盐香酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的「两种口味发面酥饼」白糖香酥饼与椒盐香酥饼做法

  • 【两种口味发面酥饼】白糖香酥饼与椒盐香酥饼

  • 宝宝很爱吃各种饼，这次做了发面香酥饼。一次做了甜、咸两种口味：椒盐香酥饼和白糖香酥饼。酥饼表面有一圈圈的漂亮花纹，口感是外表酥脆内里暄软，椒盐香酥饼味道咸香，白糖香酥饼味道甜蜜可口，都是好吃又好看呢。配方量一共可以制作20个酥饼：10个椒盐香酥饼和10个白糖香酥饼。用料...
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油酥发面饼的做法和图解 好吃的油酥发面饼家常做法

  • 油酥发面饼

  • 自己做的更好吃。用料葱丝，油，盐，糖分少许，泡打粉少许，面粉，酵母粉酵母3克盐少许克将3g酵母放在一个大碗中，然后用温水进行冲泡开静置3到5分钟面粉300克油酥发面饼的做法面粉➕糖粉➕少量泡打粉(一点)然后用准备好的酵母水和面。注意用温水和面然后醒发做油酥，锅内油温150度后将...
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发面油酥饼的详细做法大全,简单又营养的发面油酥饼做法

  • 发面油酥饼

  • 妈妈的味道，卖相虽然。。。但是学会做，出门在外，就再也不用点外卖了。内含小彩蛋用料面粉适量酵母根据面用量温水同上鸡蛋1个纯牛奶半盒油适量十三香少许盐少许葱花少量芝麻少许发面油酥饼的做法牛奶倒入面粉，鸡蛋打入，加入酵母粉，边加温水边搅拌。ps温水不可过热，也不可太凉，大...
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油盐发面饼的做法和图解 好吃的油盐发面饼家常做法

  • 油盐发面饼

  • 早餐吃馒头吃腻了，发面做几个油盐烧饼。用料面粉500克盐5克油30克食用碱5克油盐发面饼的做法碱中和，擀薄涂盐油面，卷起，分小面饼。擀薄。擀薄后放入饼铛煎。中间翻调整位置至受热均匀。不然锅边温度较低。煎好中间切开即好。小贴士碱中和，将碱溶化，一点点加入，肉面光滑不粘手，碱...
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椒盐发面饼的做法和图解 好吃的椒盐发面饼家常做法

  • 椒盐发面饼

  • 用料中筋面粉300克酵母3克糖10克温水180克食用油适量椒盐适量椒盐发面饼的做法准备300克面粉+3克酵母+10克白砂糖搅拌……加入180克温水搅拌成絮状……和成柔软的面团，盖保鲜膜发酵至2倍大……发好的面团按压排气，分成6份……面擀开成圆形，刷上一层（椒盐+食用油+适量面粉）的略...
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发面椒盐烧饼（低油快手版）的做法步骤及图解,美味正宗的发面椒盐烧饼（低油快手版）做法

  • 发面椒盐烧饼（低油快手版）

  • 带小朋朋到黑鸡小馆吃饭，他家的烧饼特别好吃，恰巧餐厅中岛是现场制作的面点案头，边吃边观察面点师傅在做烧饼，摸索了一下出来这个低油快手版的发面椒盐烧饼，第一次做就被家人吃光光，感兴趣的你也试试吧！这个方子不需要很长的时间熬葱油，也不会为了起酥而添加超多的脂肪，很适合家庭...
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葱油椒盐发面烧饼（电饼铛煎烙）的做法步骤及图解,美味正宗的葱油椒盐发面烧饼（电饼铛煎烙）做法

  • 葱油椒盐发面烧饼（电饼铛煎烙）

  • 葱油椒盐发面烧饼，发好面后，擀成圆形大面皮，撒上葱油椒盐，卷起来切成若干块，分别擀成长圆形，涂上蜂蜜水，撒上黑芝麻（或白芝麻），电饼铛煎烙至熟即可。写个菜谱备忘。用料普通面粉200克全麦粉102克生玉米粉22克酵母2克白糖11克盐4克葵花籽油11克水184克蜂蜜水1：1葱油椒盐发面烧饼（电饼...
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培根椒盐千层饼（发面+油酥版）的做法步骤及图解,美味正宗的培根椒盐千层饼（发面+油酥版）做法

  • 培根椒盐千层饼（发面+油酥版）

  • 喜欢做发面版的，第二顿凉着吃依然柔软，或者可以蒸一下再吃。用料面4杯（发面用）+1杯(油酥用)酵母2teaspoon（10克）胡椒少量油1cup葱少量bacon培根少量芝麻少量盐少量水2杯cups培根椒盐千层饼（发面+油酥版）的做法油烧热，有小气泡状（可离火以免面粉焦了）。看油量，加入1杯或半杯面粉搅匀成...
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胶东发面葱油椒盐饼的做法步骤及图解,美味正宗的胶东发面葱油椒盐饼做法

  • 胶东发面葱油椒盐饼

  • 妈妈胶东人，面食最拿手，这个面饼是我们全家最爱，今天跟老妈学绝活，顺便分享给大家，绝对一顿吃两个以上！用料椒盐适量面粉适量油适量盐适量葱花适量胶东发面葱油椒盐饼的做法面粉适量，快吃多放酵母，温水，2小时发起来，面一定要软，所以放水要把控好，别少了，今天做的用一罐牛奶和适量水揉...
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香酥椒盐饼（发面版）好吃的烹饪方法 香酥椒盐饼（发面版）的地道做法和步骤

  • 香酥椒盐饼（发面版）

  • 用料饼皮普通面粉300克水180克酵母3克油酥馅普通面粉120克椒盐5-7克无味植物油70克葱花15克香酥椒盐饼（发面版）的做法点开小美称，称出120克面粉，放入铺了烘焙纸的烤盘，烤箱预热150度，150度烤10分钟，中间可以翻一二次。放一旁待凉。这步也可不做，直接用生面粉。主锅加入180克水，3克...
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