茄汁鸡蛋细面

这是一款适合小仙女的面哦～早上醒来最适合的呦～（宝宝们做之前记得烧开一壶水）

用料  

茄汁鸡蛋细面的做法  

1. 备好食材，提前备好热开水一壶，把青菜洗好放置碗中
   （一人量的话，细丝面一捆半即可）

2. 1，鸡蛋打入碗中，加半匙盐（小汤匙）
   2，筷子顺时针搅鸡蛋1分钟
   3，炒菜锅加热，锅热后放入适量油，搅过的鸡蛋倒入热油锅中
   4，用铲子将鸡蛋打碎

3. 倒入提前备好的一壶开水，待开水煮沸将面下入锅中

4. 面软立刻加茄汁约三大汤匙，筷子搅拌几下
   

5. 放入青菜和盐两小汤匙

6. 再煮两分钟即熟
   

7. 盛入碗中尽情享用吧～

小贴士

一人量所以一捆半的细面即可，另外只放盐味道就很正啦，放鸡精味精之类的话味道会跑偏哦😋