生酮原味贝果✌🏻️幸福感减脂配方❗附5种吃法
- 菜谱
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🥯贝果,和面包的口感是完全不一样的
💯口感会稍微有韧性一点,也会比较有嚼劲
✅它特别适合冷冻,吃不完的可以密封好冷冻起来,半个月没问题
吃之前直接取出放入烤箱,180度烤5到10分钟即🉑
切开分两层,加入喜欢的馅料,特别百搭😋
配方是连代糖都没有的,无糖无粉,很好的主食替代👌🏻
用料
马苏里拉芝士 | 105克 |
奶油奶酪 | 23克 |
杏仁粉 | 30克 |
椰子面粉 | 13克 |
泡打粉 | 6克 |
白芝麻/黑芝麻/椰蓉 | 适量 |
生酮原味贝果✌🏻️幸福感减脂配方❗附5种吃法的做法
马苏里拉芝士和奶油奶酪隔水小火加热到融化(或微波炉中火加热)
加入杏仁粉、椰子面粉、泡打粉搅拌均匀
打入鸡蛋拌匀,可以上手揉到完全融合
平均分为4到5个剂子,把每个剂子揉成圆团后,中间挖个洞,再整形成面包圈
表面撒上芝麻或椰蓉
烤箱200度预热5分钟后烤10分钟
可以做主食的贝果
小贴士
🔥分享几个贝果的简单吃法:
🍯抹酱贝果
复烤后,蹭热抹上奶酪、花生酱、果酱、蛋黄酱、打发奶油等,这是非常懒人又便捷快速的吃法,配上一杯咖啡绝了~
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🥪咸口贝果三明治:
解冻后贝果中间切开,用一点黄油煎一下,煎或烤到焦黄,夹各种自己喜欢的食材
公式:煎蛋/水波蛋+蔬菜+肉+芝士+无糖酱料(表面抹奶酪)
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🍓甜口贝果三明治:
公式:贝果常温状态切开后铺上莓类水果+无糖花生酱+坚果,一起放入烤箱180度5分钟
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🍵红茶味贝果:
配方里,额外加5克红茶碎,另加代糖15克(为避免觉得苦),其他步骤一致
😌你会收获一份浓郁清新的茶香贝果,红茶版本的家人都很喜欢吃,复烤后抹杏仁酱,真的非常幸福
也🉑加自己喜欢的粉类,比如花生粉、咖啡粉、芝麻粉、抹茶粉、可可粉、肉桂粉等,都控制在3到5克
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🥑牛油果滑蛋鲜虾贝果
这个吃法非常清爽,百吃不腻❗
🙈不吃还会特别想念那种!你们一定要试试
牛油果营养丰富,可降低血糖、保护心血管、美容、改善便秘等✔️
🌸做法:
1️⃣牛油果1个切碎,滴入5滴柠檬汁/苹果醋
2️⃣撒黑胡椒海盐,用勺子压成果泥
3️⃣鸡蛋1个和淡奶油15克打散拌匀
4️⃣平底锅小火倒入蛋液,不断画圈到凝固后迅速盛出来
5️⃣贝果中间切开,抹点黄油煎一下取出,并把虾仁煎熟
6️⃣牛油果泥铺最下面,放煎好的滑蛋,撒黑胡椒海盐,最后摆上虾仁,撒点罗勒叶
7️⃣装盘就是一份丰富的早餐
💛做法很多,大家自己操作哦~
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