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省心版荷叶乌米饭的做法食谱

简单易学的省心版荷叶乌米饭美食做法

  • 省心版荷叶乌米饭

  • 软糯的乌米饭配香香的肉肉用料糯米+乌米1：2带皮五花肉200克料酒1勺蒜泥一大勺姜丝若干葱段若干黄豆酱15克蚝油1勺老抽一小勺花椒粉一小勺糖3克咸蛋黄2个大荷叶1张省心版荷叶乌米饭的做法五花肉切大块，加料酒，葱姜蒜，抓匀，接着加黄豆酱，蚝油，老抽，糖，花椒粉再抓拌均匀！放冰箱冷藏腌...
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简单易学的心心念念的乌叶饭美食做法

  • 心心念念的乌叶饭

  • 上大学时候，有次室友带来一团黑不溜秋的米饭，然后神奇的说，吃了蚊子不会来咬我们啦。如今毕业八年，这次户外爬山的时候，母亲告诉我这叶子可以做出黑米饭，瞬间回忆满满，采回家试试看用料南烛叶适量清水适量克糯米/大米适量杯榨汁机自备心心念念的乌叶饭的做法我看到的这株有点老...
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荷叶乌鸡汤的做法和图解 好吃的荷叶乌鸡汤家常做法

  • 荷叶乌鸡汤

  • 因地制宜利用手头资源炖乌鸡汤用料乌鸡500g大枣5个干荷叶3片方便面香菇包1袋方便面配料包1袋盐20g荷叶乌鸡汤的做法乌鸡洗净放入电炖盅，时间设定为1小时40分。水烧开后撇去油沫，加红枣和荷叶。出锅前十分钟放方便面配料包，撒盐。小贴士本次料理为懒人做法，将时常需要的香菇等...
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枫叶乌米饭的做法和图解 好吃的枫叶乌米饭家常做法

  • 枫叶乌米饭

  • 黑得发亮的乌米饭，有香香的枫叶味，用料枫叶水糯米枫叶乌米饭的做法枫叶摘叶去梗清洗干净料理机碾碎➕水泡一天一夜，水刚好沒过叶面，中途揉搓几遍过滤枫叶水➕热到60°，浸泡洗好沥干水的糯米，水凉后颜色就变成蓝灰色了，实物颜色要更深一点把水过滤出来再次加热到60°浸泡糯米，如此...
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夏季荷叶饭，五谷版-无糯米的做法步骤及图解,美味正宗的夏季荷叶饭，五谷版-无糯米做法

  • 夏季荷叶饭，五谷版-无糯米

  • 夏天包点荷叶饭，多种杂粮+豆类（没加糯米）+炒香的香菇丁，五谷为养，荷叶祛湿。用料糙米适量红米适量黑米适量鹰嘴豆适量核桃适量白芸豆适量黄豆适量红腰豆适量香菇干适量姜适量夏季荷叶饭，五谷版-无糯米的做法五谷杂粮浸泡一晚上，香菇干第二天浸泡软，清洁干净切丁。姜切丁热油下姜...
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荷叶糯米饭的做法和图解 好吃的荷叶糯米饭家常做法

  • 荷叶糯米饭

  • 一直喜欢吃粘粘的糯米。荷叶是某宝买的，切割好的，尺寸是22×24。用料荷叶8张糯米500克咸鸭蛋黄10个广式香肠4根干香菇10朵杂蔬100克荷叶糯米饭的做法泡12小时的糯米蒸熟，糯米比较难熟，我蒸了30分钟干香菇泡开，挤干水分，切丁广式香肠四根切丁8张荷叶，我急用，放锅里煮开咸鸭蛋黄一...
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黑米荷叶饭的做法和图解 好吃的黑米荷叶饭家常做法

  • 黑米荷叶饭

  • 荷，其香气逸清，清凉解暑的一方佳物。《浮生六记》中，芸娘巧手精制荷叶茶的场景跃然于眼前，而夏日炎炎，茶饭不思，正是制做黑米荷叶饭的最好时机。微信公众号：靠山生活用料粘米100g黑米20g香菇3只叉烧80g广式腊肠一根鸡胸肉80g虾仁150g鸡蛋2只荷叶（烫软便于包裹）1片黑米荷叶饭的做法...
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鲍鱼虾仁荷叶糯米饭-狗哥版的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼虾仁荷叶糯米饭-狗哥版做法

  • 鲍鱼虾仁荷叶糯米饭-狗哥版

  • 鲍鱼和虾仁的完美结合，干的来带点湿润……下面是四个人的份量用料糯米1.5杯普通米3.5杯麻虾一斤鲍鱼2只干香菇3朵香菜1元豆角6条耗油2勺酱油砂糖芝麻油小半勺勺花生油一勺干荷叶1张鲍鱼虾仁荷叶糯米饭-狗哥版的做法准备步骤:香菇用手浸泡，米和糯米混合，然后加入一勺油，小半勺...
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荷叶蒸乌鸡的做法和图解 好吃的荷叶蒸乌鸡家常做法

  • 荷叶蒸乌鸡

  • 用料乌鸡半只荷叶一张红枣6颗枸杞20粒香菇6朵姜3片盐2克蚝油1勺黄酒10克糖5克金针5克生粉2勺云耳10朵荷叶蒸乌鸡的做法把糖盐生粉等准备好半只乌鸡斩小件，加上蚝油黄酒，一点花生油，搅拌均匀，然后加上糖盐，还有生粉，再搅拌均匀，腌制30分钟钟左右把配料洗干净，泡发30分钟，红枣去核，荷...
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邢小秋-荷叶排骨糯米饭-荷叶情怀的做法步骤及图解,美味正宗的邢小秋-荷叶排骨糯米饭-荷叶情怀做法

  • 邢小秋-荷叶排骨糯米饭-荷叶情怀

  • 夏荷入菜妙处多——八月，是荷花盛开的时节，每到此时，公园里的荷叶连接成了漫无边际的绿色海洋，娇艳的荷花点缀其中，引来无数游人的驻足观赏。一阵微风拂来，清新的荷叶香气，让人心旷神怡，此时真想摘下几片荷叶入菜，去感受那沾着露水的荷叶是个什么滋味。想完我确实这样干了。荷叶鸡...
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省事省心，电饭锅版八宝饭的做法步骤及图解,美味正宗的省事省心，电饭锅版八宝饭做法

  • 省事省心，电饭锅版八宝饭

  • 喜欢吃粘粘的糯米饭，配上红枣，葡萄干，蜜枣，红豆，很美味喽。用料长糯米1500克红豆500克新疆灰枣300克葡萄干200克干蜜枣200克省事省心，电饭锅版八宝饭的做法新疆灰枣去核，成两半，洗净，备好。干蜜枣切两半，洗好，备用。葡萄干，泡水，备用。糯米，红豆，隔夜泡水八个小时以上，第二天，洗干净，泡水备...
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懒人午饭——荷叶糯米饭的做法步骤及图解,美味正宗的懒人午饭——荷叶糯米饭做法

  • 懒人午饭——荷叶糯米饭

  • 这里的量是三人份的。排骨现在太贵啦，我用夹心肉，或叫后腿肉。用料糯米2米杯荷叶1张夹心肉200克香菇6-8朵老抽2勺生抽2勺蚝油2勺盐1克葱花少许姜3片蒜2瓣懒人午饭——荷叶糯米饭的做法提前一晚，将香菇浸泡。糯米浸泡。荷叶浸泡，用一个重物压住。还有肉解冻。早上，将糯米滤水。...
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米饭荷叶鸡的做法和图解 好吃的米饭荷叶鸡家常做法

  • 米饭荷叶鸡

  • 荷叶的清香搭配鸡肉的鲜美真的是美味至极！用料鸡大腿肉300g荷叶四分之一张海天黄豆酱油1汤匙巧媳妇味极鲜2汤匙冰糖1小块盐少许耗油2汤匙德州甜面酱1汤匙葱2小段姜一片糯米适量米饭荷叶鸡的做法最好是有隔水炖的带盖的炖盅，将鸡肉切块，放入酱油，味极鲜，耗油，甜面酱，冰糖，盐，糯米调...
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慢炖锅版☞荷叶糯米饭的做法步骤及图解,美味正宗的慢炖锅版☞荷叶糯米饭做法

  • 慢炖锅版☞荷叶糯米饭

  • 之前做过荷叶糯米鸡，今天家里没有鸡肉，试试香肠，顺带试试看慢炖锅可不可以直接蒸，效果不错用料糯米克荷叶张老抽适量生抽适量糖适量盐适量玉米粒豌豆粒胡萝卜适量香肠一根慢炖锅版☞荷叶糯米饭的做法香肠切丁，准备好蔬菜入锅炒熟加入泡了一天的生糯米，拌匀荷叶刷油糯米铺在荷叶...
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电饭煲版荷叶糯米鸡的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲版荷叶糯米鸡做法

  • 电饭煲版荷叶糯米鸡

  • 宝宝自从十几个月的时候吃过后就念念不忘的荷叶糯米鸡，每每看到荷叶，首先想到的不是唐宋古诗词，而是闪现在小脑袋里的荷叶糯米鸡用料糯米250克新鸡(三黄鸡)半只自制腊肠1根咸鸭蛋黃3-5个蚝油2汤勺生抽2汤勺黄酒或料酒2汤勺香菇3-5朵胡椒粉2克生姜粉3克盐5克糖10克葱油3汤勺...
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荷叶蒸饭（电饭锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的荷叶蒸饭（电饭锅版）做法

  • 荷叶蒸饭（电饭锅版）

  • 刚好前段时间买了些荷叶，今天突然想吃荷叶蒸饭，看了网上菜谱，没有蒸笼，就用电饭煲做的。用料荷叶1张大米2杯生抽几勺排骨半斤香肠一根胡萝卜一小根耗油少量鸡精少量荷叶蒸饭（电饭锅版）的做法1、大米提前淘好，然后用水泡2个小时；2、把干荷叶放到锅里煮软。锅里加水，水热时加入荷叶，...
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乌饭（南烛叶糯米饭）的做法步骤及图解,美味正宗的乌饭（南烛叶糯米饭）做法

  • 乌饭（南烛叶糯米饭）

  • 跟杭州的老阿姨学的，自己稍微做了改良，第一次做就非常的成功，用南烛叶把白糯米染成黑色还是很神奇的，出锅后，趁热做个团子沾上红糖，软糯香甜口感非常棒！大家都可以试试～用料南烛叶500糯米500克清水适量克乌饭（南烛叶糯米饭）的做法先把叶子摘下来用破壁机打碎，老杭州的做法是用手搓树...
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简单易学的素心荷叶糯米饭美食做法

  • 素心荷叶糯米饭

  • 用料糯米350克荷叶3张（做9个）香菇12朵玉米粒若干豌豆粒若干素五花肉一整块切丁素心荷叶糯米饭的做法上述小料翻炒时加盐、酱油、素蚝油、糖（味道要调咸些，蒸时变淡才够味，喜欢深色还可以加生抽哦）加水，再加糯米，大火烧，收汁。不要烧太干，让米润一点，然后包入荷叶。隔水蒸10min，再闷5m...
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荷叶酿糯米鸡（匠心级）的做法步骤及图解,美味正宗的荷叶酿糯米鸡（匠心级）做法

  • 荷叶酿糯米鸡（匠心级）

  • 因为疫情，我波士顿滞留了第三个月了。在家里囤了好多干粮，糯米是其中之一，每天在想怎么用囤积的食材，和大把的时间，来做好吃的食物，这是一道很费工夫的菜，糯米是我爱吃的，荷叶的清香也让我非常想念。正好用这个时间，将这道荷叶糯米鸡做出来。一次做了好几个，放在冰箱里储存起来，吃上...
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荷叶糯米鸡，港式点心的做法步骤及图解,美味正宗的荷叶糯米鸡，港式点心做法

  • 荷叶糯米鸡，港式点心

  • 用料200克帶皮雞腿肉，切大塊1160克水(含料理和蒸煮用)15克乾香菇，洗淨泡水，切丁20克蝦米，洗淨泡水，涯乾1條廣式臘腸(約100克)，切片320克長糯米，洗淨，泡水1小時後歷乾2張荷葉，洗淨，泡水2小時酱油1茶匙黑麻油10克盐1/4茶匙糖1/2茶匙白胡椒粉1/4茶匙太白粉15克素蚝油1大匙蛋4个切对半...
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荷叶饭的做法和图解 好吃的荷叶饭家常做法

  • 荷叶饭

  • 这一包荷叶饭，有淡雅的米香，有腊肠的咸香，有香菇的鲜香，还有荷叶的清香……用料米饭300克广式腊肠3根（100克）香菇8朵（100克）青豆50克玉米粒50克胡萝卜丁50克荷叶1张大蒜2瓣生抽30毫升老抽10毫升荷叶饭的做法先焖一锅米饭，我用的五丰稻花香米，颗粒饱满，晶莹剔透，淘洗两遍后泡半小时浸...
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枫叶黑糯米饭/乌饭的做法步骤及图解,美味正宗的枫叶黑糯米饭/乌饭做法

  • 枫叶黑糯米饭/乌饭

  • 又到了四月八吃糯米饭的时候了，上次没买到枫叶，这次买到了就专门发个黑色米饭的菜谱。用料糯米500克枫叶一把水没过枫叶的量枫叶黑糯米饭/乌饭的做法枫叶买回来摘下叶子，用锤子锤融叶子或者用料理机打碎，加入水，泡两天。水不能多，刚好能没过枫叶的量。过滤枫叶水，加热到65-70度...
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糯米鸡（无荷叶，无粽叶版本八宝饭做法）的做法步骤及图解,美味正宗的糯米鸡（无荷叶，无粽叶版本八宝饭做法）做法

  • 糯米鸡（无荷叶，无粽叶版本八宝饭做法）

  • 端午快到啦，买不到粽叶伤不起、做了糯米鸡解解馋，豪华配料，味道还是很好的喜欢粽子的小伙伴又不不会包粽子的话可以尝试下哦用料鲜香菇适量干香菇适量鲜干贝5个鲜虾仁5个糯米400g鸡腿肉1/2块木耳适量盐少许蚝油少许生抽少许糖少许胡椒粉少许柠檬汁（可加可不加）少许料酒少许姜...
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荷叶糯米包/荷叶糯米鸡的做法步骤及图解,美味正宗的荷叶糯米包/荷叶糯米鸡做法

  • 荷叶糯米包/荷叶糯米鸡

  • 第一次做时用的里脊肉，二刷时用的鸡腿肉。用料糯米200克香菇干4朵石耳（或木耳）1把茭白1根玉米粒1把青豆1把苹果1个里脊肉100克盐2克生抽1勺蚝油1勺食用油适量荷叶糯米包/荷叶糯米鸡的做法糯米淘洗后加水，水与米高度持平。浸泡一夜。次日，上锅蒸糯米。水开后大火蒸十五分钟。蒸...
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乌叶饭的做法和图解 好吃的乌叶饭家常做法

  • 乌叶饭

  • 乌叶（学名：南烛叶）饭，江浙一带的小朋友应该都知道，记得小时候每年清明节前后外婆都会煮一锅软糯的乌叶糯米饭拌上白糖，整形完等凉了切割成小方块给我们当零食，糯米出锅那股浓浓的清香久久不能忘怀。因此，外婆过世后每年清明前后老妈都会给我们熬煮几次。用料糯米500克乌叶水800克...
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