烹调屋超级简单之“丝瓜咸蛋黄”
- 菜谱
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本来应该只用咸鸭蛋黄的，考虑到蛋白可能就此浪费了，就一起放进去了
用料
| 咸蛋黄 | 2个 |
| 丝瓜 | 根 |
| 盐 | 克 |
| 葱姜蒜末 |
超级简单之“丝瓜咸蛋黄”的做法
第一步，丝瓜打皮切片过条都可以（此处忘记拍图），咸鸭蛋黄切块
![超级简单之“丝瓜咸蛋黄”的做法步骤图 第2张]( "超级简单之“丝瓜咸蛋黄”的做法步骤图 第2张")
第二步，热油（此处不小心把油倒多了），放入葱姜蒜末，煸炒出香味，放入咸蛋黄翻炒
![超级简单之“丝瓜咸蛋黄”的做法步骤图 第3张]( "超级简单之“丝瓜咸蛋黄”的做法步骤图 第3张")
第三步，再放入丝瓜翻炒，待丝瓜变软炒熟就可以出锅享用啦。简单好吃
![超级简单之“丝瓜咸蛋黄”的做法步骤图 第4张]( "超级简单之“丝瓜咸蛋黄”的做法步骤图 第4张")
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