超简单的奶酪棒做法！你还去超市买吗？

奶酪棒（可做一盘）适用于KT7050-巧克力硅胶模，超级简单！

用料  

超简单的奶酪棒做法！你还去超市买吗？的做法  

1. 首先准备好所需的材料，此配方刚好可做一盘

2. 吉利丁片泡入冰水中泡软备用（不能用温水哦，吉利丁会融化）

3. 锅中倒入牛奶和糖，开火煮至糖融化并搅匀

4. 接着防止事先准备好的芝士片，放入锅中搅拌融化

5. 然后放入泡好水的吉利丁片（需要用手挤干水份）

6. 搅拌均匀，使其融化即可

7. 将奶酪糊过筛2-3次

8. 本次使用的是学厨KT7050-巧克力硅胶模，放入一个烤盘中，方便等会移入冰箱

9. 在模具中倒入奶酪糊，建议用裱花袋辅助挤入，然后放入冰箱冷藏3小时以上即可食用

10. 脱模也超级方便，一点都不沾！

11. 和超市卖的基本上没啥区别呢~

小贴士

芝士片可以提前拿出来室温解冻，这样融化得快一点~
祝大家成功~