西兰花浓汤--再也不怕挑食了
- 菜谱
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不爱吃西兰花星人也完全爱喝的浓汤
用料
西兰花 | 1颗 |
洋葱 | 1/2个 |
牛奶 | 300ml |
淡奶油 | 300ml |
口蘑/培根 | 少许 |
现磨海盐 | 少许 |
现磨黑胡椒 | 少许 |
西兰花浓汤--再也不怕挑食了的做法
锅烧热油后,放入洋葱碎炒香
西兰花洗净掰小朵,一同翻炒
倒入牛奶、淡奶油,中火煮沸,搅拌
用料理棒将固体打碎后,撇掉白沫小火煮
另起一锅用小火煸口蘑片,或培根粒
放入汤中,一同煮沸即可。关火后用盐,胡椒进行调味。
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