烹调屋李仔捞
- 菜谱
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酸酸甜甜好吃，开胃解暑，最适合夏天开胃水果捞，我喜欢熟点的，没那么酸，吃得了酸的可以买青色的
用料
| 李仔 | 1斤 |
| 蒜蓉辣椒酱 | 半樽 |
| 水 | 半碗 |
| 糖 | 3匙 |
李仔捞的做法
盐水浸泡半小时
![李仔捞的做法步骤图，李仔捞怎么做好吃 第2张]( "李仔捞的做法步骤图，李仔捞怎么做好吃 第2张")
洗干净，沥水备用
![李仔捞的做法步骤图，李仔捞怎么做好吃 第3张]( "李仔捞的做法步骤图，李仔捞怎么做好吃 第3张")
用刀轻拍一下，裂小缝就可以了
![李仔捞的做法步骤图，李仔捞怎么做好吃 第4张]( "李仔捞的做法步骤图，李仔捞怎么做好吃 第4张")
开锅，倒入半碗水煮沸腾后加入3匙糖搅拌至融化
![李仔捞的做法步骤图，李仔捞怎么做好吃 第5张]( "李仔捞的做法步骤图，李仔捞怎么做好吃 第5张")
加入半樽蒜蓉辣椒酱
![李仔捞的做法步骤图，李仔捞怎么做好吃 第6张]( "李仔捞的做法步骤图，李仔捞怎么做好吃 第6张")
我是用这款辣椒酱的
![李仔捞的做法步骤图，李仔捞怎么做好吃 第7张]( "李仔捞的做法步骤图，李仔捞怎么做好吃 第7张")
同一个方向搅拌均匀至沸腾
![李仔捞的做法步骤图，李仔捞怎么做好吃 第8张]( "李仔捞的做法步骤图，李仔捞怎么做好吃 第8张")
李仔放入碟中
![李仔捞的做法步骤图，李仔捞怎么做好吃 第9张]( "李仔捞的做法步骤图，李仔捞怎么做好吃 第9张")
倒入酱汁就OK了l
![李仔捞的做法步骤图，李仔捞怎么做好吃 第10张]( "李仔捞的做法步骤图，李仔捞怎么做好吃 第10张")
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