当前位置：烹调屋 >

三笋的做法食谱

三笋三丝的做法和图解 好吃的三笋三丝家常做法

  • 三笋三丝

  • 低眉春已过，抬头夏伊始，季节更替岁月轮回，不变的是美食，爱你三生三世（三笋三丝）[偷笑]竹笋莴笋芦笋，皆是清淡妙物。可与大肉厮混，亦能洁身自处。常常不由自主，那就混迹江湖。有暇与世隔绝，平然一身简素2021.5.5立夏用料竹笋香莴笋芦笋竹荪三笋三丝的做法竹荪～盐水浸泡15分钟，洗净竹笋...
  • 15300
鸡汁烩三笋的详细做法大全,简单又营养的鸡汁烩三笋做法

  • 鸡汁烩三笋

  • 春天的笋子花样多，味道各有各的妙。春笋嫩白，口感微脆，鲜味是所有笋子里最浓的，用重味焖煮的做法，还能尝到点若有似无的肉香。用料春笋2个芦笋6根莴笋1个鸡腿2个大葱2段姜片3片黄酒30g盐2g糖2g鸡汁烩三笋的做法春笋切块，芦笋斜切成段，莴笋切块。烧一锅开水，把春笋放进去汆烫一分...
  • 19207
清炒三笋的做法和图解 好吃的清炒三笋家常做法

  • 清炒三笋

  • 今天的这三样食材，芦笋、玉米笋、胡萝卜（甘笋），虽然名字里都带“笋”字，但并不是真正的笋。按照平时的习惯，我们一般只把幼年时期的竹子叫做笋。可见，按字取意是多么不靠谱，去饭店点菜的时候，可不要被花哨的菜名迷惑，一定要问清楚原料再掏银子哈。用料芦笋玉米笋胡萝卜盐清炒三笋的...
  • 11174
简单易学的三笋马蹄鲫鱼汤美食做法

  • 三笋马蹄鲫鱼汤

  • 功用本馔食材中，春笋性味甘苦寒，善于清热除烦、除湿利水，正如《食医心镜》称其能：“理心烦闷，益气力，止渴，主消渴，利水道，下气，理风热，脚气"；芦笋性味甘平，长于清热利湿、活血散结，现代药理研究表明，芦笋有显著提高人体免疫功能、抗肿瘤、降血脂及护肝等作用；莴笋性味苦甘凉，功善利尿、通...
  • 5510
一笋三吃的做法和图解 好吃的一笋三吃家常做法

  • 一笋三吃

  • 来，来，食一口春味……黑胡椒味的腊肠炒笋椒痳味的凉拌笋蒜蓉耗油笋叶用料莴笋2根腊肠2根花椒数粒大蒜一骨朵盐、糖、耗油、生抽、和胡椒适量一笋三吃的做法笋削皮，新鲜的笋叶取下洗净笋根部分两节，头部分凉拌（较嫩），根部用腊肠炒笋尖切丝，根切偏，叶子截三段笋片汆水腊肠汆水后切片...
  • 21682
三色笋丝的做法和图解 好吃的三色笋丝家常做法

  • 三色笋丝

  • 三色笋丝以春笋丝为主料，配料为青、红椒丝，呈现出红、绿、米黄三色。菜品色泽靓丽、口感清脆、咸鲜适口、清香怡人。三色笋丝主料：春笋500克配料：青红椒各30克、姜调料：植物油、白糖、料酒、盐、味精、清汤、水淀粉、葱油、香油用料春笋500克青红椒各30克姜适量植物油、葱油、...
  • 20730
三汁芦笋的做法和图解 好吃的三汁芦笋家常做法

  • 三汁芦笋

  • 适时而食，春季生发，却也要注意灭火，加上连日雾霾，芦笋的清热生津、清肺解毒功效，岂不是正当时？用料芦笋适量蒜碎适量【三汁】生抽1勺米醋1勺鱼露1勺蜂蜜少许盐少许三汁芦笋的做法芦笋洗净去老根，切段焯水，注意先焯烫根部后放嫩芽即可，捞出过凉备用；兑好碗汁浇在摆好的芦笋说，撒蒜末，...
  • 19800
三笋丝（窝笋、春笋、芦笋）炒火腿丝的做法步骤及图解,美味正宗的三笋丝（窝笋、春笋、芦笋）炒火腿丝做法

  • 三笋丝（窝笋、春笋、芦笋）炒火腿丝

  • 五月了，超市里居然还有春笋卖，抓住春笋的尾巴，来炒一盘简单快捷的家常小菜希望你能喜欢。用料莴笋半根芦笋8根春笋1/3根红辣椒🌶️1/2根火腿片4片大葱白1/4段姜丝1块盐1-2克卤水2炒勺食用油半炒勺三笋丝（窝笋、春笋、芦笋）炒火腿丝的做法芦笋斜切后焯水、春笋切丝后焯水捞出过下...
  • 12008
冬笋三丝的做法和图解 好吃的冬笋三丝家常做法

  • 冬笋三丝

  • 冬笋正当季，怎么能放过它！三丝是香芹丝、香干丝、肉丝，香芹是灵魂，香芹叶子要留住！用料冬笋2个香芹2棵香干2块猪肉（肥瘦3：7）200克姜2片大葱半根辣椒（青红都可）1个八角1个花椒10粒盐1勺老抽1勺生抽2勺糖半勺料酒1勺冬笋三丝的做法主食材合照配菜合照，葱姜辣椒切丝，花椒八角清洗控水备...
  • 24931
春笋三杯猪的做法和图解 好吃的春笋三杯猪家常做法

  • 春笋三杯猪

  • 仿照三杯鸡的做法，我又烧了猪肉(☆_☆)。。。麻油的香气混合着综合香草的香味，果然是三杯鸡的感觉！用料猪后腿450g春笋3支油麻油2汤勺料酒6汤勺老抽1汤勺生抽2汤勺冰糖10颗姜综合香草春笋三杯猪的做法春笋焯水，滚开后煮2分钟，捞出备用1汤勺油，1汤勺香油下锅，油热后下姜炒香，再下...
  • 21026
莴笋三丝的做法和图解 好吃的莴笋三丝家常做法

  • 莴笋三丝

  • 用料莴笋1根香干1-2块胡萝卜、榨菜丝适量莴笋三丝的做法蔬菜刨丝。起油锅按胡萝卜、香干、莴笋、榨菜的顺序炒菜，最后加一点儿水，半勺盐，一点糖煮熟即可。...
  • 22101
白芦笋三吃的做法和图解 好吃的白芦笋三吃家常做法

  • 白芦笋三吃

  • 用料白芦笋1kg盐3克黑胡椒粉少许块状咖喱一盒橄榄油适量清水两炒菜勺熟米饭四人份白芦笋三吃的做法白芦笋洗净刮皮去硬根，掰成寸段。第一种吃法：水煮白芦笋尖，将芦笋嫩尖儿和较细嫩的小段下开水煮熟，五分钟就得，五分钟就会出淡淡的香味了。盛出装碗，撒一小撮盐、滴几滴橄榄油，搅...
  • 4992
芦笋会三菇的做法和图解 好吃的芦笋会三菇家常做法

  • 芦笋会三菇

  • 用料芦笋三根，蘑菇，香菇，各八个杏鲍菇一个芦笋会三菇的做法，先烧热水，放入芦笋焯水，盛出切成小段放旁边备用。油锅热，下蘑菇翻炒几下在倒入杏鲍菇，炒的有点软，在加入香菇炒，八成熟时加入酱，酱油，少许盐（根据个人口味咸淡加），翻炒几下后，汤汁浓稠盛入盘中，边上摆上芦笋段即可。...
  • 16632
三珍春笋的做法和图解 好吃的三珍春笋家常做法

  • 三珍春笋

  • 某次在美食天下看过的一道菜~正好买了春笋，家里又有木耳黄瓜和干香菇，然后就弄一起炒了，除了泡材料费点时间，炒就没用几分钟，算是快手菜吧~而且我太喜欢吃香菇木耳竹笋了，这菜结合了我喜欢的三个东西~~用料春笋五花肉我懒直接用了两片培根香菇七八朵黄花菜木耳青椒可有可没有，主...
  • 25717
冬笋三鲜的做法和图解 好吃的冬笋三鲜家常做法

  • 冬笋三鲜

  • 用料冬笋蟹味菇鸡胸肉冬笋三鲜的做法冬笋:鸡胸肉:蟹味菇=1:1:1鸡胸肉水煮熟，撕成丝，冬笋切丝。起油锅，倒入所有食材，爆炒，加稍许盐，加稍许高汤（也可用水），炒至熟...
  • 30174
三色芦笋的做法和图解 好吃的三色芦笋家常做法

  • 三色芦笋

  • 用料芦笋15根胡萝卜半根莲藕半根葱花适量三色芦笋的做法三种食材洗净切段。锅里放油烧热后放入葱花爆香，再放入食材翻炒变色变软加盐。装盘盛出。...
  • 30689
三杯春笋鸡的做法和图解 好吃的三杯春笋鸡家常做法

  • 三杯春笋鸡

  • 用料春笋2根鸡胸1块姜一块蒜半头罗勒（鲜）一把、（干）一撮胡麻油花生油米酒酱油糖白胡椒粉淀粉三杯春笋鸡的做法春笋剥壳切块，鸡胸切大块加米酒、白胡椒和淀粉稍抓，姜切片锅内下入胡麻油和花生油各一半，土豪请全部使用胡麻油，油量比平时炒菜多一倍油温后下入姜片慢炸至金黄，同时调汁...
  • 31831
三鲜豆笋的做法和图解 好吃的三鲜豆笋家常做法

  • 三鲜豆笋

  • 豆制品是素食者补充蛋白质的首选，吃腻了豆皮豆干豆腐，一起来试试豆笋吧。用料豆笋适量水发木耳适量水发香菇适量玉兰笋适量大蒜三瓣食用油适量生抽适量老抽适量蚝油适量白胡椒粉适量水淀粉适量盐适量三鲜豆笋的做法豆笋泡发之后，斜切段，加水煮软沥干，木耳和香菇泡发，玉兰笋切成...
  • 16589
三色笋片的做法和图解 好吃的三色笋片家常做法

  • 三色笋片

  • 冬笋富含蛋白质，辣椒富含维生素A、维生素C，都是妥妥的高营养价值蔬菜，青红椒搭配白嫩的笋片，好看、好吃又健康，赶紧做起来吧！用料冬笋1节青椒（大）1只红椒（大）1只高汤（鸡汤、骨头汤均可）汤勺一勺盐适量鸡精适量白糖适量葱少许蒜少许三色笋片的做法将冬笋去皮、洗净、切片，锅中烧开水，将...
  • 26280
三杯竹笋的做法和图解 好吃的三杯竹笋家常做法

  • 三杯竹笋

  • 一场春雨过后，屋后的竹林悄悄地变了，新生的小笋冒出了尖尖，头顶还顶着泥土，就迫不及待地要和世界打个招呼了。来自贝太厨房2013年3月刊6人份148千卡/人准备时间：10分钟烹饪时间：20分钟用料台湾米酒3汤匙春笋400g九层塔2棵红葱头（干葱）5枚朝天椒2枚大蒜8瓣老姜2片酱油3汤匙油100ml...
  • 31224
春笋三杯鸡的详细做法大全,简单又营养的春笋三杯鸡做法

  • 春笋三杯鸡

  • 每年的3~4月是吃春笋的最佳时间，你还在吃传统的春笋烧法吗？赶紧跟着我创新吧，春笋三杯鸡结合了台湾菜，给你的味蕾一种不一样的体验。用料鸡中翅/鸡块250g春笋3支米酒半碗（小碗）老抽1汤匙生抽2汤匙麻油20g冰糖4小颗九层塔1小把姜片6片大蒜6颗春笋三杯鸡的做法鸡翅/肌肉洗干净切...
  • 20907
笋三丝的做法和图解 好吃的笋三丝家常做法

  • 笋三丝

  • 春天各种新鲜嫩绿的时蔬都上市了，让我们做一道笋三丝，为餐桌添一份绿意和可口吧~用料春笋一株芹菜一小把香菇5-6个蒜末少量笋三丝的做法材料洗干净，切丝笋丝放入热水中焯一下锅里加油，烧热后放蒜末炒香加入笋丝和芹菜继续炒炒香后加入香菇继续炒五分钟左右后可以出锅...
  • 33156
芦笋三鲜的做法和图解 好吃的芦笋三鲜家常做法

  • 芦笋三鲜

  • 脆嫩的芦笋，与各类海鲜是绝配！用料芦笋6根鸡蛋两个海米一把耗油一勺生抽适量醋适量葱姜蒜适量芦笋三鲜的做法芦笋去掉老柴的下段，斜切段，放入开水淖一下虾米泡二十分钟，放到开水淖一下锅内放油，适量多点，壳入两个鸡蛋，煎炒熟。加入葱末姜末。炒香。倒入淖好的虾米，芦笋，翻炒均匀，加...
  • 22769
三杯春笋的做法和图解 好吃的三杯春笋家常做法

  • 三杯春笋

  • 这次的春笋也是采用三杯的做法，跟前几天发的三杯杏鲍菇差不多，只不过春笋要经过一个焯水去涩的过程。一般笋跟肉一起烹调会更好吃，不过我还是喜欢素烧，新鲜的春笋又脆又嫩，有一种说不出的笋香，微微的甜，那滋味真是难以言表。用料春笋一个红葱头四个蒜五瓣指天椒三个青椒一个麻油...
  • 12694
春笋三吃的做法和图解 好吃的春笋三吃家常做法

  • 春笋三吃

  • 盆友从武夷山买了些当季春笋，一下子激发了我对笋的热情，想趁新鲜把笋都做了，于是尝试了一顿简单的全笋宴，一笋三种做法：火腿炖笋，酱汁焖笋，酸菜炒笋用料春笋12根老抽3勺生抽2勺盐15克油20克蚝油3勺酱油2勺火腿2片豆腐1块青椒2个小红椒6个酸菜150克蒜头5个五香粉1勺白糖10克春笋...
  • 18711

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接