竹笋炒香肠
- 菜谱
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又到了春笋上市的时候啦,各种吃竹笋~
用料
竹笋 | 3根 |
香肠 | 半根 |
生抽 | 1勺 |
葱段 | 5段 |
竹笋炒香肠的做法
竹笋切片,放开水里焯水两分钟去除草酸,捞出来过冷水,沥干水分。
香肠切薄片,倒入少许热油,加香肠爆炒1分钟,再下竹笋炒一分钟,加适量的糖和生抽,最后撒一点盐。下葱段翻炒一下出锅。
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又到了春笋上市的时候啦,各种吃竹笋~
用料
竹笋 | 3根 |
香肠 | 半根 |
生抽 | 1勺 |
葱段 | 5段 |
竹笋炒香肠的做法
竹笋切片,放开水里焯水两分钟去除草酸,捞出来过冷水,沥干水分。
香肠切薄片,倒入少许热油,加香肠爆炒1分钟,再下竹笋炒一分钟,加适量的糖和生抽,最后撒一点盐。下葱段翻炒一下出锅。