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小美辣椒炒茄子的做法食谱

简单易学的小美·辣椒炒茄子美食做法

  • 小美·辣椒炒茄子

  • 用料茄子切丁一个青红椒各半个土豆切小小块一小个个蒜3-5瓣油15克生抽10克豆瓣酱5-10克水100克喜欢吃辣的可以加点干辣椒或者辣一些的青红椒少油少盐是健康饮食的重要提示😋小美·辣椒炒茄子的做法机器里面直接可以搜索到的地三鲜菜谱茄子用盐抹匀，把水分逼出来。之所以这...
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辣椒烧茄子的做法和图解 好吃的辣椒烧茄子家常做法

  • 辣椒烧茄子

  • 我妈做这道菜很好吃软软的茄子烫嘴我把它学到了真的是快手菜，我最快的一个菜了用料茄子1个青椒2个蒜2瓣盐n克酱油1勺醋1勺辣椒烧茄子的做法茄子洗净，切滚刀。青辣椒洗净，切细。蒜切碎。油下锅烧热点，先下茄子翻炒，油可以稍多点，茄子比较吸油。等茄子皮翻炒的有点变色，茄子吸了油...
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茄子辣椒包的做法和图解 好吃的茄子辣椒包家常做法

  • 茄子辣椒包

  • 用料茄子，辣椒3个韭菜500g猪肉500g海鲜酱油2大勺老抽1抽味素一小勺咸盐适量茄子辣椒包的做法把肉剁成肉馅，韭菜切沫，把肉馅和韭菜沫和一起，倒海鲜酱油和老抽，放适量味素咸盐，把茄子改刀，斜切小口，把腌制好的馅夹在切好的口里，辣椒掏空把馅塞里。把茄子辣椒均匀摆放入锅中往锅里倒...
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茄子擂辣椒的做法和图解 好吃的茄子擂辣椒家常做法

  • 茄子擂辣椒

  • 茄子擂辣椒是湘菜馆中上桌率非常高的一道小菜。其实在家里也可以做，并且非常简单，从准备到做好十分钟即可。这道菜中的辣椒我没有在火上煨，现在家里都是用煤气灶，煨的不香，并且也不太干净，所以我直接用不粘锅来干煸，味道也挺好。茄子用微波炉来叮既方便有省事。如此简单，你不想试...
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蒸茄子辣椒的做法和图解 好吃的蒸茄子辣椒家常做法

  • 蒸茄子辣椒

  • 蒸好的茄子完全不吸油了，而且很容易炒熟入味。用料茄子2个辣椒2个蒜2瓣油5克盐2克生抽1勺白醋1勺蒸茄子辣椒的做法辣椒，茄子切块后上蒸锅蒸至软塌，大概十五到二十分钟。热锅冷油加入蒜末煸香。加入蒸好的茄子和辣椒翻炒，加盐，生抽炒匀，最后加白醋后出锅。...
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辣椒炒茄子 2022.6.5晚餐的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒炒茄子 2022.6.5晚餐做法

  • 辣椒炒茄子 2022.6.5晚餐

  • 家里还剩两个茄子和辣椒，消耗食材准备明天上班。用料青茄子2个螺丝椒2个辣椒炒茄子2022.6.5晚餐的做法茄子切厚片，爆香辣椒、蒜蓉和豆豉，放入茄子翻炒，加入猪油、盐调味，出锅前加入蚝油调味。...
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简单易学的小美·青椒炒茄子美食做法

  • 小美·青椒炒茄子

  • 随手一做，结果意外的好吃。准备再做，哈哈。。。用料茄子一根(大号)青线椒2个蒜瓣3-5瓣油10克郫县豆瓣酱1汤勺减盐生抽8-10克醋10克小美·青椒炒茄子的做法5秒/速度5把蒜瓣打成蒜末放入10克油，一勺郫县豆瓣酱3分钟/V键/速度小勺爆香放入切成条块状的茄子，有去皮的。设置3分30...
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简单易学的青椒小米辣炒茄子美食做法

  • 青椒小米辣炒茄子

  • 用料茄子10个盐生抽糖鸡粉青椒小米辣炒茄子的做法一、茄子焯水锅里的水开后，茄子下锅煮熟。煮至变色变弱后捞出，用铁勺捣烂。二、炒热锅热油，蒜末、小米辣下锅爆香。爆香后，茄子下锅翻炒。青椒片下锅翻炒。盐、糖、鸡粉、生抽下锅调味，翻炒。葱花下锅，翻炒均匀出锅。...
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辣椒炒茄子的做法和图解 好吃的辣椒炒茄子家常做法

  • 辣椒炒茄子

  • 用料紫色长茄4个长条绿色辣椒或杭椒1个菜籽油15克蒜头切片2个甜面酱10克生抽15到20克糖（可选）5克辣椒炒茄子的做法茄子用手掰成小段，辣椒切滚刀。菜籽油蒜头甜面酱一起放入主锅，2分钟v小勺爆香，放入茄子，生抽，设置5分钟v反转小勺，放入辣椒，设置1分到1分30秒，加入辣椒后，看茄子的软烂...
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小美版-青椒炒茄子丝的做法步骤及图解,美味正宗的小美版-青椒炒茄子丝做法

  • 小美版-青椒炒茄子丝

  • 家乡的一道菜，好吃下饭，小伙伴们可以试一下哦。用料茄子2个约380克青椒3个约170克六月鲜生抽20克蒜2瓣冰糖粉15克盐适量小美版-青椒炒茄子丝的做法1、二根茄子去头尾大约360克、青椒去头约150克。2、放蒜泥、喜欢辣可以放点干辣椒🌶️，倒入20-30克油。3、放入切好的茄丝和青椒...
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茄子炒辣椒的做法和图解 好吃的茄子炒辣椒家常做法

  • 茄子炒辣椒

  • 用料茄子2个辣椒一个猪肉适量酱油，适量盐适量鸡精适量葱姜蒜适量茄子炒辣椒的做法茄子，辣椒洗净备用葱，姜蒜，八角热锅倒入花生油，把提前腌制好的猪肉和葱姜蒜放入锅中翻炒一下，再倒入酱油翻炒加入茄子和辣椒一起翻炒均匀，加入适量热水加盐，鸡精炒匀即可小贴士肉一定提前十分钟腌...
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茄子炒辣椒（一人份）的做法步骤及图解,美味正宗的茄子炒辣椒（一人份）做法

  • 茄子炒辣椒（一人份）

  • 用料茄子175g青椒120g生抽1勺蚝油1勺盐半小勺鸡精半小勺淀粉半勺茄子炒辣椒（一人份）的做法热锅冷油，葱、蒜、辣椒、花椒粉爆香。茄子提前焯水加一勺盐浸泡。炒茄子变软，七八成熟下辣椒炒爆。加入生抽、蚝油、盐和鸡精。水淀粉勾芡出锅...
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茄子辣椒的做法和图解 好吃的茄子辣椒家常做法

  • 茄子辣椒

  • 早上拌面或者中午带菜都是超好的，主食最佳伴侣。用料茄子（瘦瘦的那种）7-8根辣椒2只生抽2勺老抽1勺糖1勺油2勺茄子辣椒的做法茄子切滚刀块，放微波炉加热1分钟。辣椒切段。起油锅，辣椒茄子一起下，略炒后加调料小火焖一会。...
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辣椒茄子的做法和图解 好吃的辣椒茄子家常做法

  • 辣椒茄子

  • 用料茄子1个青椒个蒜2瓣生抽1勺老抽半勺辣椒茄子的做法茄子切片，在锅里不用加油，先炒软，如果干边炒边少量加水，炒软取出。锅加入油，炒一下辣椒，盛出。如果嫌麻烦这步也可以省略。加油，炒蒜片，放入茄子煸炒，再放入辣椒，加生抽老抽，继续煸炒。小贴士提前把茄子炒软，可以减少菜的用油，更...
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擂辣椒茄子的做法和图解 好吃的擂辣椒茄子家常做法

  • 擂辣椒茄子

  • 擂椒皮蛋吃的多了，试试擂椒茄子🍆，消耗冰箱里的三根茄子。用料茄子3个青椒3个大蒜5瓣盐适量麻油1小勺酱油1勺糖一丢丢花椒醋适量擂辣椒茄子的做法青椒洗净擦干水分，放在燃气上烤，蒜也一起放上去，小火烤至青椒表皮变焦黄焦黑。茄子洗净去皮切块，上锅蒸烂。烤好的青椒是这样的，表...
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茄子辣椒丝的做法和图解 好吃的茄子辣椒丝家常做法

  • 茄子辣椒丝

  • 后截的图糊了。。不好意思。用料茄子2根辣椒1根蒜1瓣耗油适量盐适量茄子辣椒丝的做法茄子辣椒切丝。茄子丝撒盐腌一下，杀杀水。蒜切片。冷锅冷油，蒜出香味后下辣椒丝，加一点酱油提味，炒软。茄子丝挤出水分，下锅扒拉开。（可以加点耗油提鲜可以不加。）炒熟出锅即可。小贴士1.我家...
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辣椒捣茄子，辣椒擂茄子皮蛋的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒捣茄子，辣椒擂茄子皮蛋做法

  • 辣椒捣茄子，辣椒擂茄子皮蛋

  • 做为一个90后的湘妹子，在90年代没少吃辣椒擂茄子皮蛋，在90年代这个菜几乎是家家户户常见的菜，特别是早上（农村早上吃稀饭或者米饭）那时村里很多人家烧柴火，当火烧完剩下红红的碳火，就拿辣椒和茄子埋底下，半个小时的样子就可以把辣椒和茄子翻出来，拍掉灰然后洗一下，再剥皮，尽管常吃甚...
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大辣椒茄子的做法和图解 好吃的大辣椒茄子家常做法

  • 大辣椒茄子

  • 如题用料茄子1个大辣椒1个大辣椒茄子的做法热油炒辣椒放茄子炒，酱油醋盐糖...
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家乡辣椒炒茄子——小时候的味道的做法步骤及图解,美味正宗的家乡辣椒炒茄子——小时候的味道做法

  • 家乡辣椒炒茄子——小时候的味道

  • 小时候在老家住，老屋后面有一块碎石围起来的菜地，天气热起来的时候，菜地里的菜也相继能吃了。俗话说“霜打的茄子蔫了”，所以茄子要夏天吃😬正好园子里的辣椒熟了，当然要一起炒了。现在吃再加上肉片，应该更香，却因为不是儿时餐桌上的那些人，味道好像也不那么好了。这道菜就权当怀...
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扒茄子辣椒的做法和图解 好吃的扒茄子辣椒家常做法

  • 扒茄子辣椒

  • 老醋放的感觉不出它的酸度的程度哦只是为了提味儿而已：）用料茄子淀粉（浓度稀点）2辣椒3干红辣椒段花椒蒜末姜末肉丝香菜段植物油酱汁：海鲜酱油老醋少许芝麻油1小勺白糖1小勺老抽1小勺水淀粉少许扒茄子辣椒的做法茄子切两半，切口沾点淀粉，顶部切刀花。辣椒周围用叉子戳几下方便入...
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简单易学的小美辣椒包茄子包美食做法

  • 小美辣椒包茄子包

  • 用料盐克茄子个小美辣椒包茄子包的做法好好好好好好好好好好...
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辣椒拌茄子的详细做法大全,简单又营养的辣椒拌茄子做法

  • 辣椒拌茄子

  • 超下饭的少油版辣椒拌茄子，吃一口会让你念念不忘~用料茄子2个青椒2个蒜末一勺小米椒2根白糖半勺生抽2勺米醋1勺香油1勺辣椒拌茄子的做法茄子放入锅中不用加油小火慢慢煎到表皮焦焦的青椒也是一样煎到表皮焦焦的在清水中把焦皮搓洗干净撕碎了放入碗中，加入蒜末，小米椒，半勺白...
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辣椒蒸茄子的做法和图解 好吃的辣椒蒸茄子家常做法

  • 辣椒蒸茄子

  • 用料茄子3个生抽适量蒜5瓣盐适量青辣椒5只淀粉适量辣椒蒸茄子的做法先切好，蒸蒸好的青辣椒切碎蒜切末放锅里翻炒淀粉加水倒锅里加盐，等开放茄子煮先捞茄子出锅...
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辣椒茄子酱的做法和图解 好吃的辣椒茄子酱家常做法

  • 辣椒茄子酱

  • 用料茄子2斤辣妹子若干豆瓣酱300克香菜末聪末辣椒茄子酱的做法蒸茄子，不要太烂，熟了就可。撕成条锅里放油，炒酱和辣椒，炒散。放茄子条，少放一点盐。出锅前放葱末和香菜末。小贴士茄子不要蒸太烂，筷子能轻松扎进就好。做完晾凉放冰箱冷藏，可以存1-2周...
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辣椒茄子包的做法和图解 好吃的辣椒茄子包家常做法

  • 辣椒茄子包

  • 用料茄子一个面粉1000克盐1勺蚝油2勺青椒1个辣椒面2勺小米辣5根生抽2勺注意哈，勺子就是调料盒里自带的那种十三香1勺鸡精半勺辣椒茄子包的做法发面，温水化开发酵粉，小袋的半袋就够了，用筷子拌成絮状揉成团放到温暖的地方发至2倍大！辣椒，切碎，茄子切小丁，放辣椒面淋热油，油冒烟淋进...
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