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高桥酸辣鸡的做法食谱

高桥酸辣鸡的做法和图解 好吃的高桥酸辣鸡家常做法

  • 高桥酸辣鸡

  • 下饭神菜，巨好吃！用料鸡肉半只生姜适量大蒜适量大葱半根（也可以不放）酸豇豆适量泡山胡椒适量（酸辣鸡的灵魂）泡蒜，泡姜适量花椒适量耗油适量豆瓣酱适量高桥酸辣鸡的做法准备配料，泡海椒跟酸山海椒单独用个碗装起来（最后放的），泡豇豆跟泡萝卜放一起，生姜切片，大蒜整瓣烧油，油热下大葱，生姜...
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过桥鸡肉馄饨 - 秘制香辣沾料的做法步骤及图解,美味正宗的过桥鸡肉馄饨 - 秘制香辣沾料做法

  • 过桥鸡肉馄饨 - 秘制香辣沾料

  • 馄饨换一种吃法。自己包的鲜香鸡肉馄饨裹上秘制香辣沾料，百吃不厌。用料鸡肉沫或是猪肉沫适量姜盐黑或白胡椒，根据自己的喜好芝麻酱麻油酱油蒜小葱白糖辣椒油过桥鸡肉馄饨-秘制香辣沾料的做法买来的肉沫稍稍剁细，如果肉质有些粗的话。加入小颗姜粒，盐，胡椒和适量的水。顺着一...
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「龙桥」高丽鲜人参炖鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的「龙桥」高丽鲜人参炖鸡汤做法

  • 【龙桥】高丽鲜人参炖鸡汤

  • 高品质的韩国鲜人参，药材鲜用，其功效远高于制作过人参。能大补元气、生津、滋阴、清肺、润燥、滋补肾虚头晕、治疗肝虚贫血、中气不足、脾胃虚弱、营养不良、腰背酸痛、慢性腹泻、神经官能症、月经不调等疾病，长期食用能起到补气壮阳、补气健脾、调节血液循环、增强智力、防...
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高纤维高维生素午餐 山珍海味酸辣快炒鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的高纤维高维生素午餐 山珍海味酸辣快炒鸡胸肉做法

  • 高纤维高维生素午餐 山珍海味酸辣快炒鸡胸肉

  • 用料鸡胸肉1块橄榄油2勺番茄2个竹荪20克辣椒1个蒜4瓣高纤维高维生素午餐山珍海味酸辣快炒鸡胸肉的做法准备好所有的材料，在这个里面我没有用豆腐再准备一点素肉松，增加鲜味这个素肉松网上就可以买得到，是紫菜和芝麻炒制的一种调料。热锅冷油先加入所有的橄榄油，然后等油温热...
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「桥桥妈」辣白菜好吃的烹饪方法 「桥桥妈」辣白菜的地道做法和步骤

  • 【桥桥妈】辣白菜

  • 了解了做辣白菜背后的乳酸发酵原理，你才真正掌握了做辣白菜的要点和精髓。辣白菜中的乳酸来自哪里？辣白菜的酸味怎么来的？做辣白菜为什么要先用盐水腌？辣白菜为什么能长时间保存？看完这期视频，以上疑问就迎刃而解了。温馨提示：“用料”中的“杯”“汤匙”“茶匙”并不是日常家里...
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「桥桥妈」自制酸奶 不用酸奶机 酸奶放大器好吃的烹饪方法 「桥桥妈」自制酸奶 不用酸奶机 酸奶放大器的地道做法和步骤

  • 【桥桥妈】自制酸奶 不用酸奶机 酸奶放大器

  • 酸奶的本质就是发酵的牛奶。做酸奶分两大步骤：1.加热牛奶；2.接入菌种并保温发酵。一些细节知识点能让你的酸奶更安全、卫生，并因此口味更纯正。只要做好消毒，酸奶可以冷藏存放两周。【配方】全脂牛奶1000克(4杯)原味酸奶40克(2汤匙)奶粉20克(¼杯)(可选,增稠用)*40~45度，发酵6...
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过桥鸡蛋的做法和图解 好吃的过桥鸡蛋家常做法

  • 过桥鸡蛋

  • 用料鸡蛋个葱花克香菇朵盐克肉沫淀粉姜内酯豆腐过桥鸡蛋的做法肉沫加一勺淀粉，一勺生抽，和均匀把肉沫均匀的平铺在盘底内酯豆腐切片放在中间，两边各大如一个鸡蛋，如果想多加几个鸡蛋也可以加入蒸鱼豆豉和水和的汁香菇切成粒，一小颗尖椒，和姜沫锅里烧油加入刚才准备的香菇，姜沫，尖...
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微波炉食谱「过桥鸡蛋豆腐」简单快手高蛋白！的做法步骤及图解,美味正宗的微波炉食谱「过桥鸡蛋豆腐」简单快手高蛋白！做法

  • 微波炉食谱【过桥鸡蛋豆腐】简单快手高蛋白！

  • 家乡饭店很常见的一道菜高配版还放了虾和肉泥软弹弹滑嫩嫩～这是只需要微波五分钟的简化版健身补蛋白不能更方便～用料鸡蛋2个豆腐1块生抽3勺剁椒2勺微波炉食谱【过桥鸡蛋豆腐】简单快手高蛋白！的做法这就是用料啦鸡蛋个数看心情豆腐尽量选水分适中的中豆腐绢豆腐就很好豆腐切...
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低脂高蛋白，酸辣爽口的泰式酸辣虾的做法步骤及图解,美味正宗的低脂高蛋白，酸辣爽口的泰式酸辣虾做法

  • 低脂高蛋白，酸辣爽口的泰式酸辣虾

  • 你们一定要试试这款酸辣过瘾的泰式酸辣虾🦐真的太好吃了，剥了壳的虾吃起来真的太过瘾了，简直停不下来😂用料鲜虾1斤姜蒜适量香菜适量小米辣根据个人口味调整洋葱半边百香果1个柠檬半边生抽，香醋，蚝油，代糖，黑胡椒见详细做法低脂高蛋白，酸辣爽口的泰式酸辣虾的做法1️⃣先在碗中放...
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酸辣鸡杂/酸辣鸡心/酸豆角炒鸡心的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣鸡杂/酸辣鸡心/酸豆角炒鸡心做法

  • 酸辣鸡杂/酸辣鸡心/酸豆角炒鸡心

  • 第一次做酸豆角第一次尝试这个菜不会炒菜的居然非常成功？？？好吃到不可思议赶紧记下来用料鸡心250g酸豆角没算姜几片蒜几瓣青椒一根泡椒几粒酸辣鸡杂/酸辣鸡心/酸豆角炒鸡心的做法酸豆角也是自己做的洗干净切成粒混合一点盐然后放在瓶子里倒置底下接一点水没过瓶口放三四天鸡...
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简单易学的俪桥居酸辣土豆丝美食做法

  • 俪桥居酸辣土豆丝

  • 用料土豆2个香菜1根醋适量食盐适量辣椒适量花椒适量俪桥居酸辣土豆丝的做法1.土豆香菜大蒜处理2.土豆切丝，香菜切段3.锅中加油，花椒爆香，加入辣椒大蒜4.放入切好的土豆丝翻炒5.加入香菜，醋食盐搅拌均匀即可...
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酸酸辣辣就是你——酸辣鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸辣辣就是你——酸辣鸡腿做法

  • 酸酸辣辣就是你——酸辣鸡腿

  • 这是做给自己的下酒菜，酸酸辣辣超开胃。最好同时准备一个烫熟的蔬菜，比如秋葵。一口软糯的鸡腿，再吃一口蘸了汤汁的秋葵，让你吃得从头爽到脚。用料主料：鸡腿3个蒜苗1根调料Ａ：盐少许白醋1大匙调料Ｂ：蚝油1大匙生抽1大匙白醋1大匙白糖2匙凉开水50ml辣椒油2匙酸酸辣辣就是你——酸辣鸡...
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「高桥特产」香甜软糯炒糖圆的做法步骤及图解,美味正宗的「高桥特产」香甜软糯炒糖圆做法

  • 【高桥特产】香甜软糯炒糖圆

  • （这个是看我妈做的我不会做）每逢元宵节高桥人都做我妈做的是软糯版的用料多少，你看我做的自己估计一下比例吧，我没称重👀用料糯米粉随意开水随意白砂糖随意开水一小碗荤油随意【高桥特产】香甜软糯炒糖圆的做法准备糯米粉（看你几人吃了，别一下子做太多，我怕你吃不完）边倒开水边用...
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《高阶菜谱》马桥香干炖大骨的做法步骤及图解,美味正宗的《高阶菜谱》马桥香干炖大骨做法

  • 《高阶菜谱》马桥香干炖大骨

  • 太太乐跟做活动火热进行中！跟做菜谱赢好礼哦～活动时间：每月第一个周一开启活动时长：为期一个月参与方式：在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做，上传自己的作品，次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3，送出精美大奖！用料猪大骨300克马桥香干100克太太乐宴会蘸酱汁20克八角少...
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《高阶菜谱》平桥豆腐羹的做法步骤及图解,美味正宗的《高阶菜谱》平桥豆腐羹做法

  • 《高阶菜谱》平桥豆腐羹

  • 太太乐跟做活动火热进行中！跟做菜谱赢好礼哦～活动时间：每月第一个周一开启活动时长：为期一个月参与方式：在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做，上传自己的作品，次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3，送出精美大奖！用料豆腐300克香菇100克竹笋50克火腿肠30克肉丝30克盐3克...
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酸辣高丽菜的做法和图解 好吃的酸辣高丽菜家常做法

  • 酸辣高丽菜

  • 我个人最喜欢的一道菜，很开胃。用料高丽菜半个姜丝少许辣椒适量油适量盐适量新鲜柠檬汁（或白醋）一汤匙酸辣高丽菜的做法高丽菜用手撕成片锅中热油，加入姜丝、高丽菜、盐，辣椒，大火翻炒2分钟最后加入柠檬汁或白醋，兜炒一下即可出锅，不要煮烂出水...
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简单易学的俪桥居酸辣汤美食做法

  • 俪桥居酸辣汤

  • 用料豆腐1块木耳适量金针菇适量午餐肉肠适量香菜2根鸡蛋2个胡椒粉3-4勺醋3-4勺葱适量淀粉适量香油适量俪桥居酸辣汤的做法1.将准备好的食材清洗切段2.调好料汁备用2.小葱爆锅，加水加食材3.开锅打入鸡蛋花4.加入料汁调味，淀粉勾芡5.加入香菜，点入香油即可...
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酸汤过桥的做法和图解 好吃的酸汤过桥家常做法

  • 酸汤过桥

  • 酸甜可口，适合爱喝酸的朋友们用料番茄适量葱适量酸菜适量白萝卜适量黑木耳适量香醋可加可不加豆腐干适量酸汤过桥的做法准备好材料看图就懂了可以换成米线或馄饨煮开加香醋，不喜欢吃太酸的可以不加，搞定！！小贴士是不是很简单啊，哈哈...
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过桥土豆片/煎洋芋片蘸酸辣汁的做法步骤及图解,美味正宗的过桥土豆片/煎洋芋片蘸酸辣汁做法

  • 过桥土豆片/煎洋芋片蘸酸辣汁

  • 馋煎洋芋片，虽然热量高，但偶尔吃也无妨，打个蘸水，外酥里嫩，美味。用料土豆🥔1个植物油10克蘸水佐料:盐（可用一小块味噌或豆腐乳代替）0.5克浅色酱油0.5勺醋1勺油辣椒1勺花椒粉0.5克过桥土豆片/煎洋芋片蘸酸辣汁的做法土豆切3毫米厚片平底锅放油，将土豆平铺，双面煎至金黄土豆盛盘佐...
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柠檬百香果酸辣鸡爪 （高分菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬百香果酸辣鸡爪 （高分菜谱）做法

  • 柠檬百香果酸辣鸡爪 （高分菜谱）

  • 夏日追剧小吃排行榜NO.1！有多火就不说了，口感颜值双高，好吃到停不下来，给大家奉上我的独家秘制版！为了方便宝宝们制作，特意记录了用量，经过反复尝试就我个人的口味来说，味道不咸不淡，也不是很辣，酸味正好，一切都恰到好处。用料鸡爪1000g百香果5个柠檬2个胡萝卜1根西芹1颗洋葱半个香...
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炼乳奶油蛋糕卷（高桥教子）的做法步骤及图解,美味正宗的炼乳奶油蛋糕卷（高桥教子）做法

  • 炼乳奶油蛋糕卷（高桥教子）

  • 高桥教子的冷冻草莓干+炼乳奶油蛋糕卷食谱。我没有冷冻草莓干，切了些新鲜草莓放进面糊，效果不好，不建议这么做哈。用料蛋糕体鸡蛋3个细砂糖60克低筋面粉60克牛奶20克炼乳20克无盐奶油10克冷冻草莓干7克內馅鲜奶油180克炼乳20克细砂糖10克草莓10颗左右炼乳奶油蛋糕卷（高桥教子...
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「低脂高蛋白」酸辣鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的「低脂高蛋白」酸辣鸡爪做法

  • 【低脂高蛋白】酸辣鸡爪

  • 鸡爪煮熟腌一腌，就会变低脂高蛋白的完美小零食！用料鸡爪适量蒜适量辣椒适量柠檬适量香菜适量生抽适量蚝油适量盐适量【低脂高蛋白】酸辣鸡爪的做法1.鸡爪：洗好切掉指甲2.烧水：水煮沸后下鸡爪3.撇去浮沫，煮8-10分钟（喜欢软糯口感就多煮一会儿，喜欢劲道的就少煮会儿）捞出，过凉水4.调...
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高酸辣鱼块的做法和图解 好吃的高酸辣鱼块家常做法

  • 高酸辣鱼块

  • 用料草鱼一条泡辣椒泡蒜泡姜泡新鲜花椒盐醋酱油高度白酒鸡精香菜红辣椒食用油高酸辣鱼块的做法将杀好的鱼洗净腹内的黑膜，掏出鱼腮，剁去鱼鳍，剁小块放入盆内加入少许盐、酱油、醋拌匀腌制一小时锅中油烧热放入两片姜，煎至金黄用筷子将鱼块夹入锅内煎至两面金黄将鱼稍微推一边...
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桥底辣蟹的做法和图解 好吃的桥底辣蟹家常做法

  • 桥底辣蟹

  • 用料蟹3只姜5片蒜2斤瓣盐15克油2斤克干淀粉2茶勺小葱一把桥底辣蟹的做法2斤蒜剁成蒜末过油后炸黄后捞出，分批将盐腌制好后蟹肉蟹钳等入锅过油炸至酥脆捞出，青红尖椒入锅略炸捞出，倒出锅内炸油，另加底油略爆香葱姜等将蟹肉蒜末一起入锅翻炒后装盘。小贴士此道菜费油，2斤蒜瓣剁...
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低糖无油版高桥松糕的做法步骤及图解,美味正宗的低糖无油版高桥松糕做法

  • 低糖无油版高桥松糕

  • 高桥松糕是沪式糕点特色品种之一，儿时最爱那既糯又松的口感。为了记忆中的味道，打了粘米粉手作一个～用料粘米粉200g糯米粉80g白砂糖40g豆沙适量水100ML左右低糖无油版高桥松糕的做法大米洗净后，浸泡2小时左右（水没过大米就行）净泡后控干水分，略微阴干（也可用厨房纸吸干表面水分）用...
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