土豆青椒腰果炒鸡丁
- 菜谱
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用料
土豆 | 个 |
青椒 | 个 |
鸡腿肉丁 | 只 |
腰果 | 克 |
葱 | 根 |
蒜 | 瓣 |
盐 | 克 |
生抽 | 勺 |
淀粉 | 勺 |
料酒 | 勺 |
土豆青椒腰果炒鸡丁的做法
鸡腿肉丁➕料酒、盐、淀粉腌制。土豆切丁(煮半熟)、青椒切丁
不粘锅➕少许油,➕鸡丁炒至断生。鸡丁拨一边,➕少许油,➕蒜末、葱碎炒香。
➕青椒丁翻炒,土豆丁翻炒。➕生抽、盐、糖调味出锅
小贴士
图片是第二次做,鸡丁换成肉片,也好吃
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