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9寸方盘的做法食谱

古早蛋糕（零失败，水浴法，9寸方盘）的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕（零失败，水浴法，9寸方盘）做法

  • 古早蛋糕（零失败，水浴法，9寸方盘）

  • 用料低筋面粉90克牛奶60克玉米油70克蛋黄6个蛋清6个细砂糖70克食盐2克柠檬汁适量古早蛋糕（零失败，水浴法，9寸方盘）的做法按照上面用料准备食材，我用的是9寸方盘，水浴法，主要分成两部分完成古早蛋糕：一、玉米油+低筋面粉+蛋黄+牛奶二、蛋清+细砂糖+食盐+柠檬汁玉米油加热到有明显...
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苹果派(9寸批萨盘)的做法步骤及图解,美味正宗的苹果派(9寸批萨盘)做法

  • 苹果派(9寸批萨盘)

  • 9寸批萨盘，烤箱200度预热5分钟，烤15分钟，降至165度再烤30分钟。用料低筋面粉330g黄油132g糖33g水100g苹果600g黄油22.5g糖40g玉米淀粉22.5g水45g柠檬汁12ml盐1小勺(5ml)鸡蛋1个苹果派(9寸批萨盘)的做法制作派皮:黄油软化后，加入糖和低筋面粉，搓成粗玉米粉的样子。加入水，揉成面...
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9寸烤盘古早味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的9寸烤盘古早味蛋糕做法

  • 9寸烤盘古早味蛋糕

  • 一直都很爱吃古早味蛋糕，本来只是想做个原味的9寸古早味蛋糕，突然心血来潮做了芝士花纹古早味蛋糕。这个是9寸烤盘（尺寸是24*24*8cm），可以用8-10个鸡蛋，当然相对应的用料量也是不一样，我今天做的是10个鸡蛋的，用料量如下。用料细砂糖118克盐2.5克鸡蛋10个牛奶110克玉米油118克芝...
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古早蛋糕（9寸长方形烤盘）的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕（9寸长方形烤盘）做法

  • 古早蛋糕（9寸长方形烤盘）

  • 成品非常松软，次次成功，自己常做的方子做做笔记，还有一点个人常用的小技巧。用料大鸡蛋4个约265克（或小鸡蛋五个）低粉72克玉米油42克牛奶50克细砂糖52克盐1克醋1小勺古早蛋糕（9寸长方形烤盘）的做法用的是九寸长方形烤盘（淘宝图片）这种小烤盘，直接扯一段油纸尺寸就够了（我的油纸宽度3...
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南瓜派(9寸披萨盘)的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜派(9寸披萨盘)做法

  • 南瓜派(9寸披萨盘)

  • 用料低筋面粉180g黄油75g糖75g蛋黄3个水适量南瓜250g鸡蛋2个奶油100g糖30g玉米淀粉20g南瓜派(9寸披萨盘)的做法黄油软化后加糖打发筛入低筋面粉搓成粗玉米状加入两个蛋黄揉成光滑面团，如果面团太干可加入适量水用保鲜袋盖住面团放入冰箱冷藏30分钟左右南瓜蒸熟捣成南瓜泥，...
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9寸方盘手揉椰蓉面包的做法步骤及图解,美味正宗的9寸方盘手揉椰蓉面包做法

  • 9寸方盘手揉椰蓉面包

  • 小熊10L的烤箱真的很小，每天都在琢磨用量……这个方子的用料正好，不多不少，9寸方盘可以放满！另外这是在夏天做的，温度27-34摄氏度，椰蓉馅的方子也是正好的量。用料高筋面粉200克草鸡蛋1个冷水78克盐2克绵白糖20克酵母3克黄油20克椰蓉馅:黄油10克橄榄油或玉米油14克绵白糖25克奶...
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简单易学的9寸铁盘披萨美食做法

  • 9寸铁盘披萨

  • 用料高筋面粉130克糖4克盐2.5克黄油30克酵母3.0克鸡胸肉半片培根3条葱末、蒜末、洋葱末青椒1/4个红椒1/4个西红柿1个香菇1个9寸铁盘披萨的做法【和面做披萨皮】130g高筋面粉、4g糖、2.5g盐、3g食用油，少许温水和酵母（用来和面）；和好面团，就等着发酵啦（由于冬天温度低，面起的慢，放...
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10L美的烤箱9英寸深盘的做法步骤及图解,美味正宗的10L美的烤箱9英寸深盘做法

  • 10L美的烤箱9英寸深盘

  • 用料鸡蛋3个牛奶40克白砂糖40克低筋面粉50克玉米淀粉11克玉米油40克10L美的烤箱9英寸深盘的做法三个蛋黄打散，加入牛奶，玉米油，搅拌均匀，筛入低筋面粉，无颗粒状，（不要过度搅拌，防止起筋）蛋白打发至鱼眼状加入十克糖，打发至细腻加入十克糖，打发至明显纹路加入剩余白糖和玉米淀粉，打发...
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菠萝黄桃派「9寸披萨盘」的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝黄桃派「9寸披萨盘」做法

  • 菠萝黄桃派【9寸披萨盘】

  • 家里买了好多黄桃，加上家公生日，刚好做个黄桃派，不吃蛋糕吃“寿桃”…没有派盘只好用披萨盘啦~用料派皮低筋面粉300克鸡蛋2个黄油130克白沙糖15克派馅黄桃3个菠萝1/3个低粉+玉米淀粉适量白砂糖根据自己的口味添加上色蛋黄1个菠萝黄桃派【9寸披萨盘】的做法先做派皮…把黄油...
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芝士肉松火腿蛋糕（屋诺9寸方盘）的做法步骤及图解,美味正宗的芝士肉松火腿蛋糕（屋诺9寸方盘）做法

  • 芝士肉松火腿蛋糕（屋诺9寸方盘）

  • 吃多了蛋糕卷，换一个做法，加入更丰富的材料，一口下去大大的满足！！一贯采用低油低糖的配方，尽可能降低卡路里的摄入这款咸香口味的戚风蛋糕，好吃😋hin好吃😋用料鸡蛋4个牛奶55克玉米油30克低筋面粉65克糖（入蛋白）30克柠檬半个盐2克肉松100克小葱几根火腿肠1根芝士碎随喜好色拉酱随...
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9L迷你烤箱(9英寸长方盘无油蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的9L迷你烤箱(9英寸长方盘无油蛋糕）做法

  • 9L迷你烤箱(9英寸长方盘无油蛋糕）

  • 用料鸡蛋3个低筋面粉100克白砂糖40克蜂蜜50克（可随意）9L迷你烤箱(9英寸长方盘无油蛋糕）的做法蛋糕模具铺好油纸备用；烤箱120°预热5-10分钟；全蛋+白砂糖+蜂蜜打发，分2次筛入低筋面粉翻拌均匀；蛋糕湖倒入模具后震几下出气泡，放入烤箱120°烤30分钟！（烤到20分钟的时候盖了锡纸上去防...
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USA Pan 8、9寸方烤盘戚风的做法步骤及图解,美味正宗的USA Pan 8、9寸方烤盘戚风做法

  • USA Pan 8、9寸方烤盘戚风

  • 一直喜欢USAPan模具的粗犷可是又很少有9寸方戚风的菜谱今天给想买这个烤盘的小盆友们发福利啦八寸也可以用哦会爬的很高这款成品量大方便分享给亲朋好友啦啦啦用料鸡蛋（8个405克）牛奶（78克）白砂糖80克蛋黄15克蛋白65克低筋面粉（115克）玉米油（56克）柠檬几滴USAPan8、9寸方烤盘戚风...
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10L小烤箱烤一切---6寸圆9寸方盘拉花戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的10L小烤箱烤一切---6寸圆9寸方盘拉花戚风蛋糕做法

  • 10L小烤箱烤一切---6寸圆9寸方盘拉花戚风蛋糕

  • 烤箱型号：美的T1-10810升（我从来都不信邪，谁说小烤箱做不出美食）此款烤箱可容纳外径小于23cm的烤盘，再大一点都放不进去（如6寸戚风模，9寸长方形烤盘（4.5cm高），8寸正方盘（4.5cm高），由于品牌众多尺寸存在差异，买的时候一定问清外径）此方我用的9寸正方模是经过改造的，用角磨机切了对边才可以...
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6寸紫菜肉松戚威风蛋糕（可用于方形9寸深烤盘）的做法步骤及图解,美味正宗的6寸紫菜肉松戚威风蛋糕（可用于方形9寸深烤盘）做法

  • 6寸紫菜肉松戚威风蛋糕（可用于方形9寸深烤盘）

  • 可以用于方形9寸深烤盘（尺寸21.7×16.8×4.7cm）或6寸圆形极阳烤盘用料鸡蛋4只牛奶80克低筋面粉85克白醋（去鸡蛋醒未，不介意可以不放😌）4-6滴白糖（我用的是赤藓糖醇，对于怕胖，又想吃甜食可以考虑用这款白糖哦，宝宝也可以吃的😉）40-50克紫菜肉松（紫菜肉松根据个人口味投放，用量多少就不...
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11寸方盘和9寸圆盘披萨一锅出的做法步骤及图解,美味正宗的11寸方盘和9寸圆盘披萨一锅出做法

  • 11寸方盘和9寸圆盘披萨一锅出

  • 用料高筋面粉400克酵母7克黄油（可用色拉油代替）30克安佳有盐黄油（色拉油30ml）糖20克水220ml盐（我这次没放盐）适量11寸方盘和9寸圆盘披萨一锅出的做法第一步，和面，发酵，拍饼皮。第二步，刷一层批萨酱，撒一层芝士碎。我用过其他牌子的芝士碎，的确没有安佳的马苏里拉好拉丝，安佳是后面拉出...
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9寸菠萝派（披萨盘）的做法步骤及图解,美味正宗的9寸菠萝派（披萨盘）做法

  • 9寸菠萝派（披萨盘）

  • 疫情期间干点嘛呢？还是在家做个菠萝派吧！闻起来香吃起来酸甜，恩~像极了初恋的味道！嘻嘻嘻嘻用料派皮:低粉330克泡打粉1克黄油165克蛋黄1个糖33克盐2克水92克派馅:菠萝600克黄油23克糖40克低粉12克玉米淀粉12克上色:蛋黄1~2个糖粉适量9寸菠萝派（披萨盘）的做法先做派皮:黄油加热...
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9寸烤盘版巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的9寸烤盘版巧克力蛋糕做法

  • 9寸烤盘版巧克力蛋糕

  • 用料蛋黄3个蛋白3个牛奶30克细砂糖32克低筋面粉35克可可粉10克油30克9寸烤盘版巧克力蛋糕的做法按照做瑞士卷的步骤做一个胚。800克奶油加20克糖打出来有点多，大约150克应该就可以了。没有方形烤盘，家里的烤箱是只有十几升，只能用9寸的披萨盘来代替。料都是按照下厨房上小4...
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抹茶古早蛋糕(9寸盘)的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶古早蛋糕(9寸盘)做法

  • 抹茶古早蛋糕(9寸盘)

  • 用料低筋面粉115克抹茶15克玉米油80克牛奶110克蛋白9个(45到55克不等)蛋黄9个细砂糖100克(全部蛋白霜)盐1克抹茶古早蛋糕(9寸盘)的做法油加热后倒入低筋面粉和抹茶粉拌匀加入蛋黄牛奶Z型方式拌匀从稍高处倒入准备好的模具（可以去除中间气泡），用刮刀刮平。125度水浴法67分钟，...
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古早蛋糕 9寸方盘的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕 9寸方盘做法

  • 古早蛋糕 9寸方盘

  • 9寸方盘24*24*8用料鸡蛋9个低筋面粉150克牛奶120克玉米油90克细砂糖90克盐2克白醋几滴古早蛋糕9寸方盘的做法准备好所需食材，模具铺上油纸。（烤箱180度提前预热10分钟）9个鸡蛋，分离蛋黄与蛋清（蛋清的容器要保证无水无油，不能有一点蛋黄哦，不然影响打发）玉米油用微波炉加热，温度在7...
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铁盘厚底Pizza(9寸)的做法步骤及图解,美味正宗的铁盘厚底Pizza(9寸)做法

  • 铁盘厚底Pizza(9寸)

  • 想吃Pizzahut的铁盘厚底pizza，因为疫情自己在家做来试试😆用料面250克温水(37℃)130毫升白糖10克安琪酵母5克橄榄油薄薄一层铺满盘底马苏里拉芝士220克帕马森芝士(可不放)随意(少量)铁盘厚底Pizza(9寸)的做法我是自己发面做的饼底，当然买的饼底也可以哒。我做的这个是9寸深...
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古早蛋糕 9 寸配方的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕 9 寸配方做法

  • 古早蛋糕 9 寸配方

  • 疫情出不去，除了打扫卫生，做吃的，除了这些好像也想不出有什么更好的了。为了健康，安全起见，自己做的更放心些吧。为了不忘就写在这里，方便下次做的时候找配方😂😂用料低筋面粉110克牛奶110克蛋白6个整个蛋（重量约一个65-70克）1个蛋黄6个盐2克细砂糖（多少看各人喜欢）90—110克橄榄油...
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像海绵一样的水浴戚风蛋糕9寸方盘的做法步骤及图解,美味正宗的像海绵一样的水浴戚风蛋糕9寸方盘做法

  • 像海绵一样的水浴戚风蛋糕9寸方盘

  • 看了太多不同的方子，感觉这个不错就记录下来了。喜欢的朋友们可以一起做起来！用料鸡蛋9个低筋面粉120克牛奶90克细砂糖90克色拉油100克柠檬汁几滴玉米淀粉20克盐2克像海绵一样的水浴戚风蛋糕9寸方盘的做法蛋白蛋清分离一个蛋一个蛋分，分好后再倒入无油无水的大盆里，以免有漏...
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古早蛋糕(方盘9寸)的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕(方盘9寸)做法

  • 古早蛋糕(方盘9寸)

  • 方盘的尺寸：23.8*23.8*8.3用料玉米油90克低筋面粉125克牛奶80克鸡蛋8个细砂糖100克柠檬汁几滴(可有可无)古早蛋糕(方盘9寸)的做法原料玉米油加热到70-80度左右趁热将有导入筛过的低筋面粉中，搅拌均匀加入牛奶搅拌成豆腐渣状加入蛋黄“Z”字体搅拌，切记不要划圈圈搅拌蛋白霜...
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肉桂苹果派（9寸披萨盘）的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂苹果派（9寸披萨盘）做法

  • 肉桂苹果派（9寸披萨盘）

  • 经典美式甜点（为了消灭已经不新鲜的苹果🍎用料派皮低筋面粉300克黄油（室温软化）100克糖粉30克鸡蛋2个肉桂苹果馅黄油（不粘锅可不加）20克苹果4个肉桂粉适量柠檬汁适量肉桂苹果派（9寸披萨盘）的做法面粉➕室温软化的黄油➕糖粉一起揉成粒加入两个小鸡蛋搅匀揉面揉好面后盖保鲜膜放...
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简单易学的苹果派(9寸盘)美食做法

  • 苹果派(9寸盘)

  • 用9寸披萨盘做的苹果派用料低筋面粉225克黄油70克全蛋液87克糖粉25克苹果馅:苹果4-5个柠檬汁几滴砂糖35克盐1.5克黄油10克玉米淀粉7.5克全蛋液适量(刷表面)9寸披萨盘苹果派(9寸盘)的做法先将黄油软化，然后筛入低筋面粉和糖粉，揉搓成粗颗粒加入全蛋液，揉成面团，放入冰箱冷藏30...
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