银针菇君飘过~
- 菜谱
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用料
银针菇 | 根据个人需求 |
火腿 | 加不加都可以 |
葱花 | 根据个人喜好 |
耗油 | 自行斟酌 |
酱油 | 自行斟酌 |
椒盐 | 自行斟酌 |
油 | |
盐 | |
水 | 适量 |
银针菇君飘过~的做法
把银针菇洗好后放入锅里,加适量水,煮熟,然后倒掉锅里的水,不要倒完,以免水被蒸干后粘锅。
加入油,酱油,耗油,盐,椒盐,火腿,然后翻炒。
最后关火的时候再加葱花,翻两下,装盘,ok
小贴士
银针菇原来我也不知道是什么,有一次去超市买金针菇,就看到了,和金针菇君就只差颜色不同,如果没有银针菇,金针菇也是可以的。
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