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酸辣Q弹鸡爪的做法食谱

简单易学的酸辣Q弹鸡爪美食做法
  • 酸辣Q弹鸡爪

  • 用料鸡爪250g泰式酸辣青柠汁1袋香菜2根酸辣Q弹鸡爪的做法鸡爪洗净,剪掉指甲,斩成小块,煮熟过凉。小贴士:煮鸡爪时冷水下锅,可加姜片、料酒去腥提味,煮开后转中小火继续煮10分钟即可,煮好的鸡爪放入冰水中浸泡口感会更Q弹。将鸡爪放入干净的容器中,倒入泰式酸辣青柠汁,根据个人口味...
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简单易学的Q弹柠檬酸辣鸡爪美食做法
  • Q弹柠檬酸辣鸡爪

  • 一直很喜欢吃鸡爪,以前总是买现成的,现在自己学会了做,哇哇哇,简直停不下来~用料鸡爪10只小米椒6个柠檬一个姜1个糖1勺盐2勺麻油1勺香油2勺白糖1勺蒜瓣6瓣生抽8勺米醋7勺蚝油1勺Q弹柠檬酸辣鸡爪的做法鸡爪洗净,切掉指甲,切开备用鸡爪冷水下锅,放入姜片和料酒去腥,放一勺盐,水开后煮...
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减脂食谱N.4|泰式酸辣柠檬鸡爪Q弹零食超解馋的做法步骤及图解,美味正宗的减脂食谱N.4|泰式酸辣柠檬鸡爪Q弹零食超解馋做法
  • 减脂食谱N.4|泰式酸辣柠檬鸡爪Q弹零食超解馋

  • 夏天要到了,吃腻了卤鸡爪,来点清清爽爽的酸辣鸡爪,追剧/下酒都不错。而且满满的胶原蛋白,还能美容哦~更多食谱请关注我的小红书👉🏼养鸭七的减脂餐用料鸡爪1斤柠檬1个大蒜1头百香果2个小米辣5根线椒(可不加,增色用)2根洋葱1/4个小葱2根姜粉/姜2勺/片盐10克代糖20克生抽5勺老抽1勺...
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爽脆Q弹有嚼劲的柠檬百香果酸辣凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的爽脆Q弹有嚼劲的柠檬百香果酸辣凤爪做法
  • 爽脆Q弹有嚼劲的柠檬百香果酸辣凤爪

  • 柠檬和百香果的水果酸甜味配上红红火火的指天椒分分钟让你食欲大开越啃越上瘾,简直停不下来!用料鸡爪500g柠檬2个百香果3个酱油适量盐适量姜5片盐适量白糖适量指天椒2个蒜头3瓣爽脆Q弹有嚼劲的柠檬百香果酸辣凤爪的做法1.准备好姜,蒜头,指天椒,葱。2.准备好百香果。3.把鸡爪洗...
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柠檬酸辣鸡爪~这样做才够味.Q弹爽脆.酸辣开胃.好吃到停不下来的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬酸辣鸡爪~这样做才够味.Q弹爽脆.酸辣开胃.好吃到停不下来做法
  • 柠檬酸辣鸡爪~这样做才够味.Q弹爽脆.酸辣开胃.好吃到停不下来

  • 柠檬酸辣凤爪,清新的柠檬风味,掺和着柔和的辣味,每一口都是绝妙新享受!用料鸡爪1斤柠檬6片小米椒6个生姜6片蒜头6瓣食盐1小勺白糖1汤匙陈醋3勺生抽3勺香油1勺香菜3根柠檬酸辣鸡爪~这样做才够味.Q弹爽脆.酸辣开胃.好吃到停不下来的做法将洗净的鸡爪剪去足尖,剁成小块。放入清水...
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柠檬无骨鸡爪,酸辣开胃,劲道Q弹的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬无骨鸡爪,酸辣开胃,劲道Q弹做法
  • 柠檬无骨鸡爪,酸辣开胃,劲道Q弹

  • 馋这道菜馋了好久了,最近🔥天热,也没什么胃口,正好做点无骨鸡爪开开胃。😊哇塞,做完之后超乎意料的好吃,带到办公室分享给大家,同事们都说好,还管我要方子,太有成就感了😂😂比中了大奖还开心。🔴🔴没想到这么多人喜欢这道菜,很荣幸,评论里有几个问的比较多的问题,在这里统一回复一下...
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卤鸡爪(Q弹的鸡爪)的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡爪(Q弹的鸡爪)做法
  • 卤鸡爪(Q弹的鸡爪)

  • 这款鸡爪不是卤出来很烂的,是比较Q弹,耐嚼,也不太粘手,喜欢烂的,可以最后一步多煮会。用料香料:香叶,辣椒段,大料瓣,花椒,桂皮都用很少一点就可以了葱,姜,糖,料酒,蚝油,酱油,老抽,美极鲜,生抽,盐适量卤鸡爪(Q弹的鸡爪)的做法凉水放洗干净的鸡爪(去角)凉水,鸡爪,放锅里,加葱姜料酒(我一般是用一袋冻鸡...
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就谗这碟酸辣Q弹的「泡椒凤爪」的做法步骤及图解,美味正宗的就谗这碟酸辣Q弹的「泡椒凤爪」做法
  • 就谗这碟酸辣Q弹的【泡椒凤爪】

  • 天气热的时候就会想吃类似泡椒凤爪这种酸辣开胃的东东,我喜欢吃辣,所以除了野山椒外还多加了小米椒进去,那个辣度...啧啧~~爽!QQ的凤爪越啃越带劲,再配上一杯冰啤酒,这小日子过得贼带劲儿!用料凤爪老泡菜水(没有可用超市卖的野山椒的水代替)大料花椒盐糖野山椒小米辣芹菜泡姜香叶...
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酸辣柠檬脱骨鸡爪🍋🍋🍋Q弹爽口的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣柠檬脱骨鸡爪🍋🍋🍋Q弹爽口做法
  • 酸辣柠檬脱骨鸡爪🍋🍋🍋Q弹爽口

  • 夏日开胃下酒小菜,追剧必备~嫌麻烦就不要脱骨啦,把鸡爪剁两半就行,味道也不差哦!用料鸡爪20只柠檬2个百香果2个花椒一小把尖椒5个小米辣12个葱段3段姜片4片大蒜1头香菜一小把料酒3勺蚝油1勺生抽3勺凉拌醋8勺盐一小勺芝麻油适量酸辣柠檬脱骨鸡爪🍋🍋🍋Q弹爽口的做法超诱人,有木...
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酸辣 Q弹的酸菜鱼和虾的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣 Q弹的酸菜鱼和虾做法
  • 酸辣 Q弹的酸菜鱼和虾

  • 用料虾若干只鱼1条蒜2瓣小米辣3根糖20克生抽1勺料酒2勺姜2片酸菜200克耗油半勺酸辣Q弹的酸菜鱼和虾的做法准备辣椒蒜姜花椒如上酸菜淘洗两次,抓干里边水分备用鳕鱼解冻切片,加料酒腌5分钟去腥虾仁解冻备用热油倒入辣椒姜等炒出香味,再加酸菜翻炒两下,倒入一碗热水,再加入耗油,...
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柠檬酸辣无骨鸡爪,劲道Q弹,简单易做的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬酸辣无骨鸡爪,劲道Q弹,简单易做做法
  • 柠檬酸辣无骨鸡爪,劲道Q弹,简单易做

  • 一直喜欢吃各种鸡爪,自己买原料做干净卫生。用料鸡爪20只柠檬2个生抽4勺盐10克白糖10克料酒4勺白醋4勺小米辣2颗耗油2小勺八角4粒大葱1根柠檬酸辣无骨鸡爪,劲道Q弹,简单易做的做法提前准备好一盆纯净水的冰水(够浸泡鸡爪的量)1.鸡爪减掉指甲清洗干净,可以用冷水浸泡一会2.冷水...
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简单易学的Q弹的酸辣鸡脚美食做法
  • Q弹的酸辣鸡脚

  • 每天下午的小食,特别的Q弹,小心会上瘾哦😆昨天做的今早就可以吃了这个菜谱是我参考好几个食谱,自己改良的,零失败。按照这个食谱做了5-6次,每次老公都赞不绝口,₍ᐢ⸝⸝› ̫‹⸝⸝ᐢ₎,他还带去公司,说同事也爱吃👈用料鸡脚10个柠檬半个百香果1个蒜头4瓣香菜5根小米辣2只泡椒4...
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泡椒鸡爪(口感Q弹)的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒鸡爪(口感Q弹)做法
  • 泡椒鸡爪(口感Q弹)

  • 对于啃jio~jio😂有种谜之爱好…所以没事儿就会各种方法的鸡爪来啃啃😁泡椒鸡爪做起来真的很简单,😝不过我按照自己的口味儿做了点小调整,😁味道也还是不错哒!想要吃起来Q弹的口感,就认真按照步骤来吧!😁用料鸡爪2斤泡椒袋装400克白醋或米醋约4~5汤匙花椒适量姜适量八角1个料酒...
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简单易学的Q弹酸甜泡爪美食做法
  • Q弹酸甜泡爪

  • 这是一款用料相当简单,却能将色香味俱全集于一身的泡爪快来和我一起动手做做吧用料鸡爪1斤米醋100g蒜瓣8瓣洋葱半个姜片8片辣椒5个生抽100g白糖60克青椒4个冰水适量Q弹酸甜泡爪的做法将蒜、葱、姜、辣椒切好备用生抽、米醋、白糖、青椒备好将鸡爪洗净,煮熟捞出后泡冰水,冰水...
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秘制凉拌酸辣Q弹鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的秘制凉拌酸辣Q弹鸡爪做法
  • 秘制凉拌酸辣Q弹鸡爪

  • 凉拌鸡爪简直是我和家属的最爱呀,最近家里开火后就各种捣腾(以前要么下馆子要么婆家吃),总算是满足了我这无处发挥的厨艺。好吃到停不下来,家属吃上瘾都喊我去卖鸡爪了😂用料鸡爪一斤香菜若干(喜欢就多加点)醋3/1瓶芝麻香油3滴生抽3/1瓶柠檬2个小米椒3个(喜欢辣可以多放点)姜6片蒜...
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Q弹鸡爪的做法和图解 好吃的Q弹鸡爪家常做法
  • Q弹鸡爪

  • 满出屏的胶原蛋白用料油15克生姜3瓣大蒜450克鸡爪5粒香叶1片花椒5克盐10克料酒10克糖20克生抽15克老抽10克辣椒3个Q弹鸡爪的做法5分钟50℃速度5,洗干净锅里倒油,加入姜蒜3分钟/V/小勺爆香先放20克糖,继续3分钟/V/小勺,再加入鸡爪,5分钟/V/反转小勺,结束后加入水(和鸡爪持平),加入...
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Q弹卤鸡爪的做法和图解 好吃的Q弹卤鸡爪家常做法
  • Q弹卤鸡爪

  • 刷剧必备小零食——卤鸡爪。自己动手,丰衣足食,而且还含满满的胶原蛋白哟✌🏻以前用煮卤的方法,长时间炖煮让鸡爪软烂,而且鸡爪的胶原蛋白还全部移到了汤里,致使卤汁容易结成皮冻。这次用泡卤的方法,卤好的鸡爪Q弹无比,超级棒!用料鸡爪1000克料酒适量香叶2片生姜1块饮用水1000克...
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酸爽Q弹的柠檬鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的酸爽Q弹的柠檬鸡爪做法
  • 酸爽Q弹的柠檬鸡爪

  • 家里人非常喜欢的其中一款鸡爪。百吃不膩,非常脆爽,酸酸的咸咸的味道非常正!吃货们不容错过的一款小食哦😏一定要看完最后的小贴示哦😊用料①鸡爪两斤①姜五六片①盐十克①料酒两勺②柠檬半个②生抽七八勺②糖十克②盐少许②蒜头一整个②醋七八勺②洋葱3/1个②香菜三根②香...
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Q弹烤鸡爪的做法和图解 好吃的Q弹烤鸡爪家常做法
  • Q弹烤鸡爪

  • 北京有条胡同里,有一家烤鸡爪店,店面不大,但开了很多年。一到夏天,门口几张桌子,有洋气的小年轻,也有露着大肚皮的中年大叔,聚在一起,点几串鸡爪,啤酒对嘴吹,很有北方夏天的感觉。如今陪我啃鸡爪的室友也远走他乡,正在水深火热的美国闭窗苦读。我一个人也没有兴致出门啃鸡爪了,于是搬...
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网红柠檬酸辣无骨鸡爪,超级Q弹、脆爽的做法步骤及图解,美味正宗的网红柠檬酸辣无骨鸡爪,超级Q弹、脆爽做法
  • 网红柠檬酸辣无骨鸡爪,超级Q弹、脆爽

  • 其实很早就想码下这个方子计划半年终于落实~追剧、闲聊作为磨牙的小零食酸辣无骨鸡爪特别配当然也很下饭^_^用料原材料无骨鸡爪300g柠檬一小个小米辣5长绿辣椒1姜一小块小香葱2紫圆葱少半个调料料酒、生抽、陈醋、蚝油、芝麻香油、盐、糖网红柠檬酸辣无骨鸡爪,超级Q弹、脆...
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酸辣柠檬Q弹鸡爪 记录备用的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣柠檬Q弹鸡爪 记录备用做法
  • 酸辣柠檬Q弹鸡爪 记录备用

  • 用料鸡爪一盒2.3磅18个盐(泡洗爪子用的)一勺料酒两勺白醋一勺葱一根姜几片盐半勺花椒粒20来粒小茴香少许桂皮一块香叶2片陈皮一块八角一个(煮爪子用)冷水+冰块(焯水后泡爪子用)适量青柠檬(可以用黄柠檬)2个小米椒和绿线椒3或4个洋葱2个蒜蓉少许姜蓉少许葱花少许香菜适量吃的时候...
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清爽Q弹的柠檬酸辣鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的清爽Q弹的柠檬酸辣鸡爪做法
  • 清爽Q弹的柠檬酸辣鸡爪

  • 追剧必备零食用料鸡爪半斤姜3片大蒜5瓣生抽适量香叶2片糖适量生抽适量蚝油适量小米椒5个(辣度可以自己调整)香葱2棵水萝卜半个香菜一把柠檬1个清爽Q弹的柠檬酸辣鸡爪的做法1,先清洗鸡爪,冲掉血水。2,去掉指甲,用刀将鸡爪剁开。3,调料可以自行调整,着重是柠檬的清香和酸辣,比较重...
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简单易学的Q弹!酸辣泡鸡爪美食做法
  • Q弹!酸辣泡鸡爪

  • 朋友要这个方子,注意看做法!调味随便,不要太计较调料多少克,这个东西酸甜咸辣看个人!!!用料鸡爪1斤姜3片蒜3瓣柠檬1个小米椒5-10根绿色辣椒(细长条那种!)2-3条洋葱(可无)半个生抽适量陈醋适量白醋适量盐适量糖一丢丢Q弹!酸辣泡鸡爪的做法一定!一定!一定!提前一个晚上冻一块冰讲究就用矿泉...
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网红柠檬鸡爪酸辣Q弹的做法步骤及图解,美味正宗的网红柠檬鸡爪酸辣Q弹做法
  • 网红柠檬鸡爪酸辣Q弹

  • 最幸福的事儿莫过于跟家人一起吃饭聊天了……✨✨✨天气太热,家里人都没什么胃口,就做了这个凉凉酸辣开胃的柠檬酸辣鸡爪,柠檬的清香可以弥漫一整个夏天……😄第一次做了十几个,完全不够吃,于是这次把量翻倍了,做了两次,还是忘记把去骨的图片拍照了……😄用料鸡爪20只花椒20粒生...
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酸辣柠檬脱骨鸡爪Q弹的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣柠檬脱骨鸡爪Q弹做法
  • 酸辣柠檬脱骨鸡爪Q弹

  • 2021年2月9日,因疫情,国家提倡就地过年,腊月二十七了,回不去家,准备年货,在家追剧,没啥事,研究一道凉菜吧,之前做过凉拌鸡爪,没有做脱骨的,今天也是第一次尝试。用料鸡爪15只花椒20粒柠檬半个小米辣30个(根据自己口味添加)姜片6片大蒜6瓣五香粉1勺生抽1勺醋10勺盐3克香菜3根(吃的时候再...
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