烹调屋菠菜菜饼
- 菜谱
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用料
| 菠菜 | 1把 |
| 面粉 | 150克 |
| 盐 | 3克 |
| 碱面 | 2克 |
菠菜菜饼的做法
1、菠菜洗干净控干水分
![菠菜菜饼的做法步骤图，菠菜菜饼怎么做好吃 第2张]( "菠菜菜饼的做法步骤图，菠菜菜饼怎么做好吃 第2张")
2、切碎加入面粉和少许碱面拌匀，手能捏成团即可
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3、放入不锈钢蒸锅，上气5分钟即可
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4、切块盛盘
![菠菜菜饼的做法步骤图，菠菜菜饼怎么做好吃 第5张]( "菠菜菜饼的做法步骤图，菠菜菜饼怎么做好吃 第5张")
5、沾汁的制作：干辣椒成两半，草果敲碎，一起放到碗中，加入适量的辣椒面，再把玉米油烧热后倒入碗中，用筷子立即的搅拌，最后加入一点芝麻就制成了辣椒油，再把其中的辣椒油取出来，和酱油一起混合调制。
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小贴士
双立人的不锈钢锅具采用的是优质的钢材，不氧化食物，保留食物原有的味道和颜色
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