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麻婆子芝麻贝果的做法食谱

“麻婆子”——芝麻贝果的做法步骤及图解,美味正宗的“麻婆子”——芝麻贝果做法
  • “麻婆子”——芝麻贝果

  • 这款面包超级健康爸爸妈妈超级喜欢我也喜欢不仅可以在里面放好多东西来吃而且也超级快手😃😃😃虽然它是颜值低是个麻婆子但是它有内涵超级香越吃越好吃哟~你确定不试一试吗?😆😆😆用料做贝果的材料高筋面粉160克低筋面粉50克水123克糖5克盐4克酵母3克黄油5克黑芝麻碎35克煮...
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麻麻麻麻黑!黑芝麻贝果的做法步骤及图解,美味正宗的麻麻麻麻黑!黑芝麻贝果做法
  • 麻麻麻麻黑!黑芝麻贝果

  • 我真的很爱吃贝果!最近迷上了黑芝麻所以我又来了😌😌😌好吃!香!一款混身上下都有黑芝麻的贝果🥯!这个面团含水量相较于其他贝果会大一些,所以面包体又韧又软,是我自己比较喜欢的口感。关于面包我自己写的方子并不是很多,但依然整理了小小合集,不同风味各式各样,大家喜欢可以点进去...
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乳清芝麻亚麻籽贝果的做法步骤及图解,美味正宗的乳清芝麻亚麻籽贝果做法
  • 乳清芝麻亚麻籽贝果

  • 用料亚麻籽克高筋面粉克酵母克牛奶克黄糖10克乳清黑芝麻乳清芝麻亚麻籽贝果的做法还是我做的这只比较好看😊俯视图芝麻那面朝下5分钟,翻面后12分钟。...
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黑麦肉松贝果(黑芝麻贝果/红豆贝果)的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦肉松贝果(黑芝麻贝果/红豆贝果)做法
  • 黑麦肉松贝果(黑芝麻贝果/红豆贝果)

  • 第一次做贝果哈哈哈直接高难度三种馅加原味的!用料高筋面粉206克黑麦粉68克水155克糖10克盐4克酵母3克黄油15克水(煮贝果的水)1000克红糖1白砂糖50克黑芝麻馅:黑芝麻馅20克芝麻海苔肉松适量黑麦肉松贝果(黑芝麻贝果/红豆贝果)的做法水合法。加入除了酵母和黄油以外所有材料。揉...
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贝果(原味/芝麻)的做法步骤及图解,美味正宗的贝果(原味/芝麻)做法
  • 贝果(原味/芝麻)

  • 用料水168克黑芝麻,不加就是原味(20/30)克细砂糖7克高筋面粉300克黄油10克盐5克酵母4.5克黄油10克热水(煮贝果用)1000克白糖(煮贝果用)100克贝果(原味/芝麻)的做法把高筋粉水糖盐酵母揉成光滑面团,再加入黄油揉光即可,不用揉出手套膜,加入黑芝麻分成两团,我打算做原味和芝麻味两种,一团...
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黑芝麻贝果的详细做法大全,简单又营养的黑芝麻贝果做法
  • 黑芝麻贝果

  • 贝果的由来——为什么会做成这种形状呢?因为波兰皇帝的骑术非常好,所以奥地利的烘焙师就把贝果做成像马蹬的外形,而奥地利文的马蹬就是Beugel,意为圆满之意。之后贝果就在东欧广受欢迎,东欧的犹太人称为Buger,在后来的三世纪里,虽然贝果在各地的名称不同,但原料和做法都保留传统...
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麻婆茄子的做法和图解 好吃的麻婆茄子家常做法
  • 麻婆茄子

  • 用料圆茄子1个肉沫50克蒜沫适量姜末适量香葱适量郫县豆瓣酱适量六月香甜面酱适量淀粉适量料酒1勺食盐适量食用油适量麻婆茄子的做法茄子切成两厘米大小的块儿,加入一勺食盐,用手搅拌两分钟后,挤出一些水分,再加入适量淀粉搅拌均匀。炒锅烧热倒入适量食用油,把茄子放入锅中炸至...
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『芝麻玉米芝士贝果』的做法步骤及图解,美味正宗的『芝麻玉米芝士贝果』做法
  • 『芝麻玉米芝士贝果』

  • 可做8个配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料高筋粉500克黑芝麻粉10克盐8克水280克低糖酵母5克黄油20克[内馅]水果玉米粒(罐头,沥干)适量切达芝士片适量[糖水]糖40克水1000克『芝麻玉米芝士...
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黑芝麻贝果(贝果第二撸)的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻贝果(贝果第二撸)做法
  • 黑芝麻贝果(贝果第二撸)

  • 用料高筋粉200全麦面粉20黑芝麻20牛奶细砂糖10牛奶160盐3橄榄油10烫面用的黑糖水黑糖40水1升黑芝麻贝果(贝果第二撸)的做法①把所有材料除了橄榄油放入面包机搅打②加入橄榄油搅打成光滑面团③分割搓圆,盖保鲜袋醒发/松弛10分钟④整形⑤放入烤箱醒发25分钟大火烧开黑糖水,烫...
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芝麻超多的黑麦芝麻贝果的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻超多的黑麦芝麻贝果做法
  • 芝麻超多的黑麦芝麻贝果

  • 用料高筋面粉250克黑麦粉50克细砂糖6克盐5克蜂蜜8克鲜酵母6克水168克黑芝麻20克麦麸片15克芝麻超多的黑麦芝麻贝果的做法芝麻和麦麸片外的所有材料放在厨师机缸里1档混合均匀,调到4档揉大概5~6分钟成一个光滑的面团,能出粗膜。加入芝麻和麦麸片混合均匀。直接分割成5份,滚圆,...
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茼蒿芝麻贝果的详细做法大全,简单又营养的茼蒿芝麻贝果做法
  • 茼蒿芝麻贝果

  • 因为十分喜欢吃茼蒿,就设计了这样一个配方,这款含水量在贝果制作中属于中高,成品松软耐嚼。添加了茼蒿,对成品颜色、味道没有太多影响,但营养吃下去啦,对于不爱吃蔬菜或者没时间做菜的小伙伴十分友好,也可以用菠菜替换茼蒿,制作时可以夹内馅也可以不夹馅做贝果三明治胚。无糖无油...
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芝麻酱贝果的做法和图解 好吃的芝麻酱贝果家常做法
  • 芝麻酱贝果

  • 我最喜欢的面包之一,可以“夹”一切,芝士酱牛油果鸡蛋培根酸黄瓜酱牛肉当然还可以芝麻酱用料高筋面粉250克,糖5克,盐5克,酵母(可用即发酵母)4克,水150(用总水的40克去融化酵母)无盐黄油15克芝麻酱贝果的做法整好型啦(后头是高筋面粉,挺好用的,啥牌子可以问我,这里就不多说了)醒发小胖子...
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黑芝麻贝果的做法和图解 好吃的黑芝麻贝果家常做法
  • 黑芝麻贝果

  • 用料水170克盐5克砂糖7克酵母5克通用面粉300克黑芝麻30克黑芝麻贝果的做法所有材料混合厨师机搅拌6挡6分钟出膜就可以出膜就可以。保鲜膜密封冷藏30分钟。分割滚圆、盖布松弛20分钟,整行、36度°湿度70%发酵30分钟一头压扁、包上尾部.奶锅烧水➕一大勺蜂蜜、水烧冒烟的程...
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贝果🥯面包「原味贝果🥯、黑芝麻贝果🥯」的做法步骤及图解,美味正宗的贝果🥯面包「原味贝果🥯、黑芝麻贝果🥯」做法
  • 贝果🥯面包【原味贝果🥯、黑芝麻贝果🥯】

  • 贝果最大的特色就是在烘烤之前先用沸水将成形的面团略煮过。经过这道步骤之后贝果就产生一种特殊的韧性和风味。贝果的食用方式相当多样,可蒸热,再烘烤,微波炉加热。中间切一刀,可以涂抹喜欢的果酱或奶油、调味酱,再搭配其它生鲜蔬果。夹上香煎猪排或牛排、鸡排、火腿片。一种...
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芝麻蒜香贝果  鲜大蒜贝果的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻蒜香贝果  鲜大蒜贝果做法
  • 芝麻蒜香贝果 鲜大蒜贝果

  • 这款贝果真是让人意外和惊喜,心情从跌停到涨停没跑!!!将鲜大蒜切碎或者压成泥之后与面粉混合,揉面过程中满屋子都是大蒜那种浓郁的刺激味,闻着略微有点臭的蒜味太上头了,我其实是有点低落的。因为预想了一下贝果的味道比较失望,但是也不能浪费食材,就继续制作下去,没想到烤出来的贝...
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浓郁芝麻香的黑芝麻酱贝果的做法步骤及图解,美味正宗的浓郁芝麻香的黑芝麻酱贝果做法
  • 浓郁芝麻香的黑芝麻酱贝果

  • 【我有一罐黑芝麻酱系列3】一直都爱各种黑芝麻的美食,这次试试做了黑芝麻酱贝果,灰黑的颜色好喜欢。贝果本身含油量小,所以因为黑芝麻酱的油很多,就不另加黄油咯表面再撒上些许黑芝麻,很浓的黑芝麻香哦用料高筋面粉200克水125克酵母3克黑芝麻酱10克细砂糖5克盐5克水(煮面团用)1...
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芝麻贝果的做法和图解 好吃的芝麻贝果家常做法
  • 芝麻贝果

  • 被这些胖乎乎的身躯迷住了健康的一款面包可以做到无油无糖而且吃法多种多样单吃切开做三明治或者在里面直接包上自己喜欢的内馅可以随意的搭配创造:)用料高筋粉200g水120g糖1.5g盐1.5g酵母2g黑芝麻粉适量kiri乳酪适量紫米适量白糖50g水1000ml芝麻贝果的做法原料混合揉至面...
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黑芝麻味香浓!黑芝麻贝果!的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻味香浓!黑芝麻贝果!做法
  • 黑芝麻味香浓!黑芝麻贝果!

  • 黑芝麻贝果(可做6个80克)用料黑芝麻粉15克高筋面粉300克糖10克盐4克耐高糖干酵母3克清水160克黄油20克黑芝麻馅:黄油15克幼砂糖10克盐0.5克全蛋液10克黑芝麻粉30克糖水:水500克糖25克黑芝麻味香浓!黑芝麻贝果!的做法首先制作好黑芝麻馅料黄油室温软化倒入糖+盐搅拌均匀分次加入...
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麻婆豆腐之麻婆小盒子人的做法步骤及图解,美味正宗的麻婆豆腐之麻婆小盒子人做法
  • 麻婆豆腐之麻婆小盒子人

  • 小盒子人是动画片里的人,方方正正的正好可以用豆腐来做。用料豆腐1大块肉末2两小葱1根豆瓣酱2勺生抽1勺淀粉1勺老抽1勺盐半勺麻婆豆腐之麻婆小盒子人的做法按麻婆豆腐的做法制作就行,豆腐要选任性大点的。豆腐按照小人形状切好脑袋比较大,所以挖个坑好熟麻婆豆腐做法,煮熟了...
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椰子油版黑麦黑芝麻贝果的做法步骤及图解,美味正宗的椰子油版黑麦黑芝麻贝果做法
  • 椰子油版黑麦黑芝麻贝果

  • 我比较喜欢低脂,低油,低糖,又喜欢甜点,所以贝果最合适了!用料高筋面粉220克黑麦粉30克牛奶175克细砂糖10克酵母3克椰子油10克盐1克煮贝果糖水糖50克水一升椰子油版黑麦黑芝麻贝果的做法除椰子油外所有材料倒入厨师机搅拌桶,先打到大致光滑后加入椰子油!加入椰子油继续打至接近扩...
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50%全麦亚麻籽芝麻贝果的做法步骤及图解,美味正宗的50%全麦亚麻籽芝麻贝果做法
  • 50%全麦亚麻籽芝麻贝果

  • 亚麻籽粉的加入提升了贝果的风味,出炉的时候香炸了,所以亚麻籽粉一定不要省略呀。减脂期做主食毫无压力,我实在不知道说什么了,做吧朋友们。用料高筋面粉100克全麦粉100克细砂糖5克盐3克水125克黄油5克酵母3克黑芝麻15克亚麻籽粉15克煮贝果的水1000ml小苏打15克50%全麦亚麻籽...
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芝麻全麦贝果贝果  (水合法)的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻全麦贝果贝果  (水合法)做法
  • 芝麻全麦贝果贝果 (水合法)

  • 这几天不知道早餐吃什么好久没有做贝果了安排这次用的水合法做的100g大贝果节约揉面的时间因为要带鹅子啊😹用料高筋面粉200克全麦面粉70克水150ml左右(看情况)盐3克糖7克酵母4克黄油6克芝麻全麦贝果贝果(水合法)的做法高筋面粉200g全麦面粉70g差不多150ml水左右具体看面粉吸...
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原味贝果🥯/黑芝麻贝果🥯的做法步骤及图解,美味正宗的原味贝果🥯/黑芝麻贝果🥯做法
  • 原味贝果🥯/黑芝麻贝果🥯

  • 真的超爱这个贝果,其实就是那款咸口奶酪贝果的面团,但真是怕你们不知道其实不做馅也是超好吃的,皮脆,内部松软有弹性,空口单吃麦香味十足,做开放式贝果可甜可咸,目前在人气我的面包排行榜排第二,第一是原味吐司🤗跟着配方步骤做,就算家用烤箱没有蒸汽,表面也可以轻松出裂纹😉奶酪咸...
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基础贝果 松软芝麻贝果 sesame bagel的做法步骤及图解,美味正宗的基础贝果 松软芝麻贝果 sesame bagel做法
  • 基础贝果 松软芝麻贝果 sesame bagel

  • 记录爱用配方基础款就是拿掉芝麻就可以这个配比烤出来松软但依然嚼劲十足加芝麻是我最爱的口味,碾碎的芝麻比颗粒更香!用料高筋粉300克水168克盐3克(原方4g但我觉得咸味有点明显所以减量)蜂蜜(减脂可不加)12克干酵母3克黄油(减脂可不加)5克芝麻(碾碎熟芝麻)20克蜂蜜(煮水)15-20克水(煮...
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白芝麻贝果的做法和图解 好吃的白芝麻贝果家常做法
  • 白芝麻贝果

  • 用料高筋面粉250克酵母3克盐2克白芝麻5克蜂蜜10克黄油10克水160克白芝麻贝果的做法面包机加入除黄油一切材料和面20分钟(温水放入酵母发酵一会)加入软化后的黄油继续和面20分钟分割搓圆10分钟盖保鲜膜醒发10分钟排气整形室温发酵40分钟1000水和50克红糖煮小泡,贝果两面各...
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