淡奶焗南瓜
- 菜谱
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买了新烤盘,
于是做了心心念念的焗南瓜。
淡奶的浓香和南瓜的甘甜,
融合在一起特别的治愈✨
用料
贝贝南瓜 | 半个 |
低筋面粉 | 8克 |
盐 | 适量 |
雀巢淡奶油 | 30ml |
火腿肉 | 小块 |
黄油 | 10g |
白洋葱 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
淡奶焗南瓜的做法
准备好所需食材
南瓜洗净切成月牙型
白洋葱切丁,小部分同样切小月牙
火腿肉同样切丁
小火起锅溶化黄油
加入洋葱丁翻炒
然后和火腿丁一起翻炒
倒入淡奶油
加入低筋面粉,小心的搅匀
少许食盐,黑胡椒调味
将做好的白酱和南瓜入烤盘,喜欢浓香的还可以撒少许芝士
上下火180度烤20-25分钟即可。
小贴士
白酱浓度适中,其实烤制过程中洋葱会出汁。
烤箱温度看个人喜好调节,喜欢汤少的可以适当调高温度到200°
火腿肉也可改培根,或者喜好的香肠丁。
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