吮指酱骨头🔥猪骨头这样做太香了

最近迷上看《向往的生活》，被安利的这道美食，全家人都说好吃！

用料  

吮指酱骨头🔥猪骨头这样做太香了的做法  

1. 猪骨头焯水，捞出

2. 锅里热油，放入适量冰糖，熬出糖色

3. 熬出糖色后，锅中倒入水，烧开，把汤盛出

4. 锅中热油，放入适量葱、姜、干辣椒🌶️、花椒、香叶，爆香

5. 放入3勺黄豆酱，3勺酱油，1勺蚝油，2勺料酒，倒入适量清水，把之前熬糖色盛出来的汤倒进去，放入猪骨头

6. 小火慢炖1小时

7. 完成✅，超入味！

小贴士

1️⃣熬糖色盛出来的汤倒进去了炖骨头，是为了让骨头更上色。
2️⃣小火慢炖，肉软软的，超好吃。
3️⃣黄豆酱比较咸，所以就没额外放盐。