东北凉糕

曾经怀孕为了吃这个凉糕，朋友开车载着我追了二里地😅

用料  

东北凉糕的做法  

1. 把糯米粉玉米淀粉白砂糖及温水搅拌一起，加入食用油，盖上保鲜膜，锅蒸上气后，大火蒸10分钟转小火蒸10分钟。

2. 可以把花生和核桃仁分别烤熟，没有烤箱的也可以炒香，根据自己的喜好加白砂糖。

3. 蒸好的面皮拿牙签扎一下，有沾牙签上就是还没熟。那就再焖一小会。

4. 案板上撒上熟糯米粉防止粘住，平均分成10份，喜欢个头大的就分成8份，慢慢把馅料包进去。

5. 因为都是熟的，可以直接吃。