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二次发酵的做法和图解 好吃的二次发酵家常做法
二次发酵
用料
面粉 | 200 |
水 | 131 |
酵母 | 3 |
面粉(主) | 86 |
鸡蛋 | 23 |
改良剂 | 1.5 |
奶粉 | 8 |
黄油 | 28 |
盐 | 2.8 |
二次发酵的做法
名人 二次发酵
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