麻辣八爪鱼

用料  

麻辣八爪鱼的做法  

1. 准备食材，八爪鱼头和爪剪开，胡萝卜片，螺丝椒，蒜片，味好美青花椒。

2. 八爪鱼焯水，捞出控干水份。

3. 锅里放油，放入蒜片和味好美青花椒炒香。

4. 放入八爪鱼翻炒。

5. 放入盐和生抽。

6. 放入胡萝卜片翻炒。

7. 放入螺丝椒翻炒，出锅。