【蜂蜜红枣燕窝】
- 菜谱
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养颜!!润肺!!
自然少不了【燕窝】圣品!!
但是,偶也会范懒啦,
怕麻烦,懒得去倒腾,
这是自己几年吃出来的经验,
做法【简单】,味道【纯正】
大人小孩都可行的方子,
^_^跟各位分享下~
用料
燕窝 | |
红枣 | |
纯净水 |
【蜂蜜红枣燕窝】的做法
【泡发】
将燕窝放入干净无油的盆中,
加入纯净水泡发;
(我通常是泡一晚)【洗净】
将泡发好的燕窝,用清水洗干净,挑去细毛杂质;【炖煮】
将洗好的燕窝放入炖盅,放入红枣;
(红枣对半撕开,更利于入味)
加入纯净水,隔水炖制1小时左右;
(燕窝:水=1:1.5)
【食用】
盛出稍凉,加入蜂蜜即可食用。
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