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泡菜汤(美味便捷版)的做法步骤及图解,美味正宗的泡菜汤(美味便捷版)做法

泡菜汤(美味便捷版)

泡菜汤(美味便捷版)的做法步骤图

泡菜汤最适合懒得炒菜的时候吃,配上米就是一顿,省了很多繁琐步骤,汤味浓郁,酸咸带辣,实在是劳碌一天的安慰。

用料  

五花肉 180克
辣白菜 200克
豆芽菜 一把
嫩豆腐 半块
淘米水 2碗
大葱 适量
2块
韩式大酱 2勺
辣椒酱 一勺
蜂蜜 少许
辣椒粉 可有可无

泡菜汤(美味便捷版)的做法  

  1. 准备好全部食材

    泡菜汤(美味便捷版)的做法步骤图 第2张
  2. 五花肉切成厚片。

    泡菜汤(美味便捷版)的做法步骤图 第3张
  3. 把所有食材放锅里码好,倒入淘米水。开火烧开,如果有浮沫撇去。

    泡菜汤(美味便捷版)的做法步骤图 第4张
  4. 放入一勺至两勺大酱,加入蒜蓉,一勺辣椒酱,觉得不够辣加一些辣椒粉,少许蜂蜜。

    泡菜汤(美味便捷版)的做法步骤图 第5张
  5. 出锅前放少许葱花出锅。

    泡菜汤(美味便捷版)的做法步骤图 第6张

小贴士

豆腐比较嫩,摆好之后中间不用再搅动。大酱和辣椒酱本身都咸,不用再多放盐,口味可以根据自己喜好更改。

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