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砂锅水鱼煲的做法食谱

砂锅水鱼煲的做法和图解 好吃的砂锅水鱼煲家常做法
  • 砂锅水鱼煲

  • 自己很喜欢吃的一道菜,简单易做用料白胡椒10粒蒜头6瓣洋葱半个盐少许鸡精少许酱油1勺甲鱼1只砂锅水鱼煲的做法用姜、葱、蒜、洋葱作配料,先放水鱼下去炒一下,然后放酱油,盐,鸡精,白胡椒粉,调味,用小火焖10分钟就可以了...
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草鱼砂锅煲的做法和图解 好吃的草鱼砂锅煲家常做法
  • 草鱼砂锅煲

  • 吃鱼喝汤,口感鲜美,不错不错😃用料草鱼1条豆腐1块大蒜1头洋葱1个啤酒1瓶草鱼砂锅煲的做法准备食材,豆腐切片用平底锅煎至两面金黄。草鱼切段倒入生抽,老抽,蚝油,葱段姜片腌制30分钟备用。先用铸铁锅爆香蒜头洋葱。(一会要倒入陶锅里)陶锅放入刚炒的洋葱垫底,先放一层草鱼再放一层...
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砂锅鱼片煲的做法和图解 好吃的砂锅鱼片煲家常做法
  • 砂锅鱼片煲

  • 白菜粉丝豆腐香菇和鱼片简直就是绝配~用料鱼片白菜豆腐香菇小葱姜蒜黑胡椒盐料酒大料粉丝豆腐砂锅鱼片煲的做法在砂锅中加入半锅水,中火烧开。同时将鱼片,白菜,香菇,葱姜蒜切好。在烧开的水中放入切好的生姜丝,蒜片,两三瓣大料和小葱。同时把鱼片放入料酒里腌,去味。把鱼片放入锅...
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砂锅鱼腩煲的做法和图解 好吃的砂锅鱼腩煲家常做法
  • 砂锅鱼腩煲

  • 久不下厨,技艺生疏,记录菜谱,方便自己以后查找!用料姜一小块大蒜5-6瓣料酒1勺蚝油1勺酱油2勺盐适量葱1根胡椒粉适量鱼腩三大块砂锅鱼腩煲的做法鱼腩洗净控干水,放盐、油、酱油、蚝油、料酒、胡椒粉、姜丝腌制,至少腌半小时以上,当然腌越久越好,比较入味!砂锅烧热,放点油,将姜片,蒜片...
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砂锅鱼头煲(家常版)不加一滴水的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅鱼头煲(家常版)不加一滴水做法
  • 砂锅鱼头煲(家常版)不加一滴水

  • 用料鱼头1个大蒜2头生抽2勺料酒1勺老抽1勺蚝油1勺糖1勺胡椒粉2克姜粉2克黄豆酱1勺葱2根姜1块红椒1个金针菇1把(可加可不加)香菜1把淀粉2勺洋葱1个砂锅鱼头煲(家常版)不加一滴水的做法新鲜鱼头用流动的水洗干净,去掉黑膜,血块。用厨房用纸吸干水份。斩成块以后,加入老抽,生抽,料酒,...
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砂锅鮰鱼煲的做法和图解 好吃的砂锅鮰鱼煲家常做法
  • 砂锅鮰鱼煲

  • 用料鮰鱼1条葱姜蒜稍多些耗油两大勺瑶柱酱一勺老豆腐一盒砂锅鮰鱼煲的做法鮰鱼洗净斩件鮰鱼用黄酒淀粉白胡椒抓匀静置,老豆腐切块拍一层粉煎至金黄,耗油瑶柱酱加糖调味再加半碗高汤或者水葱姜蒜下油爆香放进鮰鱼,倒入混合酱汁闷五分钟,开盖把鱼上下翻身,四周放进老豆腐继续闷...
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砂锅焖鱼煲的做法和图解 好吃的砂锅焖鱼煲家常做法
  • 砂锅焖鱼煲

  • 2分钟教会你做中餐厅火爆的砂锅焖鱼煲,我觉得无论什么鱼焖起来都特好吃。今天的砂锅焖鱼煲简单易学的好吃快手菜~鱼肉经砂锅一煲,吸入了咸香的汤汁,十分入味,一口下去,鱼肉的鲜嫩和汤汁的咸香在嘴里肆意翻滚。最重要的是还能一鱼多吃,可以加喜欢吃得蔬菜一起炖,都特好吃!来上那么...
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砂锅鱼头煲的做法和图解 好吃的砂锅鱼头煲家常做法
  • 砂锅鱼头煲

  • 用料料酒2勺蚝油3勺大蒜1头洋葱1个生抽3勺姜1个鱼头半个红辣椒1个二荆条1个土豆1个胡萝卜1根胡椒粉1勺大葱半根芹菜1根豆瓣酱1勺橄榄油适量砂锅鱼头煲的做法砂锅中倒入橄榄油油热倒入大蒜,大葱,生姜爆香放入青红辣椒倒入青红辣椒翻炒底部铺上洋葱洋葱上放上芹菜依次铺上胡...
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砂锅杂鱼煲的详细做法大全,简单又营养的砂锅杂鱼煲做法
  • 砂锅杂鱼煲

  • 美味又营养的杂鱼煲用料鱼3条姜5片芹菜2根普宁豆酱少许砂锅杂鱼煲的做法海鱼:用盐水解冻用盐清洗干净,用盐腌制30分钟将腌制鱼,洗去盐巴,用厨房纸吸干水分。砂锅热锅后,加入油,油热以后放入鱼。开始煎鱼鱼大火煎3-5分钟,看鱼肉收紧一些以后,加入一汤匙豆瓣酱,1碗水,大火煮沸。小火...
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砂锅炉鱼煲的做法和图解 好吃的砂锅炉鱼煲家常做法
  • 砂锅炉鱼煲

  • 用料姜片料酒勺大蒜瓣葱根酱油勺生抽勺蚝油勺鲈鱼洋葱砂锅炉鱼煲的做法洋葱大蒜切好备用鲈鱼切块加入葱姜黄豆酱料酒酱油腌制片刻,个人愿意没放辣椒,喜欢辣可以放拌匀腌制一小时砂锅底部刷油,洋葱蒜瓣铺底放入鱼块,盖盖焖十到十五分钟出锅,不加一滴水,超级香,铺底的洋葱煮的很烂...
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砂锅鱼排煲的做法和图解 好吃的砂锅鱼排煲家常做法
  • 砂锅鱼排煲

  • 用料鱼排(鱼头和鱼骨)1只洋葱1个莴笋半根姜N片大蒜半个盐适量料酒适量生抽适量老抽适量白糖适量蚝油适量芹菜或香菜适量砂锅鱼排煲的做法姜切片,稍微厚一点。大蒜剥皮要整个的。洋葱切大块一点。砂锅放油加热放入葱姜蒜炒出香味(鱼排事先稍微用盐腌十分钟抓生粉过油备用。)放...
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滴水不放的砂锅鱼煲的做法步骤及图解,美味正宗的滴水不放的砂锅鱼煲做法
  • 滴水不放的砂锅鱼煲

  • 砂锅鱼煲一般是广东一带的做法,味道清淡又不乏营养,如果赶上用的食材新鲜,会让你的味蕾有所惊人的体验。今天去超市买了一条黄花鱼,感觉很新鲜,正好可以烹饪这一道美味,简单好操作,过程仅仅只需要8分钟。用料见步骤滴水不放的砂锅鱼煲的做法做好的砂锅鱼煲肉质鲜嫩,汁水也十分丰...
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砂锅煲鱼的做法和图解 好吃的砂锅煲鱼家常做法
  • 砂锅煲鱼

  • 用料鱼2斤条猪肉适量姜适量蒜适量盐适量开水适量砂锅煲鱼的做法白鱼(学名不知道叫什么)。这个时候的白鱼很肥肉很嫩。买的时候让卖家去掉鱼内脏。然后清洗干净准备一点肥肉,生姜蒜头适量。把肥肉铺在砂锅底下。然后加入姜片和蒜头。再把清洗干净的鱼平铺砂锅里加入适量的粗...
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砂锅鲈鱼煲的做法和图解 好吃的砂锅鲈鱼煲家常做法
  • 砂锅鲈鱼煲

  • 猪肉贵,鸡肉贵,只能吃鱼用料洋葱末,洋葱段适量姜末,姜片适量大蒜末,蒜头适量料酒1勺蚝油1勺淀粉2勺生抽砂锅鲈鱼煲的做法准备:洋葱末,蒜末,姜末,红色小米椒(今天做的时候没有小米椒了,用的辣椒替代)1.锅里倒入油,热后淋入碗中2.倒入生抽,蚝油,辣椒酱(不吃辣可以不放),盐,料酒3.调料准备...
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砂锅焗三文鱼头煲(无水版)好吃的烹饪方法 砂锅焗三文鱼头煲(无水版)的地道做法和步骤
  • 砂锅焗三文鱼头煲(无水版)

  • 最近爱上了砂锅做菜,既方便省事,又鲜香美味,营养丰富,零厨艺的都可以操作。三文鱼是深海鱼,营养丰富,富含蛋白质、维生素A、镁锌等,三文鱼头是全身最便宜的了,一个头在盒马只有9.9元,但营养成分一点不少,能维持钾钠平衡,提高免疫力,缓冲贫血,对青少年儿童的健康发育有很好的促进作用,对...
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砂锅杂鱼煲的做法和图解 好吃的砂锅杂鱼煲家常做法
  • 砂锅杂鱼煲

  • 好味道需要记录用料各种小鱼随意姜丝随意蒜头随意五花肉随意芹菜1根普宁豆酱1勺砂锅杂鱼煲的做法准备材料五花肉切薄片,砂锅里煎出油。蒜头切片,姜切丝,倒入砂锅(五花肉+姜丝+蒜片铺满锅底,主要是预防粘锅)把各种海鱼放进砂锅,大鱼先铺下层再铺小鱼,淋上1勺普宁豆酱,接着再盖上锅...
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砂锅煲时鱼的做法和图解 好吃的砂锅煲时鱼家常做法
  • 砂锅煲时鱼

  • 用料时鱼4条姜4片五花肉150克生抽5勺黄豆酱1勺砂锅煲时鱼的做法洗好鱼~砂锅上冷水2000毫升左右,放入鱼接着所有材料铺在鱼的上面,大火煮开,小火慢炖半小时✅...
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砂锅鱼煲的详细做法大全,简单又营养的砂锅鱼煲做法
  • 砂锅鱼煲

  • 用料姜随意蒜头随意豆瓣酱1勺香菜2根辣椒圈1个草鱼块随意孜然随意酱油根据口味调洋葱半个胡萝卜丁随意面饼1块砂锅鱼煲的做法洋葱切碎备用胡萝卜切丁,姜切丝,蒜头切片面饼用冷水泡发,沥干水分备用鱼块用孜然粉腌制半小时,下锅煎至金黄捞出砂锅下油,放入姜丝、蒜片、萝卜丁炒一...
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砂锅鱼煲的做法和图解 好吃的砂锅鱼煲家常做法
  • 砂锅鱼煲

  • 吃个鱼不用故事啦。砂锅鱼煲:1.鱼洗净切块,起锅烧油放姜片炸鱼块至金黄捞起;2.蒜粒下锅油炸至金黄微焦,放辣椒丝,洋葱,青椒,耗油继续爆炒;3.将炒好的配料及鱼块倒入砂锅加少许热水大火烧开小火收汁出炉。用料鱼1条洋葱1个姜若干片砂锅鱼煲的做法还行挺好吃...
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不放一滴水的砂锅鮰鱼煲好吃的烹饪方法 不放一滴水的砂锅鮰鱼煲的地道做法和步骤
  • 不放一滴水的砂锅鮰鱼煲

  • 用料鮰鱼1条(约2斤)洋葱1个大蒜1头姜5片小葱5根香菜5根料酒3勺生抽3勺盐1克甜面酱3勺老抽1勺白胡椒粉1勺白砂糖1勺不放一滴水的砂锅鮰鱼煲的做法鮰鱼切2cm的片,放入盐、糖、生抽、老抽、料酒、甜面酱、蚝油、白胡椒粉、豆瓣酱,腌制5分钟。起锅烧油,放入洋葱、大蒜和姜炒出香味...
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铸铁锅(砂锅)鱼头煲的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅(砂锅)鱼头煲做法
  • 铸铁锅(砂锅)鱼头煲

  • 如果你喜欢又香又嫩的鱼头煲,一定要尝试!夹一小块鱼肉蘸上底汤浓浓的蒜香和洋葱香味裹着香!鲜!嫩!相比于传统的红烧整个鱼头更易入味,肉质也更嫩就是处理鱼头块有那么丢丢费劲用料鱼头1个姜7片老抽1勺生抽2勺油2勺盐适量料酒适量葱1根洋葱半个蚝油2勺白糖少量白胡椒粉1勺淀粉2...
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砂锅黑鱼煲的做法和图解 好吃的砂锅黑鱼煲家常做法
  • 砂锅黑鱼煲

  • 酱香味浓郁的黑鱼煲用料姜5片大蒜5瓣盐少许蚝油1勺糖5克葱1根黑鱼片1条洋葱1个啤酒三分之一听砂锅黑鱼煲的做法黑鱼片提前腌制,放入料酒,盐,胡椒粉,生抽,老干妈少许,老抽,蚝油一点,少许糖,抓拌均匀腌制10分钟。其他配菜切好,稍后铺底。葱姜蒜爆香,放入几粒花椒,编出香味,关火。铺上洋...
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砂锅鱼头豆腐煲--张亮砂锅三文鱼头改良版的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅鱼头豆腐煲--张亮砂锅三文鱼头改良版做法
  • 砂锅鱼头豆腐煲--张亮砂锅三文鱼头改良版

  • 用料鱼头1个豆腐1块洋葱半个大蒜1头葱3根姜5片料酒2勺生抽3勺老抽1勺蚝油1勺海鲜酱1勺砂锅鱼头豆腐煲--张亮砂锅三文鱼头改良版的做法鱼头切块,用料酒,生抽,老抽,耗油,姜片和水淀粉腌制至少20分钟,越久越好啊,腌制的味道要重一点,因为焖锅主要靠鱼里流出来的味道。热锅炒蒜,蒜不用...
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砂锅鱼头煲的详细做法大全,简单又营养的砂锅鱼头煲做法
  • 砂锅鱼头煲

  • 用料鱼头半个葱几根姜一大块生抽少许料酒少许小辣椒三个淀粉一勺蒜五瓣蚝油少许大蒜几瓣香菜两根砂锅鱼头煲的做法鱼头剁好洗干净一勺柱候酱,再加入适量的酱油,蚝油,麻油和米酒(料酒)一勺生粉,包裹住所有的酱料,搅拌均匀腌制十分钟备用准备配料:生姜,蒜头,大蒜,葱,香菜和小辣椒砂锅放...
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砂锅马鲛鱼煲的详细做法大全,简单又营养的砂锅马鲛鱼煲做法
  • 砂锅马鲛鱼煲

  • 鱼煲,是我儿时记忆里对鱼一种无法表达的爱。一小锅砂锅鱼煲,可搞定一大碗米饭。餐桌上离不开鱼的父亲,除了煎、蒸、煮外,最喜欢用砂锅焖上一小锅,鱼煲里的汁液渗入鱼肉里,更加鲜香。马鲛鱼真的除了煎好吃外,做鱼煲是非常好吃的一种选择。用料姜几片片大蒜3-4瓣阳江豆豉2勺老干妈...
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